これから新シリーズ．

というか，新書庫「好きなモノ」

いままでこのブログでは載せてない
副長のしょうもないコレクションや
好きなモノ，道具…なんぞをＵＰしていこうかと．

第１回はコーヒー豆．

コーヒーは１日に７～８杯飲む．
朝ご飯に１杯，会社に着いて１杯，１０時に１杯，…
なんて調子でガバガバと飲む．

大半はインスタントコーヒー．
唯一，夜遅く帰宅してからの１杯が
豆をすりつぶしてドリップで飲む．

最近の飲み傾向の４種の豆．
雲南紫芋，マンデリン，春待月，ブラジル．
濃厚で渋み甘み優先の好みか？
春待月はガテマラ系の豆．

ご近所の脱サラ豆屋さんでこまめに
１００ｇずつ買ってくる．

豆は粗く挽き，多めに，濃いめに
入れて，ゆったり飲む．

あぁ，至福の時…．