娘の今回の食べ物的志望はギャレット.
そば粉のクレープで肉野菜卵を載せる.
本場のギャレットを食べたいと主張する.
土地が貧しくそばしか育たぬブルターニュ地方が本場.
当然今回のレンヌを訪ねた折に1枚いや2枚(笑).
「そば粉の味が濃い…」とは娘の弁.
日本でもこの地方出身の仏人が神楽坂で店を開いているのだが、
やはり本場が美味しい….
パリに帰ってもやはり、クレープリーでギャレット….
健康的だし、何より安いのが良い(笑).
シードルやコーヒーを付けても¥1000を超えない.
十分味わったかな?
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コメント
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食べてみたいな(o^~^o)
2009-02-23 00:46 きみちゃん URL 編集
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私もhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_d101.gif">是非食べてみたいですhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_d139.gif">
2009-02-23 09:21 kodemari URL 編集
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クレープの小麦がそば粉に変わっただけなんです.日本でも段々食べさせる店が出てきました.クレープと違って甘い具は載りません.
2009-02-23 22:53 チャコティ副長 URL 編集
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たぶん大阪にも食べさせる店があるはず…、ぜひっ!
2009-02-23 23:02 チャコティ副長 URL 編集
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2009-02-24 21:17 rei URL 編集
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そう、日本でもだんだん広まってきましたよね.パリパリの部分としっとりの部分、ハムやチーズと卵がからんで美味しいんですよ.
2009-02-24 23:21 チャコティ副長 URL 編集