讃岐の郷土料理「しょうゆ豆」

先日いただいたお土産について記事投稿します。



四国を旅行された方から、「しょうゆ豆」をいただきました。




これです!





讃岐路の旅」の時も、高松駅のホームにも広告が出てました。 '17.8.5

書体も同じ、大西食品のです。





明るい時間帯だと、こんな感じですね。
(中央やや左)





しょうゆ豆といえば、骨付き鳥と一緒に食べたやつです。(左上)

パッと見、金時豆に似てますが、甘辛醤油味、やや醤油寄り。
しっかり味がしみてます。
ベースが煎った空豆なので、ふっくらではなく少し歯ごたえがあります。





OPEN!!
「食べきりサイズ」で真空パックされてます。





添付のチラシに由来や特徴が書いてあります。





1袋開封して盛り付け。





讃岐路の旅を思い出しながら、ビールと一緒においしくいただきました!





明日は休暇が取れたので、筑豊あたりを乗り鉄して回ろうと思います。



プロフィール

蓬莱電鉄

Author:蓬莱電鉄
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福岡県の古賀を起点に活動している電車・バス好きのおじさん。
「蓬莱さん」と呼ばれることが多いです。

おもに近所での撮り鉄や鉄道模型(N)の加工を気ままに楽しんでおります。

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