日本ほど四季のメリハリがあり、
その季節ごとの農業収穫物に
バリエーションがある国は珍しい．

よってその時々の“旬”のモノをいただく喜びは
この上ない喜び．

せっかくこの日本に生まれたからには
その恵みを享受しないとね．



この夏はずいぶんとトウモロコシを食した．
余分なカリウム除去の目的も兼ねて
ちゃんと塩で茹でていただいた．



その甘みや、プチプチした食感は忘れがたい夏の思い出…．



さて収穫の秋、果物の宝庫とも言えるこの季節．

まずは柿、これはブロ友めーちゃん。
の家の庭で採れた柿たち．

65個も採れたそうで、おすそわけしていただいた．



庭に果物がなる庭があるというのは素敵だなぁ…．
せっせとぺティナイフで皮を剥いては
ガブリといただいている．


次はぶどうかなぁ．
最近のブドウはとにもかくにも糖度が高過ぎて
食べ過ぎに注意しないとね．


国産の巨峰や甲斐路に始まり、
近頃はオーストラリアやカリフォルニア製
もスーパーの売り場では賑わっている．


最後はやっぱり栗だね．
今年の栗市場は一体どうなっているのだろう？
小粒な栗ばかりしかスーパーでは見かけなかった．



栗ご飯も良いけど、
やはり大ぶりな立派な栗は甘く煮て食べたい…．





今夜もごちそうさま．



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