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野菜中心で健康的に…@Mr.Farmer ミッドタウン日比谷B1


映画を観た旧みゆき座の劇場パートは
ミッドタウン日比谷の地下1階に直結.
いきおい、地下1階のフードコートへ流れ込む.




郊外型シネコンのフードコートとは一線を課す店舗風景.
おしゃれな店が軒並み構える.
ステーキ、点心、オイスターバー、…

その中で野菜専門のレストラン「Mr.Farmer」へ.




ヘルシー志向の店舗ゆえ女性だらけ.
女性カップルも多ければ、シングル女性も多く見かける.
みな野菜料理のプレートをぱくついている.




そんな中で、まずはプレミアムモルツの“香るエール”で乾杯!




一皿目にまず、
“FARMER'S COBB サラダ /オーガニックアガベドレッシング”



蒸しチキン、ロースハム、アボガド、にんじん、レタス、卵、トマト、オリーブ、
ロメインレタス、スモークサーモン…と具だくさんの
サラダはボリューミィ.

これだけでもうお腹一杯?(笑).


ビールはそそくさと飲んでしまい、チリ産の赤ワインへすすむ.
周囲を見たら、私らみたいなアルコール漬けは皆無(笑).

みな、店頭に飾ってある
ミネラルフルーツ漬けウォーターを自分で注いで飲んでいる.
レモン/オレンジ漬けとかグレープフルーツ/小松菜漬け…とか
4種類から注ぎ放題.

これはこれで健康志向なのかなぁ、
飲んでみたけど味も香りも皆無.雰囲気だけ?


二皿目にメニュ上唯一の肉料理?
“ハーブローストチキン(1/2) キヌアのタブレサラダ添え”.




ハーブローストチキン、 キヌア、ナス、 ズッキーニ、
トマト、ポテト、マッシュルーム、
レモン、に ジェノベーゼソース掛け.



骨付きチキンは食べにくいのだけど、
最後には手づかみで(笑).

軽く炒めたキアヌは低糖質で高たんぱくだそう.
うーん微妙.クスクスを思い出させる.

結局料理はこの二皿でお腹いっぱい.


でもデザートは別腹(笑).

“豆腐と人参のヴィーガンスパイスケーキ”と
“ヴィーガンフルーツコブラーとココナッツアイス”




全く甘くないデザートと言うのも健康的ではあるが、
やはり物足りない(笑).
毒は承知で甘いモノを!(笑).


締めは濃いエスプレッソと薄い珈琲.




とってもヘルシーな夕食、

ご馳走様でした.








コメント

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No title

こんばんは。
なるほど(σ゚∀゚)σ女子好みのお店なんですね。
これは行ってみないと~ナイス。

No title

4・・・(*゚▽゚*)
凄い盛り上がりが・・・(*゚▽゚*)・・https://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/123.png">

No title

いかにも女性好み♪
男性は女性とカップルの人のみ?
男性二人とか行かないと思う(笑)

No title

こんばんは。

見た目もいい料理の数々ですね。
でも、此処は当分メチャ混みしそうなので当分お預けです。

2年前のオープン当時は行列つくって店内に入った銀座TOKYU PLAZAも今はユトリロ(ゆとり)ですから。(笑)

No title

美味しそうですが食べ辛いのは家では良いけれど外ではちょっとね(^▽^;)
でも一人で入れる感じなら良いですね♪
私も体に悪くっても甘い物食べたいです(*^^)v

No title

野菜を先に食べると太りにくくなるといいますので、
今年から頑張って野菜を先に食べています。
ついつい魚やご飯へはしが向いてしまいますので
野菜先に食べるのは意識しないといけません。

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> 流浪の民さん
ハイ、ここは女子向けですねぇ.男子禁制?(笑).
ナイスありがとうございます.

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> 1kurageさん
こんばんは.
盛り上がったわりには、満足感が足りないのは、やはり毒が無いから?
ナイスありがとうございます.

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鳥の足?まさかね~乗ってないよね っと 何度もジーーーー
手羽の部分か! なんか 最初 そう見えちゃった~

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> じゃむとまるこさん
男性二人だと入場拒否かも(笑).
ナイスありがとうございます.

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> ADSOさん
フードコートなので、流動性もあり、混むのは一部ですね.
どの店も入りやすい作りでしたよ.
ナイスありがとうございます.

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> 小梅ママさん
女子1名様が凄く多かったですね.
ほんと、毒ほど美味しい…(笑).
ナイスありがとうございます.

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> こおり砂糖さん
私は医者に死ぬほどきつく言われているので、必ず野菜を先に食べきってしまいます.血糖値の上がり方が緩やかになります.

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> きみちゃんさん
手羽ですね.突き刺さっているのはポテトとズッキーニです.
見場が優先ですかね!?
ナイスありがとうございます.

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ガッツリ肉系より野菜系にいらしたのですねhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/005.png">ここのはまずオイスターバーに行きました。悪くないのですが白ワインが、キリっと冷えてなくて…https://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/050.png"> 他のお店の情報もお待ちしてます。

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> アンダンテさん
どの店も、お酒を楽しむ雰囲気が無いなぁと感じました。イート中心ですよねぇ。飲兵衛の副長には物足りないかもしれません。
ナイスありがとうございます。