『韮の花』
真夏から秋にかけて咲く韮（ニラ）の花である。
韮はご承知のようにネギ族の植物で栄養価が高い。
餃子には必ずといっていいほど使われる野菜である。
花弁は３枚であるが、苞が３枚あり、花弁が６枚あるように見える。
子房は３室になっていて、熟すると割れて黒色の小さな種を散布する。
中国西部が原産地であるが、我が国では１位の生産地は高知県の香南市、その次は「餃子の街」栃木県宇都宮市周辺であることは頷ける。
真夏から秋にかけて咲く韮（ニラ）の花である。
韮はご承知のようにネギ族の植物で栄養価が高い。
餃子には必ずといっていいほど使われる野菜である。
花弁は３枚であるが、苞が３枚あり、花弁が６枚あるように見える。
子房は３室になっていて、熟すると割れて黒色の小さな種を散布する。
中国西部が原産地であるが、我が国では１位の生産地は高知県の香南市、その次は「餃子の街」栃木県宇都宮市周辺であることは頷ける。
