今週のランチ事情（2023年第15週）
王様のごとき昼食を目指しながら…、
今週のランチ模様を．
今週も土曜からの記録．
土日火水木は内食、月金は外食．
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土曜は自宅で内食．
久々に袋麺を茹でた．
“札幌吉山商店焙煎ごまみそらーめん”
野菜パックに、アジさつま揚げと水菜
を加えて塩胡椒で炒めて投入．
チャーシューは市販品、桃屋のシナチク、
かねてから作っておいた煮卵を乗せて．
スープは２種類の合わせミソ、
コクと切れがあり、甘さが印象的．
麺は藤原製麺製で定番の美味しさ ♪
デザートは“ガトーショコラ”と安ブドウ
合わせて約900KCal、材料費290円也．
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日曜も自宅で内食．
“ハコネーゼ”のボロネーズを温めた．
“ボロネーズスパと９品目サラダ”
80gのパスタを指定－２分で茹で、
オリーブオイルを混ぜ合わせ、
ソースをかける．
パルメザン・チーズと三つ葉を
たっぷり掛ける．
肉多めのソースが久々で美味しい．
９目サラダにはニンジンドレッシングで．
デザートは、あり合わせの
ガトーショコラとマーブル・ケーキ、
とちおとめを数粒乗せて．
イチゴの酸味がちょうど甘さを緩和する．
合わせて約820KCal、材料費270円也．
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月曜は出先で外食．
いつもの柏の「Teshi」にて．
“豚生姜焼きとチキンカツ定食”
定番の定食．熱々でいただく．
チキンカツのソースが甘辛で
美味しい．
ご飯は少なめ、100gだね．
中華スープ、漬け物付き．
食後のホット珈琲はプライスレス．
920KCal、1000円也．
ついに定食も千円時代に突入！
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火曜も自宅で内食．
煮物をことこと煮た．
“煮物とグリンピースご飯のワンプレート定食”
煮物は、厚揚げ、玉コンニャク、里芋を
忠心に薄味で仕上げた．
唐辛子を利かせたレンコンのきんぴら
が極上の仕上がり、シャキシャキ感が
たまらなく美味しい！！
たまには自分の為の出汁巻きも焼く．
ほんのりの甘めが良く焼けた…．
味噌汁はインスタントで．
約750KCal、材料費320円也．
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水曜も自宅で内食．
カツ丼を作ってみた．
“ヒレカツ丼と煮物、蓮根きんぴら”
総菜の小さなヒレカツ２枚を
玉ネギと供に出汁で煮て、
玉子でとじてみた．
煮物は二日目であじが浸みてきた ♪
レンコンのきんぴらは最終ロット．
デザートは、柏の葉わいわい広場の
“切り落としマーブル・ケーキ”と
とちおとめ．
そこそこの甘さに冷たい緑茶が合う．
合わせて約920KCal、材料費250円也．
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木曜も自宅で内食．
レトルトハンバーグを温めた．
“ハンバーグと煮物のワンプレートランチ”
デミグラスソース一杯で美味しい．
煮物は最終ロット．グリンピースご飯も
最終ロットだ．
デザートは、柏駅構内で購入の
「よもぎ団子」
よもぎの香り高い一品．
濃い目の緑茶でいただく．
合わせて約870KCal、材料費380円也．
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金曜は出先で外食．
AEONモールつくばフードコート内
中華「楼外楼」にて．
週替わりランチ“豚野菜炒め定食”
油たっぷりで炒めた豚肉と野菜は
熱々．火傷しそうになりながらいただく．
プライスレスの“揚げ餃子”は
あってもなくても良い感じ（汗）．
ご飯は小盛、されど200g近いなぁ…（汗）．
とろりとした中華スープとお新香付き．
約870Kcal、890円也．
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今週もバラエティに富んだランチ．
体重は微減．
ウォーキングを再開したからね．
来週も頑張るぞぉ！！
今週もご馳走様．
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