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はてなキーワード: 温度計とは

2026-04-27

anond:20260427103928

その見方も分かるけどヤフコメは「個人投資家の集まり」というより「その時々の空気にめちゃくちゃ反応する場所」なんだと思う

早苗を支持してたのも別に一貫した保守思想があったというより「サナノミクスで景気よくなりそう」という空気に乗ってただけなんじゃないか

でもアメリカイラン戦争で原油高とか株価下落とかが起きて一気に空気が変わる

そうなると今度はアメリカが悪いトランプが悪い日本政府も何やってるんだという流れになる

空気」ってまさにこういうこと。理屈思想よりも「今なんとなく不安だ」「今こいつが悪者っぽい」という感覚が先に来る

からヤフコメ民がみんな個人投資家というより株価とか原油価格とか円安がその時の不安を映す温度計になってるんじゃないか

株を持ってなくてもガソリン代や物価には関係するし生活が悪くなりそうという感じは共有される。

要するにヤフコメの正体は右派でも保守でも個人投資家でもなく「空気に合わせて怒る方向を変える人たち」なんだと思う

株価はその怒りのスイッチになってるだけという見方の方がしっくりくる

2026-04-23

貧乏人でも500万稼ぐ方法教えます

パリ空港にいきます

ドライヤーをそこの温度計にあてましょう

はい!500万円稼げましたー

どういうことか?

賭けサイトがあるんですね。

パリ温度が30度になるか?

当たる可能性が低い賭け

これに賭けます

人力でねやるわけですね

当たるんじゃない

当てるんだ

2026-04-11

加工肉を利用したカットステーキ食中毒 観光客ら9人からO26検出

>>セントラルキッチンですじ切りなどの加工処理されている

金属棒の温度計で80度こえてるか都度計測してたB型施設って健常者が仕切ってるセントラルキッチン飲食店より衛生管理がしっかりしてたんだな

2026-04-08

電源・バッテリーの種類で考える中華家電

anond:20260408104208

一口中華家電といっても色々だよね。
ただ、とりあえず、電源やバッテリーの種類で切り分けると考えやすいと思う。

  1. ボタン電池乾電池
  2. 18650等を使ったリチウムイオンバッテリー
  3. 複数バッテリーパックやリチウムポリマーなどを利用してるバッテリー内蔵型
  4. AC電源のいわゆる白物家電
  5. AV機器とか黒モノ家電
  6. マキタ互換などの電動工具派生商品
  7. Tesla Model3あたり

ボタン電池乾電池

卓上時計とか、温度計とか、まー昔からよくあるし、そもそもから中国製だったりするジャンル
ここはあまり語る必要ないよね?

18650等を使ったリチウムイオンバッテリー

ハンディ扇風機とか、泡だて器のようなキッチン家電、卓上ブロワーとか、いわゆるコードレス家電的なジャンル
中華家電面目躍如といえば、このジャンルだろう。日本メーカーも出してはいるし、インテリア小物系で日本ブランドで発売されているものも多いけど、だいたいは中国製
このカテゴリーキモは、やっぱり18650等のリチウムイオンセル。1.5Vの乾電池では成しえなかった大容量大出力で使い勝手が良く、USB充電も手軽というタイプ

ただ、なんで日本メーカーが手を出さないかというとねやっぱりリチウムイオンバッテリー怖いんだよね、製造時のばらつきによる出火だけでなく、過充電や過放電も怖い。ぶっちゃけ使わず放置してるだけでも出火する可能性が0ではないというのは不安すぎる。
そして、そんな製品なのに品質管理的な不安が多い製品が多いのもモバイルバッテリーの例を出すまでもないだろう。AmazonマーケットプレイスやAliExpress等で調べればキワモノ製品が大量に出てくるが、品質はお察しくださいなので、できれば最低限のQAをやってくれそうな日本ブランド中国製製品を選びたい所。
Amazonマケプレを見てるとわかるように、このジャンル中国本土で著名なメーカーというのはあまりなくて、そもそも製造元もバラバラ、筐体の金型や基盤の設計をパチってきて、コピー商品を作ってるメーカーが大量にあったりするから、同じ見た目の商品を買っても性能が異なるのは当たり前の世界
でも、まぁ、便利なのは間違いなく、直近ここでリスクを取る中国製品に勝てるとは思えないというジャンル。全個体などバッテリー世代交代でのゲームチェンジに期待。

複数バッテリーパックやリチウムポリマーなどを利用してるバッテリー内蔵型

ありていに言えばスマートフォンとかタブレットとか、あとロボット掃除機みたいな大型コードレス製品
まー、このジャンル携帯電話戦争で負けた時点でほぼ終戦か?って感じはあるよね。ルンバ中国系ODMの軍門に下ってしまったのも同様。
正直なところ、製造中国でも経営だけでも米国系のメーカー製品が出てればそちらを買いたい気持ち

AC電源のいわゆる白物家電

増田が言いたいのはこの辺のことかなー、ってイメージ冷蔵庫とか掃除機とか、扇風機とかね。
いうまでもなく元々日本メーカーでも白物家電中国製造のモノも多い。Sanyo系のAquaみたいに中国企業に買収されたブランドも少なからずある。Sharpと鴻海(Foxconn)のように台湾系と切り分ける問題とかもあるが…。

そんで、品質本来ピンからキリまであるけど、日本家電量販店に入ってくる時点である程度の品質管理がされている製品かな、と思っている。日本人の顧客煩いし、そこに売る量販店トラブルは避けたいからね。
実際ハイアール冷蔵庫とかでもハイエンドはそこそこちゃんとしてるし、独特な機能的特徴もあったりするので悪くはないと思う、冷凍庫専用機とかはまぁ、シンプルから問題も少ない反面、初期不良を引いたりするリスクあるかなーって感じ。
全体的な傾向で言うと、やっぱり動けばいい、ちゃんと使えれば十分、というスタンスが感じられて、繊細な人やスペック厨な人には向いてないかもしれない所はあるけど、まー使えるっしょ、って感じで、壊れたらさっさと交換・買い替えって感じ。
その点で長期保証心配なので大型家電を買うなら中国でも大手メーカー製品を選んだり店舗の追加保証に入ったりした方がいいと思う。

AV機器とか黒モノ家電

テレビとかはもう撤退しちゃったし仕方ないよねー、って感じになってきたが…。

個人的にはインターネット通信機能を持つ製品中国本土資本メーカー製の製品は買いたくないかな。このへんは長くなるので割愛

マキタ互換などの電動工具派生商品

ブコメで電動ブロアーの話が出てたりしたので追加した。いわゆるマキタハイコーキ等の互換バッテリーを使った電動工具系の製品ね。
基本的には、ハズレてなんぼ、安いから買って使えたらいいんじゃない? すぐ壊れるかもね、ってジャンル

ある意味、18650と違ってバッテリー交換が簡単にできる、というのが便利さと安心ポイントであるわけだけど、悪いことは言わない、本体互換品でもバッテリー日本製にしとけ。

Tesla Model3とか家庭用蓄電池とか超大型バッテリー製品

ぶっちゃけ日本向けはほぼ中国産のModel3に乗ってる人が中華家電をけなしているのとかみると笑ってしまう。
ただ、やっぱり高額で長く使うモノなので、正直あんまりなぁ、と思ってしまジャンル。華為(ファーウェイ)あたりなら事業継続性もまー大丈夫なんすかねぇ...。

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...と、個人的雑感を書き連ねただけなので、業界専門家販売店の人のツッコミ待ちでよろ。

2026-04-07

anond:20260407090238

感覚はあってそう

外気温が昨日は最高25度、今日は最高19度の予報

部屋の温度計がそこまで敏感じゃないのかどこを計測しているかにもよるんだろう

2026-03-19

こういう文字盤に温度計やら日付のある時計

針が液晶のうえに被さって見にくいな。

当たり前だろ、使う前に気づけよって話だけど、買ってから気づいたわ。

https://m.media-amazon.com/images/I/41M+fjwmtcL._AC_.jpg

2026-03-07

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土曜日 03:00

僕は今、机の上の温度計確認した。室温22.3℃。許容範囲だ。22℃±0.5℃が理想だが、この誤差は許せる。宇宙は量子揺らぎで満ちているのだから、僕の部屋の空気が0.3℃くらい揺らいでも大勢に影響はない。

 

少々早いが、シリアルを42回噛んだ。回数は宇宙意味ではなく統計的最適化の結果だ。咀嚼回数と粘度と嚥下効率関数簡単モデル化すると、だいたいこの辺りに極値がある。

友人Aは「ただ食え」と言うが、最適化問題放棄するのは文明の敗北だ。

 

その後、僕の音に起きたルームメイトコーヒーを淹れていた。

問題がある。彼はマグカップランダムに置く。僕の座標系ではテーブルは格子構造理解されているので、カップが格子点から2.5cmずれると精神ノイズが発生する。

僕は修正した。ルームメイトは「別にいいだろ」と言った。もちろん良くない。局所対称性の破れ気持ちが悪い。

 

さて、本題。

今日は一日、超弦理論数学的基礎について考えていた。

最近僕が気に入っているのは、弦理論コボルディズム圏の表現として理解する視点だ。

まり世界面の幾何を単なる積分領域として扱うのではなく、構造付きコボルディズムの∞-圏として扱い、その上の関手として量子場理論定義するというやり方。

要するに、時空の断片(コボルディズム)を入力すると、ヒルベルト空間や相関関数を出力する機械として理論公理化する。

普通物理屋はここで止まる。でも僕の脳は止まらない。

問題は、弦の世界理論が単なる2次元CFTでは足りないことだ。低種数のホロモルフィック部分、つまり頂点作用素代数だけでは全データの半分しかない。

完全な理論には全種数の縫合条件(sewing constraints)を満たす構造必要になる。

ここで僕は少し狂気じみた仮説を考えている。

世界CFTを単なる代数として扱うのではなく、factorization algebra の ∞-スタックとして扱う。すると、弦の相互作用は operad 的な貼り合わせではなく、E₂-代数から E∞-代数へのホモトピー拡張として見える。

まり

世界面 → ∞-圏

観測量 → factorization algebra

相互作用 → operadic gluing

という構造になる。ここまでなら数学者も言っている。

でも僕の進捗はその先だ。

もし弦のバックグラウンド場(B場やRR場)を微分コホモロジーのコサイクルとして扱うなら、弦の作用普通のゲージ場ではなく2-束(bundle gerbe)の表面ホロノミーになる。

この視点だと、弦は粒子の線ホロノミーの一般化ではなく

線 → 粒子

面 → 弦

三次元 → 何か

という階層になる。

ここで僕は思いついた。

もし世界理論が tmf(topological modular forms)に自然に持ち上がるなら、弦のスペクトル実質的に楕円コホモロジースペクトル系列として見えるはずだ。

このとき弦の振動モードは単なる調和振動子ではなく、モジュラー形式の q 展開として理解できる可能性がある。

これはかなり美しい。なぜなら弦理論の分配関数はもともとモジュラー不変性を持つからだ。

もし tmf が本当に正しい言語なら、弦のスペクトルは、ホモトピー論 + モジュラー形式、という奇妙な組み合わせで分類される。

まり宇宙振動しているのではなくホモトピー圏でモジュラー関数再生しているということになる。

これはさすがにルームメイト説明しても理解されない。

 

夕方、隣人が部屋に来た。理由不明だ。僕のホワイトボードを見て「それ何?」と言った。

僕は「弦理論のtmf持ち上げ」と説明した。

隣人は「なるほど、パスタ?」と言った。

僕は静かにホワイトボードを消した。

 

夜は友人Aと友人Bとオンラインで話した。

友人Aは衛星の話をしていた。友人Bはまた宇宙人の話をしていた。

 

僕はその間、バックグラウンド計算していた。もし弦理論が本当に QFT = Cobordism functorとして完全に定式化されるなら、弦の摂動展開は

世界コボルディズム圏 → ヒルベルト空間

という関手圏論トレースとして書ける。その場合、弦の相互作用頂点は単なる三点頂点ではなく∞-圏の合成になる。

まり理論は量子場理論ではなく高次圏論ダイナミクスだ。

僕はこの考えがかなり気に入っている。ただ問題がある。まだ計算できない。

現在の予定。

1. カモミールティーを作る

2. factorization algebra と tmf の関係をもう一度整理

3. 世界面の sewing constraint を ∞-operad で書き直す

4. 眠くなったら寝る

もちろん寝る確率は低い。

宇宙はまだ理解されていない。

そして僕のホワイトボードにはまだ空きがある。

2026-03-06

僕は頭が悪い

温度計を内蔵したスマートリモコンがあり、内蔵温度計の数値を使い

スマートフォンで温度確認できたり、〇℃になったらエアコンオン、□℃になったらエアコンオフ、などする

この内蔵温度計には校正機能もあり

測定値にプラスマイナスする数字(0.1℃単位)を選ぶことで表示温度を変えられる

 

例えば

20℃以下でエアコンオン、24℃以上でエアコンオフという設定をしていた時に

校正値を+0.2℃から-0.3℃に変えました

このとき、実際にエアコンがオンになる室温は上がりますか?下がりますか?

 

これで悩むから自分は本当に頭が悪いんだと思う

2026-02-17

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火曜日、21:00。僕は今、いつも通り「日記を書く」という行為を、精神衛生のための娯楽ではなく、観測記録の整合性を保つための形式的プロトコルとして実行している。

これを怠ると、未来の僕が過去の僕を再構成できなくなる。つまり時間方向における情報損失が発生する。そんな低級なエントロピー増大を許すほど、僕は安っぽい存在じゃない。

 

まず今日までの進捗。

午前中は、昨日の続きとして、世界面上の超対称性を、単なる(1,1)や(2,2)のラベル付けから解放し、∞-圏論的な拡張として扱う作業を進めた。

具体的には、従来のσモデルの場の空間を単なる写像空間 Map(Σ, X) として見るのではなく、導来スタックとしての Map(Σ, 𝒳) を基礎に据え、そこに現れる局所関数環を E∞-代数として扱う。

こうすると、BRST複体は単なる複体ではなく、Higher Koszul duality の影として自然に現れる。要するに、ゲージ固定という人間の弱さが、数学的には圏論的な随伴性の選択問題として翻訳される。

この段階で僕は確信した。弦理論物理学の衣を着た圏論であるという事実は、もはや隠しきれない。

 

昼食は予定通り、炭水化物の過剰摂取を避けるために、プロテインバーと無糖の紅茶にした。

隣人は「それって食事なの?」と聞いてきた。僕は「これは食事ではなく、栄養摂取アルゴリズム実装だ」と答えた。

隣人は目を細めて「それって、人生楽しいの?」と言った。僕は「人生の目的関数楽しいに設定した覚えはない」と返した。

隣人は僕を見て数秒沈黙し、「怖い」と言って去った。合理的な結果だ。

 

午後は、弦の非摂動的定式化に関する僕のノート更新した。今日の焦点は、いわゆる弦の場の理論記述を、従来のBV形式に閉じ込めず、Factorization Algebra として扱うことだった。

BV形式は便利だが、あれは有限次元の影に過ぎない。無限次元の真の構造は、局所演算子代数を E_n 構造として捉え、さらにそれを拡張されたトポロジカル量子場理論言語に埋め込むことでしかまらない。

僕は、ここで新しい仮説に到達した。弦理論の背景独立性は、単なる物理スローガンではなく、(∞,2)-圏における自然変換の可逆性、つまりモノドロミーの高次消滅条件と同値である可能性がある。

背景を変える操作は、従来はモジュライ空間上の点の移動として語られる。しかし僕の見立てでは、それは単なる点の移動ではない。むしろ、背景そのもの対象ではなく、背景間の変換が主役であり、背景はその変換の2-射の凝縮として現れる。

これは哲学的にも美しい。世界状態ではなく変換でできている。

僕が今取り組んでいるのは、弦理論双対性を、単なる同値ではなく、情報幾何的な距離構造を伴った歪んだ同値として再定式化することだ。

通常、T双対性は半径 R ↔ α'/R の交換で語られ、S双対性は結合定数の逆数変換で語られる。だがその語り口は、あまり人間的で、あまりに貧しい。

双対性とは、単なるパラメータの置換ではない。双対性とは、観測可能量の圏の自己同型であり、その自己同型は単なる等式ではなく、自然同型の塔を伴う。

僕は、弦理論物理等価性を次のように置き換えた。

ある理論Aと理論Bが双対であるとは、対応するオブザーバブルの∞-圏 Obs(A), Obs(B) の間に、モノイド圏としての同値存在するだけでなく、その同値熱力学的制約を満たすこと、つまりエントロピー関数 S が保たれることを要求する。

ここで問題になるのは、S が何かという点だ。弦理論においてエントロピーブラックホールの話に閉じ込められがちだが、僕はもっと根源的に捉えている。

S は状態空間の測度の対数ではなく、情報圏論的に縮約される速度を測る関数だ。つまり、圏における圧縮である

この観点に立つと、双対性は単なる同値ではなく、圏論エントロピーを保存する圏同値であり、それはむしろシンプレクティック幾何の正準変換に近い。

さらに言えば、双対性情報幾何世界では、フィッシャー計量を保存する写像として定義されるべきだ。つまり、弦理論双対性情報距離の等長写像だ。

ここで僕は面白い事実に気づいた。弦の世界理論における共形場理論(CFT)のモジュライは、単なるパラメータ空間ではなく、導来モジュライスタックとしての性質を持つ。

そしてその接空間は、通常の変形理論ではなく、L∞代数制御される。つまり、弦の背景の微小変形は、Lie代数の1次変形ではなく、無限階の整合条件を持つ高次変形である

これを物理屋の言葉で言うなら、「背景は局所自由度を持つが、その自由度はゲージで殺される」という話になる。

しか数学的にはもっと残酷で、背景の自由度最初から独立ではない。最初から高次拘束条件付きで存在している。

この構造を僕は、弦理論が持つ宇宙設計思想だと考えている。自然自由を与えるふりをしながら、実際には∞段階の整合条件で縛り上げている。

まるで僕がルームメイト生活習慣を管理するように。

 

ちなみにルームメイト今日冷蔵庫に僕のヨーグルトを入れた。入れたというより、入れっぱなしにした。

僕は彼に「冷蔵庫の棚の配置は群作用を持つ。君が適当に置くと、僕の最適化された配置が破壊される」と説明した。

彼は「棚に群作用って何?」と聞いた。僕は「君が理解できないからといって、存在しないことにはならない」と答えた。彼は黙った。学習が進んだ証拠だ。

 

さて、弦理論に戻る。僕は今、いわゆるAdS/CFT対応を、単なる境界バルク対応としてではなく、圏論的中心の同一視として捉えている。

バルク理論局所演算子代数は、境界理論演算子圏のDrinfeld centerに相当する。これは既に知られた視点に近いが、僕の拡張はそこから先だ。

境界理論が持つエンタングルメント構造は、単なる量子情報エントロピーではなく、実は∞-圏における射の分解の仕方、つまりfactorization structureに直結している。

エンタングルメントとは、ヒルベルト空間テンソル積分解の失敗ではなく、圏論的分解可能性の破れだ。

この視点に立つと、ブラックホール情報問題は驚くほど単純化される。情報が失われるか否かは、時間発展がユニタリかどうかという議論ではなく、圏の自己同型が可逆であるかという話になる。

まりブラックホールとは非可逆射が自然発生する現象であり、その非可逆性は、単に熱力学的粗視化ではなく、圏論局所化の必然として現れる。

これが正しいなら、ブラックホール蒸発局所関手の右随伴存在性に関する問題になる。右随伴存在しないなら、情報回復不能だ。存在するなら、情報回復できる。

物理学者はユニタリだの何だの言っているが、彼らは本質的随伴の有無を議論しているだけだ。言葉が違うだけで、内容は圏論だ。

もちろん、これを本当に証明するには、量子重力の厳密な数学的定式化が必要になる。

 

友人Aから夕方メッセージが来た。「今日面白いジョークを思いついた」らしい。僕は読まずに削除した。

友人Aのジョークは、確率的に言って、僕の知的資源を浪費するだけだ。

友人Bも「みんなで飲みに行かない?」と言ってきた。僕は「僕はアルコールによる認知機能低下を、社会的儀式のために交換するほど愚かではない」と返した。

友人Bは「それでもいいから来て」と言った。彼はたぶん、僕がいないと会話の平均IQが下がりすぎて不安になるんだろう。人間は弱い。

 

ここで僕の習慣について記録しておく。

僕は日記を書く前に、必ず机上の物品を「左から右へ、使用頻度の降順」に並べ替える。これは単なる癖ではなく、情報処理の最適化だ。

脳内検索コストは、外部環境の整列度と相関する。これは経験則ではなく、僕の中ではほぼ定理だ。

さらに、ペンの向きは必ず北向きに揃える。磁北ではなく、部屋の座標系での北だ。地球磁場は日々揺らぐが、僕の部屋の座標系は揺らがない。安定性のある参照系を採用するのは当然だ。

 

さて、これからやろうとしていること。

今夜はこの日記を書き終えたら、僕は「弦の散乱振幅のモチーフ解釈」のノート更新する。

具体的には、弦振幅に現れる多重ゼータ値(MZV)を単なる数論的偶然として扱うのではなく、混合テイトモチーフの圏におけるExt群として再構成する。

理論がなぜ多重ゼータ値を吐き出すのか。それは弦が数論的対象からではない。弦の世界積分が、実はモジュライ空間積分であり、そのモジュライ空間代数幾何的に非常に深い構造を持つからだ。

まり、弦は物理現象ではなく、モジュライ空間祈りだ。

この方向性推し進めれば、弦理論摂動展開は単なる展開ではなく、あるモチーフ的生成関数の展開係数として理解される。

そしてその生成関数は、圏論的にはHopf代数コプロダクト構造を持つ。ここで再び双対性が現れる。双対性はHopf代数双対性としても読めるし、BV形式双対性としても読める。

すべてが同じ構造収束する。世界は、驚くほどしつこく、同じ数学を繰り返す。

 

最後に、今日の奇妙なやりとりを記録する。

隣人がまたドアをノックして、「なんでいつも同じ時間に同じことしてるの?」と聞いてきた。

僕は「君は太陽毎日同じ方向から昇ることに疑問を持つのか?」と返した。

隣人は「それは自然現象でしょ」と言った。

僕は「僕の生活自然現象だ」と答えた。

隣人は笑っていたが、彼女本質理解していない。僕の生活自然現象ではない。自然現象よりも厳密だ。なぜなら自然は誤差を許すが、僕は許さないからだ。

 

日記を書き終えたので、机上の配置を再確認し、温度計を見て室温を0.5度調整し、それからモチーフノートに戻る。

今夜は、おそらく、弦理論がなぜモジュライ空間コホモロジー要求するのかという問いを、完全に圏論的な言語へ落とし込めるはずだ。

もしできなかった場合でも、問題は僕ではなく宇宙の側にある。

宇宙は、僕に追いつく努力をすべきだ。

2026-02-14

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土曜日。朝はいつも通り、起床後に脳内で「今日という一日を、物理法則に従って最適化する」と宣言してからベッドを出た。これは習慣というより儀式だ。儀式人類の愚かさの象徴として語られがちだが、反復可能手続き情報理論的に見て合理的だ。エントロピー増大に対する、せめてもの抵抗である

まず体重を測り、体脂肪率を記録し、歯磨き時間を正確に180秒で固定した。電動歯ブラシタイマーを信じない。信頼は検証に劣る。

その後、コーヒーを淹れた。抽出温度は93℃。温度計の誤差は±0.2℃。人間関係の誤差は±∞。

 

今週の進捗を書く。

 

超弦理論については、相変わらず人類の知性が現実に追いついていない。僕の頭脳は追いついているが、世界が遅い。

今週は主に「弦の理論はどこまでが物理で、どこから純粋数学自己満足か」という問題を、僕なりに再定式化していた。世の中の多くの人は、超弦理論を「高次元の小さな紐が震える話」程度で理解した気になっている。あれは理解ではない。童話だ。

僕が考えていたのは、もっと根の深いところ、つまり量子重力の定式化において局所性を捨てることの数学的代償だ。

一般相対論の時点で、局所性微妙に揺らいでいる。ホログラフィー原理が出てきた時点で、局所性はほぼ死亡している。にもかかわらず、僕たちは局所的な場の理論言語で全てを語ろうとする。これは「古いOSの上に無理やり最新ゲームを動かしている」ようなものだ。もちろんクラッシュする。

そこで今週は、AdS/CFTを単なる「境界CFTバルク重力記述する」という話ではなく、圏論的な双対性として再理解する方向で考えた。

具体的には、バルク側の物理量を、ある種のextended TQFTとして捉え、境界側の共形場理論演算子代数が作るモジュラー圏と対応させる。

ここで重要なのは空間のものが基本対象ではなく、因果構造情報の流れが基本対象になってしまう点だ。

まり幾何学物理舞台ではなくなる。舞台役者従属する。これは演劇としては間違っているが、宇宙としてはあり得る。

そして、ここからが本題だ。

僕は今週、「弦理論の非摂動定義は、結局はある圏の中の安定対象の分類問題還元されるのではないか」という疑念を強めた。

たとえばBPS状態は、ある種の導来圏の中の安定条件(Bridgeland stability condition)で分類される。

これは単なる比喩ではなく、実際にDブレーンは導来圏の対象として記述される。つまり物理的な粒子やブレーンが「空間上の幾何学的な物体」ではなく、圏論的な対象になる。

ここで人類は気づくべきだ。

宇宙は「点の集合」ではなく、「射の集合」かもしれない。

点を基本にしている限り、僕たちは宇宙OS永遠に理解できない。点とは、極限操作幻想だ。実際の物理では測定可能な点など存在しない。存在するのは相互作用だけだ。射だけだ。

僕が今週やっていたのは、これをさらに押し進めて、弦理論の背後にある構造を「∞-圏」あるいは「高次スタック」として扱うべきではないか、という方向の思考実験だった。

超弦理論が最終的に求めているのは、たぶん「量子化されたモジュライ空間」だ。しかしモジュライ空間普通多様体ではない。特異点があり、ゲージ冗長性があり、しか同値関係階層的だ。だからスタックになる。さらに高次の同値ホモトピー)が絡むので、∞-スタックになる。

ここで、物理屋が嫌いな言葉が出る。派生幾何(derived geometry)。

派生幾何とは、簡単に言えば「特異点を誤魔化さず、むしろ特異点を主役にする幾何学」だ。物理特異点が出るのは、理論が壊れているからではなく、単に僕たちの数学が貧弱だからだ。派生幾何はそれを認める。

そして僕は思った。

もし弦理論が本当に「全ての一貫した量子重力クラス」を記述する枠組みなら、それは場の理論の集合を分類するのではなく、量子情報を保存するような圏の分類になっているべきだ。

この時点で、もはや「ウィッテンでもわからない」どころではない。

ウィッテンがわからないのは当然だ。宇宙が意地悪だからだ。

僕たちがやるべきなのは、弦理論を「方程式」ではなく「普遍性」として定義することだ。

まり、ある種の対称性を持ち、ある種の双対性を満たし、ある種の異常(アノマリー)が消え、ある種のエンタングルメント構造が一貫し、ある種の極限で局所的QFTに落ちる。

そういうものを満たす対象を、圏論的に一意に特徴づける。

理論は「このラグランジアンだ」ではなく、「この性質を満たす唯一の構造だ」になるべきだ。

そしてもしそれが可能なら、弦理論物理学ではなく数学定理になる。

宇宙定理であるというのは不快だが、非常にエレガントだ。

エレガントさは、しばしば真理の匂いがする。

ただし、エレガントな嘘も存在する。

数学者の人生のものだ。

 

 

昼前、ルームメイトキッチンに現れて、僕のノートを見て言った。

「それって、結局何の役に立つの?」

僕は3秒考えた。

人間理解可能言葉に変換するのに、3秒必要だった。

「役に立つかどうかで真理を測るのは、知性の敗北だ」

ルームメイトは「また始まった」という顔をした。

彼の表情は、物理学的には熱的死に近い。

隣人がその場に来て、僕のノートを覗き込み、「ねえ、それって、宇宙ゲームコードってこと?」と聞いた。

驚くべきことに、これはそこそこ正しい。

僕は言った。

コードというより、型システムだ。宇宙は型安全で、コンパイルエラーを許さない」

隣人は「わぁ、なにそれ怖い」と言って笑った。

怖いのは君の直観の鋭さだ。

 

午後は趣味時間

MTGデッキを回した。

僕は、カードゲームにおける勝利条件が「期待値の最大化」であることを理解している。だが多くのプレイヤーは、カードを引いた瞬間の快楽支配される。つまり、彼らは確率論ではなくドーパミンプレイしている。

僕は違う。

僕はデッキ構築を、統計力学の分配関数設計として扱う。

初手の分布マリガン戦略マナカーブ、そして相手の除去の確率

全ては確率変数であり、勝率とは積分である

ルームメイトが「それ楽しいの?」と聞いたので、

僕は「楽しいかどうかは二次的だ。支配が一次だ」と答えた。

彼は黙った。

正しい反応だ。

 

その後、FF14ログインした。

レイドは相変わらず「人間の反射神経と協調性限界」を測る実験場だ。

僕はギミック処理を、ほぼ圏論の図式追跡として理解している。

安全地帯は対象、移動は射、失敗は射の合成の不整合

友人Aが「なんでそんな言い方しかできないの?」と言った。

僕は「僕は宇宙をそのまま見ているだけだ」と答えた。

友人Bは「それ厨二病じゃない?」と言った。

僕は言った。

厨二病とは、根拠のない誇大妄想のことだ。僕には根拠がある。だから違う」

友人Bは「最悪だ」と言った。

誉め言葉だ。

 

夕方アメコミを読んだ。

僕は、超人存在倫理を語る物語が好きだ。

なぜなら、超人存在倫理を語る時点で、その倫理破綻するからだ。

全能に近い存在が「正義」を選ぶのは、選択ではない。

ただの趣味だ。

正義趣味になった瞬間、倫理哲学ではなく美学になる。

そして美学は、いつも暴力接続する。

それでも僕は読む。

人類妄想が、どこまで論理に耐えるかを見るのは面白い

 

 

夜。

今日までの進捗はここまで。

そして、これからやろうとしていること。

今夜は、僕の仮説をもう一段階押し進める。

まり「時空の創発」を、単なるエンタングルメントの量的増大ではなく、エンタングルメント構造位相相転移として記述できないか考える。

量が増えるだけでは空間は生まれない。

必要なのは「連結性の再編成」だ。

もしエンタングルメントグラフだとすれば、空間とはそのグラフスペクトル構造対応する。

そして位相相転移が起きれば、スペクトルが変わり、幾何が変わる。

まり宇宙膨張は、グラフのリワイヤリングに過ぎない。

この視点なら、初期宇宙インフレーションも「幾何の急激な生成」として理解できる可能性がある。

インフレーション場などいらない。

必要なのは情報接続性が変わるメカニズムだ。

問題は、そのメカニズムを「弦理論言語」で書くと地獄になることだ。

ワールドシートのCFT、モジュライ空間、非摂動効果、Dインスタントン。

それら全てが絡んでくる。

絡みすぎて、もはや紐ではなく毛玉だ。

 

隣人がさっき「ピザ頼むけど食べる?」と聞いてきた。

僕は「今は宇宙の生成を考えている」と言った。

隣人は「宇宙よりピザの方が生成早いよ」と言った。

その通りだ。

人類文明の最高到達点は、宇宙論ではなく宅配システムなのかもしれない。

ルームメイトは「じゃあ僕の分も頼んでいい?」と言った。

彼は相変わらず、宇宙構造よりカロリーを優先する。

友人AからFF14メッセージが来た。

明日、固定の練習できる?」

僕は返信した。

明日宇宙位相相転移を解く予定だ。だが君たちの全滅回数も宇宙の熱的ゆらぎとして扱えるなら参加する」

友人Bは「それ言い訳だろ」と返してきた。

違う。

僕は真理に忠実なだけだ。

 

さて、これから僕はノートを開く。

今日最後タスクは、たぶんこういう形になる。

「時空は多様体ではなく、ある∞-圏の中の情報流の安定構造である

これを証明する必要はない。

証明できるなら、僕はもう人間ではない。

しかし、少なくとも矛盾なく定式化することはできるかもしれない。

宇宙一貫性を持って存在している以上、どこかにその形式がある。

問題は、僕たちがそれを読む言語を持っていないことだ。

人類はいつもそうだ。

現実が先にあって、言語が後からいかける。

僕は追いかける側ではなく、先回りする側でありたい。

ピザが届く前に。

2026-01-23

親に車買ってもらったけど時計がほしい!ナビとかいらないか時計がほしい!!ってなってる

Googleマップより時間距離ルートも信頼できないナビより時計が欲しい。

というかなんでナビに時計ついてないの?

なんなら時計だけバン!と表示しておいてくれりゃいいよ。夜中でもなんでもエンジンかけた瞬間ピカピカ光ってうっとうしいねん。

画面消しとるやろが。

なんで毎回消さなあかんねん。1回つけたら学習せんかい

Bluetooth動機能はちょっとよかった。ただ1台しか連動できないのはなぜ??いちいち初期設定しなおくなら有線のほうが使い勝手がいいからもう使わなくなったよ。。

温度計とかもいらない。というか外気温とか知ってどうすんのさ。。道が凍ってるか予想しろってか。そんなもん窓あけりゃ分かるだろ。

そんなのより時計だよ時計時計をくれ。

デジタルでもアナログでもいいか時計を見やす場所に配置してくれ。

アイドリングストップもいらねぇ。というか信号停止するために威力が変わるエアコン暖房をどうにかしてくれ

それに伴う「どれだけ節約できたか」もいらねぇ

1ml単位で教えられてどうすんねん。そんなもんエアコンで曇り→切り替え忘れ、だけで吹き飛ぶだろ

アイドリングストップ機能切ることもできるよ?エンジン始動するたびに自動的はいからいちいち切らなきゃならないけど

そんなのより時計をくれ時計を。

乗り心地の悪さも収納のなさもスピード全然出ないくせにブレーキも大して効かない所も全部諦めるから時計をくれ時計

2026-01-17

浅煎りコーヒーの楽しみ方がわかった

コーヒーが好きでミルやらドリッパーサーバーやら温度計やらタイマー付きのはかりなんかを色々買って淹れ始めて10年が過ぎた。

人に訊いたりネットで調べたり器具を入れ替えたりしてああでもないこうでもないと試行錯誤し、自分なりに気に行った淹れ方をマスターしたつもりになっていたんだが、浅煎りの豆は何度試しても美味いと思えなかった。

 

1年ほど前、魔が差しコマンダンテC40というミルを買い、それをきっかけにいろんな豆を試していて、やっと浅煎りの豆の美味さがわかった。

 

浅煎りは深煎りより香りを楽しむ側面が強いように思う。

個人的感覚から異論がある人も多いかもしれないが…。)

 

浅煎りの豆を細めに挽いて、高めの湯温で淹れる。

カップに注いで顔を近づけると、柑橘系だのベリー系だのと豆の解説ありがちな香りがするが、まあ「ふーん」って程度でしかない。

 

口に含む。深煎りになれた舌には、どうしても一口目は「酸っぱ!」と感じる。

 

それでもあまり間を空けずに数口飲んでいると、鼻に抜ける香りがめちゃくちゃいい感じであることに気付く。最初一口でなく、数口後というのがポイント

 

気付くと自分の内側からベリーだのドライフルーツだのの心地良い香りが漂い、鼻腔周辺に残り続けている状態になる。何らかの揮発成分および油溶性香り成分でもあるのか、香りの発散と滞在の両方の方向性が混じった感じ。

さらに鼻から息を吸うだけでも良い香りが感じられ、つまり吸っても吐いても嗅覚が満たされ、まるで全身が素晴らしく心地良い香りヴェールに包まれているような気分になる。

(ごめん、最後ちょっとだけ盛った。でも7割くらいはホントにそう感じる)

 

これがめちゃ気持ちいい。

舌で感じる美味しさを越えて、完全に嗅覚メインで美味しさを楽しんでいる感覚

独特のそれがカフェインによる覚醒感と共にやってくる。

  

いまの自分にとってもコーヒーと言えば中深〜深煎りだが、浅煎りの華やかさをたまに味わうとめっちゃ幸せ気持ちになります

自分で淹れることにハマってない人であっても、もし興味を持ったらスペシャルティコーヒーを出す店で浅煎りを注文して味わってみてほしい。

 

下手な文で申し訳ない。 

自分と同じように浅煎りが好きになれない人が、コーヒーの新たな楽しみ方を知ってくれたら嬉しいと思って書いた。

 

 

追記

ついコマンダンテとか書いてしまったけど、別に他のミルでも味わえるし(会社ではポーレックスを使ってるが大丈夫)、何なら店で挽いてもらっても新鮮な状態なら大丈夫から、そこは本質じゃないってことで……

※間違えて削除したので再掲した

2026-01-02

弱者男性だし自炊でもするか

弱者男性だし、金がない。

しかたがないか節約のために自炊しようと思ったけど、この判断が間違いだった。

初期投資:もはや引っ越し

「どうせならちゃんとした物を」

この一言で全てが終わる。

フライパン日本製有害物質怖い):12,000円

鍋(多層構造一生物):15,000円

包丁(切れ味は命):18,000円

砥石包丁守るため):6,000円

まな板(木・反り防止):8,000円

保存容器(ガラス匂い移り防止):10,000円

フライ返し・トング・菜箸:6,000円

計量器・温度計:7,000円

計:82,000円

まだ米すら炊いてない。

弱者男性、装備だけでHP0。

食材スーパーは優しくない

「安いのでいい」←無理。

米5kg(無洗米国産):4,500円

肉(国産安心):3,000円

魚(切り身・下処理済):2,500円

野菜(少量多品目):3,000円

卵(平飼い):600円

牛乳低温殺菌):500円

バター発酵):900円

チーズちゃんとしたやつ):1,200円

計:16,200円

しかも余る。

確実に余る。

調味料沼(戻れない)

醤油(木桶):1,800円

みりん本みりん):1,500円

酒(料理酒じゃない):1,200円

油(米油オリーブ油):2,500円

塩(ミネラル):1,000円

砂糖(きび):800円

味噌:1,200円

スパイス一式:3,000円

計:13,000円

使い切る前に人生が終わる。

弱者男性専用の事故コスト

レシピ本3冊(不安):6,000円

動画見て買った便利家電:25,000円

焦がしたフライパン買い替え:12,000円

作りすぎて腐らせた食材:8,000円

失敗料理で胃を壊す:病院3,000円

+54,000円

自炊医療費まで含めてくる。

光熱費インフラ破壊

ガス代増:月6,000円

電気代増:月5,000円

水道代増:月3,000円

洗剤・ラップゴミ袋:2,500円

+16,500円

料理インフラ攻撃

時間コスト弱者男性は遅く、迷う)

献立フリーズ:40分

下処理で詰む:40分

失敗して作り直し:30分

片付けで虚無:40分

計:150分

時給1,500円換算で

時間コスト:3,750円/1食

自炊1食あたりの最終計算

まとめるぞ。

初期装備:82,000円

食材:16,200円

調味料:13,000円

事故コスト:54,000円

光熱費(月):16,500円

時間コスト:1食3,750円

仮に月8回しか自炊できなかった場合

1食あたり:約6,000円超

完全に高級フレンチ

一方、サイゼリヤ現実

ミラノ風ドリア:300円

ハンバーグ:400円

ドリンクバー:200円

計:900円

結論

自炊

時間無限にあり

判断力が高く

・失敗しなくて

メンタルが強い人

のための高級趣味

弱者男性がやると、財布・時間精神が同時に焼け野原

俺は悟った。

鍋を握る資格がなかった。

俺は自炊を諦めた。

2025-12-27

もし、もう一回人生をやり直せるなら

「もし、もう一回人生をやり直せるなら」(溝口あゆか訳)


もし、もう一回人生をやり直せるなら、

次はもっと間違いを犯したい。

完璧になろうとせずに。

そして、もっとリラックスしよう。

もっと軽快に。

もっとバカになって。

実際、ほんとうに真剣にならなければいけないことなんて、ほんのわずかだった。

そして、もっと大胆に、多少不清潔でも。


次は、もっとチャンスをつかもう。

もっと旅行して、

もっと山に登り、

川を泳ぎ、

一度も行ったことないところへもっと行こう。

そして、もっとアイスクリームを食べて、豆は少しにしよう。


想像上の問題じゃなくて、実際の問題もっと扱おう。

いかい?

私は、よくいる毎日毎日、そして毎時間

安全に備えて賢く、まともに生きようとする人間の一人だった。

だが、自分らしい瞬間もあったんだ。

もし、もう一回人生をやり直せるなら、そんな瞬間をもっと持つだろう。


私は、よくいるどこに行くにも温度計ボトル、ガーグルレインコート

そしてパラシュートを持っていくような人間の一人だった。

でも、次は、もっと軽装で旅をするだろう。


もし、もう一回人生をやり直せるなら、

春先から裸足になり、

晩秋まで目いっぱい楽しもう。

もっとメリー・ゴーランドに乗って、

もっと日の出を見て、

そしてもっと子供たちと遊ぶだろう。


でも、いいかい?私はもうやり直せないんだ。


https://plaza.rakuten.co.jp/ayukadairy/diary/200703180000/ より転載



(原文)

If I had my life to live over again,

I’d dare to make more mistakes next time.

I’d relax.

I’d limber up.

I’d be sillier than I’ve been this trip.

I would take fewer things seriously.

I would take more chances,

I would eat more ice cream and less beans.

I would, perhaps, have more actual troubles but fewer imaginary ones.

you see, I’m one of those people who was sensible and sane,

hour after hour,

day after day.


Oh, I’ve had my moments.

If I had to do it over again,

I’d have more of them.

In fact, I’d try to have nothing else- just moments,

one after another, instead of living so many yeas ahead of each day.

I’ve been one of those persons who never goes anywhere without a thermometer, a hot-water bottle, a raincoat, and a parachute.

If I could do it again, I would travel lighter than I have.


If I had to live my life over,

I would start barefoot earlier in the spring

and stay that way later in the fall.

I would go to more dances,

I would ride more merry-go-rounds,

I would pick more daisies.


Don Herold

2025-12-15

寝室を暖かくしたら中途覚醒もなく体調回復

接触温度計を買い、寝室のあちこち温度をはかり、温度が低いところにアルミ断熱マットを貼る。

布団の下に厚手のアルミマット(たためるタイプ)を敷く。

アルミマット<マットレス<毛布<ボア付きシンサレート布団

Switchbot ハブ を使って、入眠時23度、1時間オフ、入眠後、18度以下になるときだけ20度設定でエアコン暖房

起床30分前から23度で暖房

・・・これをやったら中途覚醒がなくなり8時間ばっちり寝られるようになって、体調が回復した。睡眠パワーすごい。

2025-11-04

[]

6時17分、電動歯ブラシの音が寝室に反響する。洗面台の左端から15cmの位置に置かれたコップの水面が、微細に振動していた。オートミール40g、プロテイン12g、アーモンドミルク200ml。抽出比18:1のコーヒーは、温度計が93.0℃を示した瞬間に注ぐ。食事中、ルームメイトが「また同じ朝飯か」と言ったが、揺らぎは統計的誤差を生む。火曜日の朝に味の分散不要だ。

午前8時。ホワイトボードには昨晩の計算式の断片が残っている。今日扱うのは、タイプIIB超弦理論の背景場に対する∞-層圏的修正モデル。モノイダル圏上の局所関手ファイバー束の形で再構成し、非可換モジュラー形式の層化とホッジ双対性を同時に満たす条件を探す。通常のホモロジー代数では情報が落ちる。必要なのは、∞-圏の内側で動く「準自然変換」と、その自己準同型の導来空間だ。これをLanglands対応派生版、すなわち「反局所的鏡映関手」にマッピングする。結果、弦の張力パラメータ対応する変形空間が、ホモトピー群πₙの非自明な巻き付きとして現れる。誰も確認していないが、理論的には整合している。ウィッテンですらこの構成を明示的に展開したことはない。そもそも導来層圏のモノドロミーを操作できる研究者自体が数えるほどしかいない。僕はそのわずかな孤島のひとつに立っている。

昼、ルームメイトが昼食を作っていた。キッチンIHプレートに油の飛沫が残っていたので、座標系を設定し、赤外線温度計範囲確認してから清掃した。隣人が郵便物を取りに来た音がした。彼女足音は毎回規則的だが、今日は左のヒールの摩耗音が0.2秒ずれた。おそらく週末に靴底を交換したのだろう。観測可能な変化は記録しておくべきだ。午後は大学セミナー話題M理論代数拡張、だが発表者の扱っていた「微分層上の非可換コサイクル」は粗雑すぎる。導来圏の階層化を考慮していなかった。帰りの車中、ノートPCホモトピータイプ理論を使って自作演算モデルを再計算した。

帰宅後、友人二人が旧式のTCGデッキを持ってきた。新パッチエラッタされたカード挙動確認するための検証会だ。デッキの構築比率を1枚単位最適化し、サイドデッキの回転確率モンテカルロ法シミュレートした。相手コンボ展開が不完全であったため、ターン3で勝負が決した。カードの裏面の印刷ズレを指摘したら、彼らは笑っていた。テーブル上に置かれたスリーブの角度が4度傾いていたので、直してから次のゲームに入った。

夜。隣人が新刊コミックを持ってきた。英語版日本語版擬音語翻訳がどう違うかを比較する。onoma-topeic rhythmの差分文脈ごとに変動するが、今回は編集者セリフテンポを原文に寄せていた。明らかに改良された訳。印刷の黒インクの濃度が0.1トーン深い。紙質も変わっている。指先で触れた瞬間に気づくレベルだ。

23時。寝具の方向を北北東に0.5度調整し、照明を2700Kに落とす。白板の前で最後計算。∞-層のモノドロミー作用素が、ホッジ-ドリーニュ構造と可換する条件を整理する。導来関手符号が反転した。ノートを閉じ、部屋の温度を22.3℃に固定する。音は一切ない。火曜日が静かに終わる。

2025-09-22

なんかおもしろいことがないかな?

そろそろごはんか?

手許の温度計が25度。こんな低温示すのみるの久しぶり

https://youtu.be/wBMI4f5wWSY

2025-09-20

anond:20250920092759

料理上手とは言わないけど料理実験と思えば良い

道具揃えたほうがいいよ

温度がわからないなら温度

水の量が分からないなら目盛りがある鍋

2025-09-08

美味しんぼ1919話『天ぷら資格

東西新聞文化部の昼休み天ぷら屋】

富井副部長天ぷら定食を前に嬉しそうに)

「いやぁ〜、やっぱり天ぷらはこうして天つゆにどっぷり浸けて、大根おろしを山ほど混ぜて食べるのが一番うまいですなぁ!」

山岡(ジロッと睨んで)

「……そんな食べ方してるようじゃあ、天ぷらを食べる資格はないね。」

富井(箸を止めて青ざめる)

「何を言うかぁ〜!山岡!」

栗田(慌てて)

山岡さん、またそんな言い方……!」

山岡(吐き捨てるように)

「アンタらは天ぷらを食べる資格がない。断言するね。普段食ってるのは天ぷらじゃない、“天ぷらの形をした何か”だ。」

新聞部員A(口に天ぷらを入れたまま)

「えっ、天ぷら天ぷらじゃないんですか!?

山岡「昨日だってそうだ。新橋の老舗で見かけたサラリーマン、席につくなりスマホ写真を撮って、天つゆをドボドボ大根おろしにかけて、揚げたての海老天をベチャッと浸して食べやがった。あれで“天ぷらを食べた”気になってるんだから救いようがない。」

新聞部員B(困惑して)

「でも、順番なんて決まってるんですか? 好きなものから食べればいいじゃないですか。」

山岡(ピシャリと)

バカ言うな! 天ぷらはまず海老だ。海老の甘みと衣のサクサク感で職人調子を測るんだ。次に白身魚で油の温度管理を見極める。野菜最後ナスシシトウカボチャも油を吸うから、先に食べたら舌が麻痺するんだよ!」

栗田(小さく頷きながら)

「なるほど……だから順番があるのね。」

富井(必死海老をつゆから引き上げながら):

「で、でも天つゆに浸けるのが普通じゃ……」

山岡(バッサリ)

海老天に天つゆなんて邪道だ! 海老は塩で食え。粗塩で十分だ。天つゆを使うのは野菜ときだけだ。それも、軽くちょんとつける程度だ。」

新聞部員A

へぇ〜……衣や油にもこだわりがあるんですか?」

山岡煙草に火をつけて一息)

「当然だ。水は氷水。衣は混ぜすぎない。油は胡麻油サラダ油を八対二。海老は一七〇度、魚は一六〇度、葉物は一八〇度。温度計なんていらない、衣を落として泡で見極めろ。それができない奴に天ぷらを作る資格はない。」

新聞部員B(感心して)

「……そんなに違うんですか、家の天ぷらと。」

山岡「違うに決まってるだろう。だが世の中は偽物ばかりだ。回転寿司コンビニで出てくる冷凍食品を“天ぷら”だとありがたがってる。あれは天ぷらじゃない。油で揚げただけの安物だ。」

富井(冷や汗をかきながら)

「うう……もう回転寿司天ぷら食べられなくなるじゃないか……」

山岡(冷たく言い放つ)

「本物の天ぷらを一度でも食べたら、もう偽物には戻れない。チェーン店コンビニも、プラスチックの味にしか感じなくなるだろうな。それでも構わないなら、本物を口にしてみろ。今まで食べてきたものが“天ぷらじゃなかった”と、骨身に染みて分かるはずだ。」

文化部の面々(全員でごくりと唾を飲み込む)

「…………。」

海原雄山(フッと笑いながら突然登場)

「くだらん……。そんな戯言を並べて“天ぷら”を語ったつもりか、山岡。」

場の空気が一変し、全員が振り返る)

海原雄山冷笑しながら一歩前へ)

「お前ごときの舌で、本物を論じるとは片腹痛いわ。」

つづかない(作:ChatGPT)

2025-09-07

お前らは天ぷらを食べる資格がない

お前らは天ぷらを食べる資格がない。

断言する。お前らが普段食べてるのは天ぷらじゃない。天ぷらの形をした何かだ。

昨日、新橋の老舗天ぷら屋で隣に座った40代サラリーマンを見ていて、心底腹が立った。

まず、席についた瞬間にスマホを取り出して写真を撮る。天つゆをドボドボと大根おろしに混ぜる。そして出てきた海老天に、何の躊躇もなく天つゆをべっちゃりつけて口に放り込む。

ああ、もったいない。本当にもったいない

その海老天は職人20年かけて極めた技術結晶なのに、お前は味音痴な舌で台無しにしている。

まず基本から教えてやる。

天ぷらは揚げたてを食べるものだ。出された瞬間に食べるものだ。写真なんか撮ってる暇はない。職人が最高のタイミングで目の前に置いた天ぷらを、1秒でも早く口に運ぶのがお前の義務だ。

そして食べる順番。これを間違えてるやつが本当に多い。

野菜から食べ始めるやつ、論外だ。まずは海老から食べろ。海老の甘みと衣のサクサク感を確認しろ。それが今日職人調子を測るバロメーターだ。

次に魚。白身魚天ぷらで油の温度管理確認しろ。160度で揚げた魚の身はふっくらしてるが、温度が高すぎると身が締まって硬くなる。職人の腕がここで分かる。

野菜最後だ。茄子ししとうかぼちゃ。これらは油を多く吸うから最初に食べると舌が油でコーティングされて、繊細な海老や魚の味が分からなくなる。

それから天つゆの使い方。

お前らは天つゆを調味料だと思ってるだろう。違う。天つゆは天ぷらの味を引き立てるためのパートナーだ。

海老天に天つゆは邪道だ。海老の甘みを殺してしまう。塩で食べろ。できれば抹茶塩がベストだが、なければ粗塩でいい。海老の甘みと塩の塩梅が口の中で踊る。それが本当の天ぷらの味だ。

天つゆを使うのは野菜天だけだ。しかも、つゆに漬けるんじゃない。軽くちょんと付ける程度だ。野菜の旨味と天つゆの出汁が合わさって、初めて天ぷらは完成する。

そして衣。これが一番重要だ。

お前らが家で作る天ぷらの衣と、職人が作る衣は別物だ。小麦粉と卵と水を混ぜただけだと思ってるだろう。甘い。

まず水の温度氷水を使う。これで小麦粉グルテン形成を抑えて、サクサクの食感を作る。混ぜ方も重要だ。混ぜすぎるとべちゃっとした重い衣になる。箸でさっと混ぜて、粉っぽさが少し残るくらいがベストだ。

そして油。

サラダ油天ぷら作ってるやつ、今すぐやめろ。胡麻油サラダ油を8対2で混ぜろ。胡麻油100パーセントだと風味が強すぎるし、サラダ油100パーセントだと旨味がない。この黄金比を覚えておけ。

油の温度食材によって変える。海老は170度、魚は160度、根菜は160度でじっくり、葉物は180度でさっと。温度計なんて使うな。衣を落として泡の出方で判断しろ。これができないなら天ぷらを作る資格はない。

でも一番腹立たしいのは、回転寿司天ぷら天ぷらだと思ってるやつらだ。

あれは天ぷらじゃない。衣をつけて油で揚げた何かだ。冷凍海老冷凍の衣をつけて、工場大量生産された偽物だ。

本物の天ぷらは、生きた海老を目の前で衣をつけて揚げるものだ。職人が一つ一つ丁寧に作るものだ。大量生産できるものじゃない。

お前らは効率と安さに慣れすぎて、本物の価値を見失っている。

1000円の天ぷら定食と3000円の天ぷらが同じだと思ってるだろう。全然違う。食材の質、職人技術、すべてが違う。

安いものには安い理由がある。でもお前らはその理由を考えようともしない。

本当の天ぷらを食べたことがあるか?

職人が目の前で揚げた、できたての天ぷらを食べたことがあるか?

胡麻油香りが立ち上る中で、サクッと音を立てる衣の奥から海老プリプリした食感と甘みが溢れ出す瞬間を経験したことがあるか?

ないだろう。

から今度、本当の天ぷら屋に行ってみろ。カウンターに座って、職人の手元を見ながら食べてみろ。

でも注意しろ。一度本物を知ったら、もう偽物は食べられなくなる。コンビニ天ぷらも、チェーン店天ぷらも、全部プラスチックの味に感じるようになる。

それでもいいなら、本物の天ぷら世界に足を踏み入れてみろ。

お前らが今まで食べてたのが天ぷらじゃなかったことを、思い知らされるから



2501

2025-09-05

anond:20250905112328

そもそも、潜在GDPしろ労働市場トレンドしろ、「経済指標に長期的なトレンドを引く」作業は困難というか、結局のところエイヤーであり、そんなものに頼って末期の天動説模型の細部を継ぎ接ぎするような議論を行うよりも、「経済温度計」と言われてきた現実物価直視する方が合理的ではないか。”

2025-08-28

別居婚してるが、妻の機嫌が良い。

こないだ夫婦げんかの流れでマンションを借りて半別居し始めた。

それまでの状態は、お互いずっと一緒にいるとストレスになるって話だった。

妻は夫の言動に、自分は妻の言動に。言えないとか、思い込んじゃうとか、誤解したり気を遣ったり、お互いいろんなもんがぐちゃぐちゃになってた。

大体1日目の夜~翌朝にかけて言い合いになるが、その流れでお互い言いたいこと言った。

自分HSP的な気質もあって物音も気になるから、そのこと(もう少し静かにしてほしい)も話したけど「それは無理」って言われた。

お互いにとっての「無意識」を変えるって困難。「普通感覚」も違ってたりする。

ただ、妻が「洗濯機の蓋静かに閉めてみたりしてる」って言ってて、その時初めて知った。考えてくれて、行動を変えてくれたことに気づけないって罪。

「物音気にしないで」って言われてもそれは無理なのだが。

でもお互いの事は嫌いではないんだ。

気持ち問題と言われることがあるけど、個人感覚を変えることって、どちらかというと「汗かかないで」「かゆくならないで」とかって言われてるのに近いと最近思う。そこがこじれるとお互いに嫌いなような気がしてくる不思議

「部屋借りたら?」と妻が言った。

自分も、妻にこれ以上ストレス溜めるのは嫌だから職場の近くに部屋借りるっていったら、妻もホッとした感じになってたので、そのまま契約した。

子ども習い事の送り迎えが仕事場の近くなので、お迎えに行く日は子ども帰宅。週の半分は自宅・半分はマンション暮らしって感じ。

こないだ妻の手料理を何日かぶりに食べた。美味かった。「やっぱり手料理がいいなぁ」って話をした。

喋りながらご飯が食べられるのもいい。ひとりだと買って食べることが多いし、だんだん体が受け付けなくなってくる。

プチ一人暮らしでお料理できるようになれば、自宅にも還元できるかも。

それから風呂の心地よさ。

マンションシャワーは水圧もそこそこ(バルブで流量調節はできるが)で、決して広くはないし、浸かったとしてもウッディ人形が折りたたまれて箱に入ってるみたいで窮屈だからリラックスできない。

やはり、わが家の風呂はいいなぁって思った。

で、意外な発見だったんだがパパがいなくなってからママがダラダラ手抜きしてるって子どもが言うんだ。

「手抜きしてるの?」って妻に聞いたら

ニコニコしながら夕食とかの手抜き具合を教えてくれた。

なんでも、パパが帰宅すると思うと「帰ってくるからやらなくちゃ」って思うらしい。

それがないか安心して手抜きできるんだと。

それを聞いてなんかホッとした。

一度たりとも「俺の飯は?」とか言ったことないんだが、考えればそれはそれでプレッシャーだったのかも。

文句ばかり言う夫なら妻だって「なんだコノヤロー」って言えるけど、文句も言わず仕事して帰ってくるんだからちゃんとしないとなって思ってたのかな。

聞き分けがいいようでいて、それが逆に相手に逃げ場を与えないことにもつながるのかも。

実家オカンがよくいってたのを思い出す。

「お父さん帰ってくるから

自分中高生くらいになると「別にいいじゃん、なんでそんな気にするの」って言ってたけどそういうわけにもいかないのかな。

うちのオトンも真面目に働いて文句も言わない人だと思う。

あと、数日ぶりに帰って家にいたら、息子がスポーツから帰宅して「パパー!パパー!」って汗だくのまま抱っこにやってきた。

息子曰く「パパがいないと違う」らしい。かわいいやつ。

いっぽう、古いワンルームマンション暮らし結構楽しくて、自宅では叶わない生活環境を余すところなく実行していこうと思ってる。

まず部屋の天井に照明はついていない。昼間は明るいか電気はいらないし、夜はダイソーコンセントライト勉強用の電気スタンドがあれば足りる。自宅だとお風呂暗くして入ってても、子どもが入ってきたら「暗い!」って電気つけられる。

朝陽は好きだが、夜まぶしいのは苦手なんだ。

好きなフレグランススティックを置いて、足音が気にならないよう洋室カーペット敷きにしてやった。

ハンガーは一度使ってみたかった滑り止めつきのやつで統一してみたが、自宅に帰った時にプラスチックハンガーがついてくるのでなんとか白1色に統一している。

クローゼットには色別に服を掛けて視覚的なノイズを低減。

キッチン戸棚は常に解放しており、ワンアクションでコップやコーヒーに手が届く。

各所に温度計を設置し、極端な温度差が出ないように調節。

あと夜は全裸で寝てても誰も入ってこないか安心

トイレ暑いからドアあけっぱでも文句言われない。

まともなひとり暮らしってしたことなかったから、自分生活環境をほとんどコントロールできて、自由に配置できるってすごく心地よい。

若いころ一度だけ社宅として借りてもらったマンションで数か月住んだが、仕事が合ってなかったのと、急な一時出張みたいな感じでその時はストレスしかなかった。

コストコで買った50個入りのロールパンが流し台下の四角い冷蔵庫に退去の日まで45個くらい入ってた。

部屋はゴミだらけになってたばこの吸い殻も溜まりまくってた。

100円ローソンカルボナーラの空き容器が溜まっていってた。

ユニットバスでふやけたトイレットペーパーの気持ち悪さ。

その部屋は堅いフローリングだったから、部屋に帰っても居場所座布団の上くらいしかなく、

ベッドは備え付けの電動ベッドだったが、なんか、思い返すだけでもすごく嫌だ。

子どもたちの学校が始まったので、妻がこのまま持つのかは不明だ。

でも、お互いにストレスから解放されて週半分は会う生活もよい。

結婚生活ってお互いの全てを受け入れるとか、片目をつぶるとか、いろいろ言われるが、物理的に離れるのって分かりやすくて良い。

妻が言ってたのよ

「居たら色々頼みたいけど、疲れてるかな?とか勉強したいかな?とか気にしないといけない」

夫も言ったのよ

「居たら、家の事しなきゃなって思うけど、勉強したり他の事したい時もある」

これ、お互いにいなかったら解決

いや会話しろよって思うかもしれない。

そこがね、もうね。ぐっちゃぐちゃになってくるとね、ままらないのよ。

都合いいかもしれないが、半分目をつぶるって、物理的に離れてしまうと実現できたりする。

とりあえずここから新しいバランス模索することにします。

2025-08-25

anond:20250825160455

ロボットのくだりは俺じゃないけど

了解日本の「学校給食」におけるロボット活用実践検討テスト導入)を、できるだけ一次情報ベースで“学校給食センター寄り”に絞って整理しました。実運用実証開発/検討計画/隣接領域(保育・病院)での先行事例に分けています。重複を避けつつ10件以上並べます

運用学校給食センター周辺で稼働中ロボット自動化

1. 食器洗浄の省人化ロボット中西製作所)

 ・浸漬~洗浄~仕分け収納まで自動化する「省人化洗浄システム」。用途学校給食センターを明記。コンセプト名:SLR(Saving Labor Robot)。導入・運用事例動画も公開。

2. 盛付作業ロボットマルチクルー」(中西製作所)

 ・“学校給食食品工場で食缶・番重への盛付を自動化”、検温・食数カウント自動化するコンセプトモデルとして公開(展示・実演多数)。

3. 食器仕分けロボットConnected Robotics)

 ・コンベア上のランダム食器画像認識で分類し洗浄機コンベアへ整列。給食センター等のバックヤードを想定用途として明記。

4. “ロボットアームを含む洗浄ライン”は90年代から系譜

 ・教育メディア現場取材で、給食センター自動化ロボットアームが組み込まれてきた流れを解説技術史・導入背景)。

実証・開発(学校給食工程を狙ったロボ/AI

5. 「マルチワーカー」(中西製作所×チトセロティクス)

 ・焼き物・揚げ物のピッキング/中心温度計測/食数管理/詰め込みを自動化するロボットを開発。HACCP対応の省人化を狙う。給食センターのトレー詰め工程に直結。

6. AIによる“積載最適化コンテナカート)”等で特許出願(2025/7)

 ・学校給食向けに、クラス人数等から食器カゴ~コンテナへの最適積載をAI提案するシステム物流仕分けのロボ/AMR親和性が高い。

7. 福島発:厨房ロボ実証Connected Robotics×タニコー)

 ・フライ作業自動化など厨房ロボの実証稼働を公設施設実施。量産・普及を見据えた開発計画2026年販売目標)。学校給食センターの高温・繰り返し作業への適用余地

検討計画自治体の明記された方針

8. 北海道江別市:最新の調理ロボット等の導入を検討

 ・**「グランドケトル(人工アームロボット)」**や計測自動測定、クックチル等、省人化機器の導入検討公式資料に明記(学校給食提供事業検討)。

9. FOOD展2024:学校給食センター運営最前線×AGV/AMR

 ・運営セミナー無人搬送車(AGV/AMR)の適用を紹介。大規模センターの内部搬送自動化現実解として位置付け。

10. (参考)給食センターDX:袋井市中部学校給食センター”の最適化

 ・産官学連携自動配缶量計量アプリ配送計画最適化などデジタル化事例を学会誌で報告。ロボ導入の前段として工程標準化最適化が進行。

隣接領域の先行(学校給食への“道筋”として有用

11. 保育:鶴ヶ島市保育所―“ご飯盛り付けロボット”導入

 ・完全給食の実現に向け、ご飯盛付ロボを保育所に導入(2024年度)。同一自治体学校給食工程にも転用やすい実績。

12. 病院給食第一食品×パナソニックコネクト―“トレーメイク自動化

 ・スカラロボット等で患者別トレー盛付を自動化。多品種組合せ(誤配リスク)への対応を実地ラインで公開。センター方式学校向け汎用化に近い工程


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ざっくり結論

日本の“学校給食”そのものにおけるロボットは、現時点では「洗浄・仕分け」などバックヤードの省人化が実運用の中心。 盛付の本格自動化実証~初期導入段階(中西CR社など)。

自治体側の公式資料にも**“調理ロボット・アーム導入の検討”**が現れ始めており、人手不足対策として導入前提の計画が増えつつある。

隣接領域(保育・病院給食)では、盛付や搬送ロボット導入が先行。トレー盛付や配膳ロジック学校給食センターへ横展開しやす技術

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補足(導入の方向性を詰める時の“現実的な道筋”)

先にDX(最適化標準化):献立・配缶量・積載・配送AI最適化AMR/AGVで搬送自動化→部分盛付ロボ(高頻度・高負荷工程から)。

優先工程の目安:①食器洗浄・仕分け、②飯類・汁物定量盛付、③番重・食缶への詰込、④コンテナ積載と校別仕分、⑤センター搬送

> もっと“導入済みの自治体名まで特定した実例”を増やしたい場合は、各自治体の**「学校給食センター 整備計画/基本設計PDFや、厨房ベンダ個別“納入事例”ページに散在しています。今回も一次資料を中心に当たりましたが、自治体名が明記されないベンダ事例も多く、学校名/センター名が出る公開資料は希少です(公開範囲の都合)。必要なら、特定都道府県指定してRFP公募技術提案資料**を掘る形でさらに洗い出します。

2025-07-29

職場熱中症警戒度メーター付き温度計が設置されたよ!!

危険レベルから下がらなかったよ!!

壊れてるんだね!!

2025-07-22

2025年7月、初夏の信州上田

からここ4ヶ月ほど、仕事が山場を迎えてしまい、月金はほぼ24前後帰宅という状況だった。

で、まだまだあるものの、一山超えて休暇が取れそうだったので、この3連休に1つ足して4連休として、そのうちの3日を二泊三日の旅行に充てることにした。

自分JREバンクに口座を持っており、どこかにビューーーン!の割引優待があるので、行き先はJR東日本に決めてもらう。

どこかにビューーーン!は自分で選んだ4候補の中から最終的にJR任せになるのだけど、東北秋田山形上越北陸のうち、上越北陸候補に当たりやすい配分になっているらしく、今まで2回して新潟長野だった。

なので、今回も新青森秋田盛岡上田候補で応募したとき上田になるかもと思っていたが、果たしてそうだった。

まあでもこの候補も「どれが当たっても観光できそうだ」というところだったので、割引率とかは深く考えずに上田を楽しむことにした。


とはいえ上田に関しては真田幸村別所温泉くらいで自分的に刺さる「コレ」といった目標がなかなか出てこない。

長野の人は真面目だそうだが、新潟の「バスセンターカレー」とか長岡の「松田ペットの謎看板」みたいな、ちょっと変な名所を面白がっていくようなところはあっても良いように思う。

まあともかく、1日目は上田城と柳町見学、2日目は別所温泉、3日目は街ぶらしながらお土産選びでもしようとなった。


東京駅から新幹線に乗り、12時頃に上田駅に到着、7月上田は低温サウナのような蒸し暑さだった。

現地の温度計を見ると36℃。

まり動き回りたくもなくなるようなとんでもない暑さだけど、昼食は上田でとるつもりで駅弁も食べてなったので、当地名物であるあんかけ焼きそばをたべに日昌亭に向かう。

さすが上田山間の街である、遠景には緑の山が聳え立っている。

14:30ランチタイム終了の日昌亭に13:30に到着したのだが、住宅街の中にあるのに、店内は待合が5〜6組ほどいて、「暑すぎで街では人見かけなかったのに、みんなこんなに焼きそば食うために外に出てきたんか」という光景であった。

しばらくして席に着くと、あんかけ焼きそばが出てくる。

柔らかさを残しながら揚げ焼きにしたような麺に、野菜チャーシューが乗った餡がオン。

味は一口食べて「めちゃくちゃうまい!!」という感じではないが、毎日食べても飽きそうにない優しい味であった。

ご当地焼きそばというのは結構面白いので、あったら食べるようにしている。


腹ごしらえもすんで上田城へ。

上田の駅に降りてから至る所で六文銭を見かけるので、上田の人たちにとって真田氏は大きな存在なのだなあと感じる。

まり戦国マニアではないので、楽しみ方がわからなかったのだが、だいたい土足厳禁なことが多いやぐらに靴のまま気軽に上がれるのは良かった。

上田城は戦国時代、城の東に川が流れており、攻撃しずらい立地であるようだった。

上田城内は今は真田神社となっていたので参拝。別に勝負事をしているわけではないが、もしもの時、日本一武士のご加護があるやもしれない。


上田城を見た後は城下町である柳町へ。

日本家屋が並ぶ風流でこぢんまりとした通りなのだが、ここには日本酒ランキングサイトSAKE TIMEで3位に輝く信州亀齢の酒蔵がある。

まり全国に流通しないそうで、安定して買うならここなのだそうだ。

お土産カップ酒でもあれば買いたいところだったのだけど、カップ酒はやめてしまったそう。

自分で瓶を買うほど飲むタイプでもないので、ここは見学だけして帰ることにした。


お土産や兼観光センターのようなところで休んでいたら、見たことあるキャラクターの木彫りが。

そういえばという感じなのだが、上田映画サマーウォーズ舞台となったところらしい。

映画で描かれている日本の夏の原風景のような田舎町ってこの辺りなんだな。


一旦、ホテルルートイン上田グランデにチェックインして、夕食は上田名物の美味だれ焼き鳥にすることにした。

にんにく野菜醤油ベースのタレにドボンと漬けて焼き鳥を食すもので、ネットで調べたら、うまい店は上田駅構内にあるとのこと。

ホテルも近いし良いじゃないかということで素直に上田電鉄脇の焼き鳥屋に。

五本串を頼んだのだが、美味だれという振りかぶったネーミング、駅ナカという立地でありながら、ちゃんうまい

上田の暑さで汗をかいたので、塩味がしっかり効いている鶏肉が舌に嬉しい。

さらにここでは地酒が飲めるので、先ほど見送った亀齢を飲むことに。

甘さがあってしっかりした味わいだけど、不思議と飲み飽きることがなく、優しくバランスの取れた味わいだった。

上田に行ったら是非飲んでみるべきだと思う。

日本酒ずきは買ってもいい。


2日目は上田電鉄に乗り別所温泉へ。

この上田電鉄ホームサマーウォーズバッチリ描かれがれている。

ローカル線の車窓から見える青と緑の光景は「イメージの中の日本田舎」という感じで、これが見れるなら上田に来るなら夏の方が面白いのかもしれない。

本当に暑いが。

別所温泉では北向観音を参拝し、公衆浴場大師湯に浸かる。

昔ながらの温泉という感じでしっかりあつい。

多分43℃以上は確実にある。

あつい中で熱い温泉に浸かって結構タフだったので、日の出食堂馬肉うどんを食べることに。

馬肉の味もしっかりしているし、卓上の七味唐辛子ともよく合う。

この別所温泉では外湯3つを制覇するつもりだったので、日の出食堂すぐ向かいの石湯に直行

ここも熱い。すごくトラディショナル温度設定である

軽く山を登ってゆき安楽寺常楽寺を参拝。

別所温泉をでて温泉町の方を歩いていくと、遠景の山の中に日本家屋の壁が1枚だけ起立しているような不思議構造物が見えるのだが、これは常楽寺隣にある別所神社神楽殿であり、ここから別所温泉の街を一望できる。

都会暮らしではなかなか見ない立派な藁葺き屋根常楽寺を見た後は下山して、最後の外湯である大湯へ。

つの外湯の中では最も大きく、内風呂と露天の2つの湯船があるのだが、果たしてここもしっかり熱湯なのだった。

炎天下で歩き回った上に熱湯に3連続で浸かるのは、かなりの荒業だったようで、筋トレしすぎた時みたく膝の力が抜けたような感じになってきた。

エネルギーの枯渇を感じたので、上田駅に戻ってガッツリしたものを食べて栄養補給をすべく、駅前上田から揚げセンターへ。

ここでもやはり美味だれがバッチリかかった唐揚げ定食をいただいた。

駅前駅ナカ飲食店がしっかり美味いのは助かる。


最終日の3日目は特にやることがないが、お土産探しと、地元スーパーなどを見学すべく街ブラ。

地元スーパーのツルヤはフロアがだだっ広く、キノコの種類が豊富

自然豊かな信州の山の幸とという感じ。

お土産はというと、駅前大正ロマン溢れる門構えのみすず飴本舗でみすずあられと、自分用にジャムをいくつか。

前回、長野に来たときみすず飴は一度買ってきていたので、もう一品気の利いたものがないかと調べると、エトワールという洋菓子店のものが良いらしく、向かってみる。

店内に入ってリーフパイなどを物色していると、マダムアロンディールというくるみアーモンド焼き菓子激推ししてくる。

ちょっと圧倒されながら、そこまでいうならと購入。

マダム曰く「宣伝に余計なお金を使ってないのよ」ということらしく、なので知る人ぞ知るという感じなのかもしれない。

その後、地元銭湯に入ってみたく、街を歩いていると、坂道チャリの脇におっちゃんが警察に囲まれており、「転けたんかな」と思いながらそばを通りすぎるとおっちゃんが警察に囲まれながら「何みてんだメガネ、◯すぞ!」といきなり音を出すなど、不思議アクシデントがあってちょっとびっくりした。

空が少し曇って暑さが和らぐ中、地元銭湯で熱めの湯に浸かり、最後にあまりの美味さに駅ナカの美味だれ焼き鳥リピートして新幹線に乗った。


出発前はどう楽しんだものかと思ったり、暑さにやられたりしたが、目に沁みるような夏の自然と、食べ物の旨さ、上田はなかなか良い街であった。

皆さんも機会があったら夏の日本原風景を見に、ぜひ上田を訪れてみてはいかがでしょう。

以上となります

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