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先週の朝食事情(2024年第50週)

先週は鍋の〆の雑炊が多かったね(苦笑).

夜ご飯を食べないで朝に持ってくる

のはバランス的にも健康的にも好い.


冬になると頻繁になるね.


そんな寒い朝の食事状況を以下に.


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月曜日は、マフィン・サンドで.



ライ麦マフィンにマーガリン・マスタード塗り.

キャベツの千切りと

東京高円寺 アボガドチーズコロッケを

挟んでみた.


作り置きのクリームシチューも.

6目サラダにはKALDIの旨辛タレドレッシングで.


デザートは、フジりんご 1/3と巨峰.


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火曜日は、久々にスパニッシュオムレツを焼いた.

中味はメークインと玉ネギ、そしてベーコン.



無糖質ブレッドのオープンサンドで.



ブレッドにマーガリンとマスタード塗り.

ロースハムとスライスチーズ、

更にポテトサラダを塗って4分間ベイクド.


スパニッシュオムレツも併せて.

6目サラダには胡麻ガーリックドレッシングで.


デザートは、フジりんご 1/3と巨峰.


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水曜日は、総菜パンで.



PASCOの“アラビアータ・ベーコン”パン.

フィリングが少なくて、全然パンチ無し.


スパニッシュオムレツも併せて.

6目サラダにはペイザンヌドレッシングで.


デザートは、フジりんご 1/3と巨峰.


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木曜日は、和食で.



アジの干物を焼いて、出汁巻き玉子に

大根おろしを掛けて.


白米120gに納豆.

作り置きの鶏里芋の煮っころがしも.

味噌汁はシジミインスタント減塩.


冷緑茶と併せて.


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金曜日は、カンパーニュで.

ニューカマーの登場!



“瀬戸内レモンカード”


成城石井で購入.

瀬戸内のレモンをベースに卵黄と

バターを混ぜ合わせたもの.



軽くベイクドしたカンパーニュに

塗って味あう… ♪

酸味と甘みのしのぎ合いなのだ.


スパニッシュオムレツとウインナを併せて.

6目サラダには、広島産レモン・ドレッシングで.

この日はレモン特集だね ♪


デザートは、ふじリンゴ1/3.


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土曜日は、朝カレー.



白米180gに無印良品の

レトルト・ビーフカレー.

160gとジャストサイズ.

辛さもほどほど.


ラッキョと炭酸水は欠かさない.

5目+玉子サラダには

KALDIの旨辛タレドレッシングで.


デザートは、フジりんご 1/3と米産雑ブドウ.



ドリップ珈琲と併せて.


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日曜日は、前日のちゃんこ鍋

の残りで雑炊を.




“牡蠣雑炊”


ちゃんこ鍋の残り出汁が濃いので、

塩も醤油も足さない.そのまま、

玉子でとじて、ネギを散らす.


5目サラダにはKALDI

の旨辛タレドレッシングで.


白菜の漬け物と緑冷茶も

併せて.


デザートは、“みかん”



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やっぱり、鍋の雑炊で1週間を

締めてしまったね(笑).


バラエティに富んだ朝食、

1週間ご馳走様でした.


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