連休の朝のゆったりとした朝食．

近所にバゲット（フランスパン）の美味しい店を
見つけた．よって，最近は食パンより
バゲットを食べることが多い．

でもって，バゲットのサンドイッチ．

マーガリンと少し多めにマヨネーズを塗り
レタスとソーセージを挟む．

カリカリの外皮と
フカフカの中身と肉野菜そしてマヨネーズの
味付けが良く合う…．

かつての出稼ぎ先のフランスで
“サンドイッチ"というと，決まって
バゲットのこれだった．
日本的な（イギリス的？）食パンが無かったからね．

そんな想い出がちょこっと顔出した土曜の朝…．
艦長のフランス日誌読んだからかな？