久々、でも美味しい…＠くろねこ 新丸子 川崎
わざわざ川崎で映画観たのは
その後の宴会が目的だった．
久々に、“気まぐれDining くろねこ”を予約しておいた．
相変わらず狭い店内は8割がた予約済み．
というか、テーブル１つしか残ってない．
少しずつメニュウは進化してるのだけど、
まずは定番メニュウをオーダーしちゃう．
「自家製チーズのサラダ」
カッテージ･チーズのような、クリーム・チーズのような
変わった、香りの強い自家製チーズがたっぷり
かかったサラダ、とっても野菜が生きるっ！
この日の「特製キッシュ」
ほかほか、オーブンで温めて…．
この日の中味は、キノコとブロッコリー♪
玉子タマゴしたキッシュ生地がまろやか～．
奥様がよーく磨いたグラス群．
そんなグラスで、イタリア赤ワインをいただく．
カウンター上には、クロネコ・グッズ満載．
来るたびに増えていくような気がする…．
「ゴルゴンゾーラ・チーズのオムレツ」
青カビの部分がピリッと
存在感を主張する…．
これが赤ワインの酸味と渋味に
良く合うんだなぁ～♪
この日は満席でシェフ一人で大忙し．
待ち時間があるので、口休めに、
落花生の味噌からめ．
メインディッシュの登場．
「ふもと赤鶏のソテー」
佐賀県産のふもと赤鶏、
弾力のある柔らかさとジューシーさが特徴．
醤油ベースのソースが良くからんで
肉と野菜の味を好く引き出す…．
バゲットをもらい、お皿を掃除するが如く
ソースを漬けまくって食べちゃう（笑）．
デザートはあっさりと、
「ピスタチオのアイスクリーム」
さっぱりしているのに、
濃厚な甘さとしっとり感♪
これだけ食べても一人当たり３Ｋ円台とは驚異っ！
ごちそうさまでした．
もっと頻繁に来たいなぁ…．
．
コメント
No title
お料理も美味しそう！
ゆっくりお食事を楽しめそうですね！
2016-11-29 06:05 ちなこん URL 編集
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もうくろねこ○○の宅急便で取り寄せるっきゃないか？？？
2016-11-29 06:57 guch63 URL 編集
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磨かれた綺麗なコップは嬉しいなぁ～♪
一度は行ってみたい(≧▽≦)
2016-11-29 08:18 小梅ママ URL 編集
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2016-11-29 09:39 きみちゃん URL 編集
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2016-11-29 09:51 じゃむとまるこ URL 編集
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2016-11-29 10:13 豊栄のぼる URL 編集
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落花生の味噌からめ．一度食してみたいもの・・(*ﾟ▽ﾟ*)
2016-11-29 15:52 1kurage URL 編集
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本当に美味しいんですね～店名も猫だし(笑)
ナイス。
2016-11-29 20:07 流浪の民 URL 編集
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ここに来るとたっぷり２時間コースになってしまいます．でも、ゆっくり味わいながら食べるって大事ですよね．
ナイスありがとうございます．
2016-11-29 20:50 チャコティ副長 URL 編集
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この店、この時期になるとこっそりローストチキンをお持ち帰り販売しているんです．クール宅急便ならお届けの可能性あり…デス（笑）．
ナイスありがとうございます．
2016-11-29 20:59 チャコティ副長 URL 編集
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意外とお近くですよー♪
ナイスありがとうございます．
2016-11-29 20:59 チャコティ副長 URL 編集
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佐賀から取り寄せたそう．柔らかでジューシーな豚くんでした♪
ナイスありがとうございます．
2016-11-29 21:01 チャコティ副長 URL 編集
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１年に数回しか行かないから、ハーフ常連くらいでしょうか？（笑）．でも名前も顔も出身地も憶えてくれてます．シェフと副長は同郷なんです．
ナイスありがとうございます．
2016-11-29 21:03 チャコティ副長 URL 編集
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日本ならではのキメの細かいフレンチです．箸で食べられるのも嬉しい…．是非一度お訪ね下さい．
2016-11-29 21:04 チャコティ副長 URL 編集
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我が地元チバラキ（落花生の産地）では、ごくごく普通に売ってます．
内緒で住所いただければ送りますよ♪
ナイスありがとうございます．
2016-11-29 21:06 チャコティ副長 URL 編集
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セミ常連でしょうか？（笑）
美味しいし、仕事がとっても丁寧なんです．ほれぼれ…♪
ナイスありがとうございます．
2016-11-29 21:07 チャコティ副長 URL 編集
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2016-12-01 12:04 めーちゃん。 URL 編集
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ほんとに、上手ですよねぇ…。
このシェフ強者ですよ。
2016-12-01 18:28 チャコティ副長 URL 編集