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一杯の珈琲




冷たい小雨が降り、寒さの増した南関東.
青島刑事みたいなよれよれコートから室井監査官みたいな
カシミアウールコートに着替えた副長デス.

といっても、ユニクロ製が無印良品製に切り替わっただけで、
安物に変わりはないのですが…(笑).

一昨日の日曜日、県会議員選挙のためにチバラキの自宅へ帰省.
選挙やら溜まった宅急便の引き取りや車のキーの新調やらで
目が回るような忙しさ.今どきの車キーはRFI付きだから
SUICAみたいに書き込みがいるのだね.進歩というか煩雑….

くわえて、オレオレの父から電子レンジの電源が入らないと救急コール.
便利屋修理屋の救急隊として駆けつけなければ….

そんなこんなでこの日曜の自宅の滞在時間は30分だけ.

そんな忙しい合間にも、自宅で珈琲を1杯.

トップ写真は自宅の珈琲豆のストック.常に4種をキープ.
最近、珈琲の豆を換えた.

モカやフレンチローストからキリマンジャロやトラジャの
甘い芳香系の豆にストックを換えた.
相変わらず苦み中心のマンデリンは不動の定番豆.

季節で珈琲の好みも変わってくるからね.




そこで日曜の貴重な1杯.トラジャ.

カリカリコリコリ豆を挽いて、
のんびりとペーパーフィルターで
ドリップする.

ふくいくとした甘い香り.
苦みは少なく、酸味も弱く、
自然な甘さがある.





ドリップは自宅はメリタ(1穴)、アパートではカリタ(3穴).

メリタの方が少し時間がかかるが、気のせいか豊かな味わいの気がする.
気のせいだね(笑).

ちゃんと映画「かもめ食堂」で小林聡美に教わった通りに.
珈琲が美味しくなるおまじない“コピルック”を毎回している…(笑).

かなりの珈琲中毒.一日7~8杯は飲んでいるかも.
砂糖、ミルク無しのストレート派一本やり.

珈琲で元気を取り戻して、電子レンジ修理に向かいましたとさ.


[副長日誌補足]

電子レンジの故障の原因はプラグ近くの電源コード断線.
小まめにプラグを抜き差ししていたので疲労断線.

プラグは抜き差しせず、差しっぱなしが信頼性的には一番安心.
プラグ入っていたって火は噴かないと父親を諭す修理屋息子でした.






コメント

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No title

忙しくても、コーヒーの時間は大切にしてるのね。私は…してないわ。何処までも手抜きだもの。もう少し生活が安定するまで?なんて甘えてるのかも。

No title

コーヒー豆、4種ですか!
オシャレな贅沢ですね。
グー♪

いれたてコーヒーは最高デスね。

No title

コーヒーは好きですが、
スーパーで500g500円のキリマンブレンドを買ってます。
美味しく頂くための手間怠ってはダメですね。
一回一回、豆を挽く事からはじめなくては。

No title

忙しい合間の、ほんのひと時の贅沢ですね~
自分のための最高の一杯^^vナイスです♪

No title

カシミアのコートは暖かでしょうね。
お似合いのお姿が、目に浮かびます。
お好きなコーヒー豆を挽いて
至福のいっぱい!
すてきなひと時ですね。ポチ!
お父さま、孝行もなさって。。。
お便りありがとうございます。

No title

なんだか、とってもコーヒーが飲みたくなってくる記事ですね♪
私の中の不動の1位はいつでもトラジャです♡
でも、最近ぜんぜんゆっくりコーヒー飲んでないな~

No title

Flingscottomomiさん.
エクレストン殴打事件は知りませんでした.ストーブ時期に入ると副長のF1熱も冬眠しちゃう?!(笑).
ウェーバーの肩骨折の件、こういう所が大嫌い(笑).負けて終わってから、実は俺骨折してたんだ~、なんて腐った男の所行.あぁ嫌だ、珈琲が不味くなるっ.こいつもう出てこなくていいっ!(笑).
1.6L+ターボのエンジン規定、いかにもルノー主体の提案ですねぇ(笑).ワーゲン/ポルシェも乗ってくるでしょうね.そうなったら、天下の宝刀…HONDA+IHIターボのオーバー1000馬力の再登場を是非お願いしたいもンです!.

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野良さん.
個人的には、ネル布のドリップが一番!と思ってマス.ただ小まめに洗ったり、豆毎の臭いがどうしても残ったり…、でメンテが大変なんですよね.気合いの入った喫茶店はネル布のドリップかサイホン…かと.
スイッチ付き延長テーブルタップはポットやこたつ用ですかね.レンジは入れっぱなしでいいんです.

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仔ざくらさん.
珈琲の飲み過ぎで~? えー、ぎょっー!!

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めーちゃん。
30分しか家に居ないと、それくらいしか出来ない…(笑).
珈琲は忙しい毎朝でもやっぱりドリップして飲んでます.
カルディで買った安いブレンド豆ですが….

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kokoroさん.
週末しか帰らないので4種ははっきり言って、多すぎなんです.
豆自体で湿気っちゃう….見ての通り100g単位でしか買ってません.
2種くらいに絞りたいのですが….

No title

Ansermetさん.
町内にある贔屓の脱サラ珈琲豆屋から安く買ってます.コストは1杯あたり豆代40円くらいかなぁ….

No title

Yunさん.
珈琲入れは…ほとんど儀式みたいデス(笑).

No title

Kさん.
“カシミア”入り…と言うだけの安物デス(笑).南関東は暖かくて、このコートじゃこの数日は暑すぎ…です.

No title

ゆきさん.
最近トラジャを飲み始めました.美味しいデスね.バランスが良いです♪.

No title

以前住んでいた場所の近くに、コーヒー豆を焙煎してくれるところがあり、待ってる間に無料を提供してくれます。それが…またなにげな~く、だけど、美味しいのよね。。。

No title

お疲れ~
茨城県議選は悲惨な事故になってしまいましたね。
コーヒーはいろいろ飲んでみてもこれってもんに出会わず…いつもUCCのレギュラーです。(時々、モカとかキリマンとかも)
これが安くて美味しいのです。
スタバより美味しい。
いつも手入れで、コーヒーメーカーは使ってません。
会社でコーヒーメーカー持ってないの?なんて聞かれるけど、必要ないから。
自分で普通にドリップするから、若い時、喫茶店で2か月バイトしてたの。

No title

めーちゃん。
副長が豆を買っている脱サラ珈琲豆屋さんも同じで、待って居る間に“お勧めの一杯”を馳走してくれます.これが美味しい….ついついその豆も追加で買ってしまう副長であります(笑).

No title

じゅじゅさん.
茨城県議選は二重の悲惨な結果を生みましたね.一つは民主党にとって悲惨な結果.もう一つは選挙からみで殺人まで起きてしまった事.困ったものです.
会社では一時期小さなペーパードリップで飲んでいたのですけど、コストと手間の問題で、今はセールで安く買ってくるインスタントです.改善したいなぁ….

No title

じゅじゅさん.
バリスタって新聞広告にバンッと出た時に検討しました。機械頑張った比較的安いのは、珈琲豆カートリッジが専用で、この消耗品で儲けるビジネスモデルと気付きました(笑)。一杯当たりの単価は安いのですが、このカートリッジの入手容易性と汎用性のなさから、副長の中では“却下”されました。