今週のランチ事情（2022年第25週）
降ったり止んだりの梅雨状況
梅雨の合間の晴れは嬉しい．
“昼食は王様の如く”を目標にしている．
今週も土曜からの記録．
土月火木曜は内食、日水金曜は外食．
-----------------
土曜は内食．
レトルトカレーを温めた．
ハウスの食べログ百名店から、
東京豊島の「かえる食堂」の
“黒胡麻香る黒坦坦カレー”
“黒担々カレーとコールスローサラダ”
鶏挽肉とごぼうをはじめとした根菜
が入った痺れる辛さのカレー．
十穀米と合わせてみた．
ラッキョと炭酸水は欠かさない．
約820KCal、材料費280円也．
―――――――――――――
日曜は急きょ外出したので外食．
柏の葉の洋食屋「カマヘイ」へ．
さすが日曜行列が出来ている．
前客５組１５人も並んでいた．
14時のオーダーストップにギリギリ（汗）．
ランチ“日替わり定食”
さすがに諸物価高騰の折、
カマヘイも値上がりした．
最低料金のチキンカツ定食が
450円から500円に．
日替わりは売れ筋のせいか
定価据え置き ♪
この日のおかずは、
100％ビーフハンバーグと
チキンカツと海老フライ．
ご飯は少なめを頼むの忘れた…．
150gだったね（汗）．
定番の旨さ、３種のソースで
それぞれを味わう、美味しい…♪
約950KCal、750円也．
-------------------
月曜も内食．
パスタを茹でた．
“カルボナーラ・スパゲティと10目サラダ”
茹でたのはdececcoのNo.12.
少し太めだけでど、ソースには良く絡む．
ベーコン、玉ネギ、エリンギを刻んで
オリーブオイルで炒める、ニンニクも少々．
ソースはママーの「パスタ・キッチン」
のカルボナーラ、低カロリータイプだね♪
10目サラダには焦がしネギ・
ドレッシングを掛けた．
フランス白ワインも開けた．
2008年産の「Shabli」.
ストック品なれど、２００８年じゃもう飲まないとね．
スッキリ辛口で、パスタに好く合う…♪
約750KCal． 材料費290円也．
------------------------------------
火曜も内食．
ワン・プレートランチを作った．
“ハンバーグとラタトイユプレート”
ハンバーグはヨーカドー製の冷凍100g品．
冷蔵庫の野菜のありたっけでラタトイユを
作った．ソース代わりに掛けてみた．
玉ネギ、ベーコンでじゃがいもを
炒め、ジャーマンポテト風つけ合わせ．
ご飯は五穀米150g也．
デザートは、
柑橘系パウンドケーキと
レッド・グルーヴ６粒．
安物ブドウもそれなりの糖度で美味しい．
合わせて約860KCal、材料費390円也．
――――――――――――――――――
水曜は出先で外食．
AEONモールつくばの
「サイゼリア」にて．
ランチシリーズが少しだけ豪華に．
150円アップで豚牛のハンバーグが
100％ビーフに格上げ（笑）．
“100％ビーフハンバーグランチ”
たしかにハンバーグ自体が美味しい．
少し大きくなった？！
スープとミニサラダ付き．
ご飯はいつも通りスモール100gだね．
約950KCal、600円也．
―――――――――――――――
木曜は内食．
パスタを茹でた．
“夏野菜ラタトイユスパゲティ”
ハム少々と玉ネギ、ニンニクを
オリーブ油で炒める．
麺はdececcoの#No12.
ちゃんとコシがあり、美味しい．
ソースは今週作りすぎた
ラタトイユをたっぷり掛けて．
10目サラダには旨辛ドレッシングを．
仏製白ワインも供に．
約800KCal、材料費290円也．
――――――――――――――――――
金曜は外食．
循環器の定期健診の腹いせに（笑）、
AEONモールつくばの
とんかつ屋「和幸」にて．
“ロースカツ丼ランチ
老舗の出汁の味を確かめたかった．
期待通りの、薄味でカツオと昆布が
効いた出汁で薄味なのが素敵だ．
カツが柔らかでジューシーな
ことは言うまでもない．
卵の閉じ方もパーフェクトだ♪
大好きなシジミ汁と漬物、サラダ付き．
約950KCal、1000円也．
――――――――――――――――――
今週もバラエティに富んだランチ．
体重は微減…（喜）．
来週も頑張るぞぉ！！
今週もご馳走様．
．
コメント