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はてなキーワード: 職人とは

2024-12-12

anond:20241212134610

管理側」について明確なイメージがないようだな。

 

半ば職人みたいな、現場監督あがりのおっさんがその席に座るんだぜ。

ビジネスだけやってたホワイトカラーに任せられるもんかよ。

anond:20241212134318

手に職の人を奴隷のように扱う管理側の人間が一番儲かるに決まってんじゃん

職人が廃れたのはお金にならないからだし

2024-12-11

女って魚釣りとか🎣バイク🏍️とかはやらないじゃん

から「浅い」んだよね

料理に関しもシェフって行ったら男だしさ

時計職人とか工芸家とかも女はいないし

浅いんだよね

クイーングリーンデイみたいな有名な女のロックバンドもないし

女が主人公世界的に売れている漫画アニメ小説ドラマもない

ノーベル賞だってはいない

ね?

女って浅いんだよ

あー怒った?

怒ったなら一生懸命反論してみそみそ

anond:20241211165818

でも台詞を変えただけの「コラ職人」や彩度フィルタをかけるだけの「加工師」もいますよね?

怠け主義100人中50人がエンターテイナーの島では、労働時間が増える

 功利主義という言葉がある。どんな主義かというと、「全人類幸福を全て足し合わせた総量が最大になるように判断/行動していこう」という主義である。その主義を支持する人は一定数いる。

 それに似た考えで、私は「全人類労働の総量が最小になるように判断/行動していこう」という主義を持っている。驚いたことに、どんなに調べてもその主義には名前がついていないのだ。誰でも思いつきそうな考えなのに、誰も命名していないのだ(私の調べ方が悪かっただけかもしれないので、名前を知っている方がいたら教えて欲しい)。これを「怠け主義」と名付ける。

 怠け主義意識することがいか重要か、例え話を通じて説明しよう。

 例えば、小さなさな島国があるとしよう。その島国には、労働力人口が100人いる。100人は、水汲み、漁、狩猟、農耕、調理林業、埋葬、建築製造、修理、流通、あらゆる「それがないと生きていけない労働」をこなしていて、おかげで生活が成り立っている。労働時間は一日あたり4時間程度。貨幣制度はあってもなくてもよい。

 やがて、彼らは日々に退屈し、エンタメを欲する……音楽家噺家大道芸人が現れた。エンタメ需要は高まり、やがてエンタメだけで食っていける人が続出する。楽器職人イベンター広告代理音楽教師も現れた。手の込んだ服の生産や、手の込んだ料理をする人も現れた。←なくても死にはしない職業という意味で、エンタメに含める。人々からエンタメ需要はどんどん高まっていったために、職業多様化した……気づくと労働力人口100人のうち、50人がエンタメ依存する職業になっていた。人々は、なぜか疲れを覚えていた。なぜかはわからないが、自分労働量が倍に増えた気がするのだ。彼らは一日あたり8時間働いていた。

 岡目八目である神目から見ると「そんなの、本来100人でやってたはずの ”死なないための労働” を、今は50人がやることになってるのだから労働力は倍くらいになるだろう」と思うかもしれない。でも、島民目線から見ると、「エンタメのために金を払う行為が、自分労働量を増やすことに繋がっている」というのは、気づかないのではないだろうか。その2つは一見繋がっていないように見える。

 現実世界も、この例え話と同じである。娯楽を消費することが自分労働時間を増やす事に繋がっているとは誰も思っていない。

 そう思っているので、皆が「趣味で消費すること」を「経済が回る」と呼称し、ポジティブイメージ付与しようとしていることには違和感がある。

 よく「人々が○○を消費しなくなると、所得が減るし、働き口が減る」と言われるが、冷静に考えて、減った所得というのは減った支出に等しいのでメリットデメリット釣り合っているし、働き口が減ったなら、それまで毎日8時間かけてやっていた仕事を6時間にすれば働き口が33%増えるだろう。

 趣味での消費なんてしなければしないほど労働時間が減って安らかな生活に近づくに決まっているじゃないか。←これが本記事のメインの主張である

 現代労働時間が長すぎて精神や体を壊す人間がたくさん観測される。私の友人知人にもたくさんいる。贅沢している場合ではない。皆、消費をするのを(=この世に発生する労働を増やすのを)やめてくれ。

 具体的にはどのように行動していけば労働総和を減らしていけるのか、それはこの記事への反応があったら詳しく追記したいけど、とりあえず一つだけ挙げておこうと思う。

・よく、課金に多額を費やす人は正気を疑われ、狂人かのように扱われる風潮がある。

 例えば旅行に毎年40万使う人と課金に毎年40万使う人を比べると、一般的には後者の方が疎ましい人に思えるのかもしれないけど、怠け主義的に考えると前者の方が疎ましい人に思える。後者の方が、その趣味を消費することによって世の中に追加で発生する労働が少ないと思われるためである

 私の趣味は古い名作をデジタルで鑑賞することだ。過去の人が作った本や映画デジタルコピーをしまくるだけで無限未来人類欲求を満たせるなら、それが一番楽じゃないか

2024-12-10

プログラミング副業

素人には無理だぞ

 

プログラミング職人仕事

チュートリアルにはないテクニックが山ほどある

 

それは現場で先輩に気に入られて教わらないと手に入らない

 

しかもただ現場に入ればいいってものでもなくて

現場にいても態度が悪くて嫌われてエクセル触ってるだけの人間もいる

2024-12-08

anond:20241208164821

しかしこの問題根本はそこじゃないと思うのよな

トラバで『正直に言え』って書いてる増田もそうだけど、プライバシーについては別に開示する必要性がないのよ

 

嘘は、人間関係信頼関係自己認識を壊して、人生を困難にするから、常に嘘をつかず正直でいることが何よりも大切なのだけど、

プライバシーに関わることセンシティブなことについては、正直に答えることがかえって問題を引き起こすことがあるのよ

これらについては、あえて情報を伏せて、軽いジョークでかわしたり、話題変えても良いのよ

 

けど、たぶん、『Aの時は嘘をついてよくて、Bだと嘘をついてはダメなのか!』ってなっちゃうんだろうな

 

 

あと、「隠すこと」を学歴コンプレックスと結びつけて考えたりもしそうなのよな

中卒や高校不登校は、何ら恥ずかしいことではない、ここはマジで明確にしておきたい

中卒とか高校不登校情報を積極開示しないのは、恥ずかしいからではなくて、単純にそれを話す必要がないだけなのよ

残念だけど、学歴を極端に重要視したり、学歴不登校能力と結びつけて判断する人って存在するわけね

そういう人たちの悪意を適切にいなすには、ある程度の自信やスキル必要な訳よ

現時点では、それに対処する力が十分じゃなさそうなので、余計なトラブルを避けるために伏せておいたほうがいいってだけの話

 

職人経営者としてそれなりの立場確立できたとか、虚勢ではなく心から自分肯定できていて、周囲と波風立てずにやっていけると確信があるなら開示してもいいけど、

現段階で増田はそうじゃ無さそうなので、自信がつくまではやめた方がいい

美味しいケーキランキング

【前置き】

はてな匿名で書く内容なのかというのはともかく、私が美味しいと思うケーキ屋・パティシエを書き出して、順に並べてみた。私は製菓料理について専門的な教育を受けたこともないし、生業としてフードライターをやっているわけでもない。仕事柄、堅い文章を書くことにはある程度慣れているけれど、エッセーのような柔らかい文章を書いた経験ほとんどない。

このランキングを作ってみようと思ったのは、怪我をして外を歩く気になれず暇だったからというのが一番の動機だけれど、ランキング作成過程で「あの時のあのケーキは本当においしかったな」と幸せな思い出を振り返ることができたし、「自分はこういうケーキを美味しいと思っているのか」という傾向を何となく知ることができて面白かった。

このランキングは、私の個人的な好みに基づいて、偏差値表のような形で作成している(もちろん偏差値のものは表していない。)。偏差値50を超えるケーキ基本的にどれも文句なく美味しいし、そこまで確固たる優劣があるとは思わない。特に偏差値60-65のレンジはその日の気分によって順番が変わるだろうと思う。比較的趣向が近い友人に意見を聞いても、結構な食い違いがあったので、本当にその人の好み次第ということなのだと思う。また、日頃からメモを取っているわけでもなく、思い出した順に書きだしただけなので、ランキングに載っていて当然なのに書き落としているものもたくさんあると思う。

そんな感じで免責みたいなものを書き連ねたところで、ランキングをご覧ください。

【美味しいケーキランキング

80: Maxime Frédéric (Le Tout-Paris, Maxime Frédéric chez Louis Vuitton) (Paris)

79: Matthieu Carlin (Butterfly Pâtisserie at Hôtel de Crillon) (Paris), François Perret (Ritz Paris Le Comptoir) (Paris)

78:

77:

76:

75: Mori Yoshida (Paris), Cedric Grolet (Paris)

74:

73: [xxxxxxxxxxxx] (京橋)

71:

70: LESS (恵比寿)

69: ASSEMBLAGES KAKIMOTO (京都), pàtisserie Tendresse (京都)

68:

67:

66: FOBS (蔵前), Les Alternatives (東小金井), Pâtisserie K-Vincent (神楽坂)

65: La Pâtisserie Cyril Lignac (Paris), Equal (幡ヶ谷), LE CAFE DU BONBON (代々木八幡)

64: Libertable(赤坂), grains de vanille (京都), Ryoura (用賀), Dining 33 Pâtisserie à la maison (麻布台), おかしうっちー (北参道)

63: Yann Couvreur Pâtisserie (Paris), La Pâtisserie Ryoco (高輪), Fleurs d’été (代々木上原), Harmonika Kyoto (京都), sweets garden YUJI AJIKI (神奈川), Sweet Rehab (NY)

62: PIERRE HERMÉ PARIS, AU BON VIEUX TEMPS (尾山台), Paris S'éveille (自由が丘), AIGRE DOUCE (目白), CONFECT-CONCEPT (稲荷町), Paris S'éveille (自由が丘), AIGRE DOUCE (目白),

61: équilibre (不動前), Pâtisserie ease (日本橋), 銀座和光 (銀座), Palace Hotel Tokyo (大手町),その他美味しいホテル系, Asterisque (代々木上原), a tes souhaits! (吉祥寺), N'importe quoi (京都)

60: Avranches Guesnay (春日), Taisuke Endo (学芸大学), Préférence (新中野), feuquiage (調布), PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI (等々力)

[...]

55: 千疋屋総本店, Henri Charpentier, その他デパ地下系・工場

[...]

50: LAWSON, Lady M (NY)

[...]

45: Lysee (NY)

[...]

40: Whole Foods Market

【いくつか補足】

パリには複数回行ったことがあるが、パリケーキは本当に美味しく感じた。もちろん遠路はるばる補正思い出補正もあるのだと思うけれど、単純に値段がとても高いので、惜しむことなく良い材料を使えているのではないかと思う。パティシエ社会的地位が高いらしいので、その結果パティシエが制約なしで好きなようにケーキを作れる、ということもあるのかもしれない。

Maxime Frédéricは有名人だし、本当にどのケーキ(あと、ややテーマ外だけれど、レストランデザートも)も美味しい。いつかホテルシグネチャーレストランにも行ってみたい。Matthieu CarlinやFrançois Perretは、少なくとも私のアンテナでは情報がたくさん入ってくる感じではないけれど、複数ケーキで感動した。

Cedric GroletはMaxime Frédéricよりも有名人で、逆張りしてみたくはなるのだけれど、フルーツの使い方が独創的で、まあ確かに美味しい。あの値段であれだけの人を集められるのは、SNS映えだけでは説明できないと思う。

[xxxxxxxxxxxx]は、フルーツ真摯に向き合っていることや高い洋菓子基礎力に裏打ちされていることが素人の私にも伝わってくるような気がする。接客は独特で毎回緊張するけれど、敬意をもって謙虚に臨めば、丁寧に遇してくれるし、嫌な思いをしたことはない。職人ってそういうものなのかな、と思っている。

LESSは、以前はnomaやINUAみたいな雰囲気実験的なケーキが多くて毎回面白かったのだけれど、最近はそれよりは分かりやすケーキが多くなった。もちろん、それらもとても美味しい。たまに昔のLESSを食べてみたくなるときもある。

タンドレスは、もともと酒やムースとかのイデミスギノ的なものがあまり得意ではない私でも、これは凄いと感じる何かがある。私では理解が及ばないというか、置いて行かれている感じもする。

FOBSは一般的にはすごく高く評価されている感じはしないものの(ゴーフレットはとても有名)、ここのショートケーキ特に美味しいと思う。卵や牛乳などの素材がシンプルによくまとまっている感じがする。判官贔屓的なものが入っているかもしれないけれど。

Alternativeは夏の焼き菓子イベントタルト類が全て美味しい。Equalチーズケーキは瑞々しくてチーズ香りがよく整っていて、これより美味しいチーズケーキはなかなかないと思う。「フランス菓子道」の真ん中・正当を通ってきたかはよく分からないけれど、個人的な好みに合っている。

Ryouraは街のケーキ範疇で、傑出して美味しい。うっちーシグネチャーショートケーキ生クリームミルク感は特徴的。

リョーコは(伝統的という意味ではなく)ちょっと古い感じがするけれど、分かりやすく美味しいと思う。セブンイレブンとのコラボレーションは。。カーヴァンソンやリベルターブルも私の中では同じような枠に入っているのだけれど、こちらの方が個人的な好みに合っている(何でだろう)。

étéをどう位置づけるかは難しかった。テンションの上がる見た目だし確かに美味しいのだけれど、洋菓子としての工夫・洗練を感じるかというと、そういうことを目指して作られたものでもないような気がする。

ピエールエルメのイスパハンは、なんだかんだといってやっぱり名作だと思う。ホテル系のちゃんと作られたケーキは、やや割高な感じはするものの、総じてしっかり美味しい。

easeは個人的な好みにはあまりハマらないけれど、美味しいし評価されていることもわかる。アステリスクアテスウェイ家族で食べるのにとてもよいと思う。ナンポルトクワリンゴタルトは一つの発明だと思う(別途元祖があるのかな)。パリヴェイユフランス菓子の正当という感じで間違いなく美味しいのだけれど、個人的に好きなケーキとは少し違う(パン焼き菓子はすごく好み)。

アメリカでウケているケーキは、個人的にはそこまでヒットしなかった。Sweet Rehabは見た目もきれいですごく高く評価されているけれど、高額すぎる点を措いても、評価に見合うほどではない気がする。

店名が大文字だったり小文字だったり「pàtisserie」が付いたり付かなかったりするのは、適当google検索した結果をそのまま引き写しているだけなので、正確ではないかもしれない。

こういう番付モノは、それ自体批評対象として「それは違う、こっちの方が上だ」等々とケチをつけることに楽しさがあると思う。コメントをいただけたら嬉しい。

追記1209】

記事を公開した後、思ってもいなかった程たくさんの方に見ていただいて、色々なコメントをいただいた。一つ一つどれもありがたいと思っている。

書き忘れていたお店を何個か思い出したので、適宜ランキングに追加してみた(Asako Iwayanagi, AU BON VIEUX TEMPS, CONFECT-CONCEPT, Dining 33 Pâtisserie à la maison, équilibre, Libertable, sweets garden YUJI AJIKI, Patisserie Porte Bonheur)。また、説明部分にもいくつか加筆をした。加筆するにあたっても、既に順番を書き換えた方がいいのではないかという気がしてくるから、やっぱりその時の気分次第の順に過ぎないんだなと分かった。

偏差値表のような形」というのが分かりにくいというコメントがあった。イメージしていた偏差値表は、例えばこんな感じのものだった。

https://www.syutoken-mosi.co.jp/application/hensachi/upload/dansi202412.pdf

もちろん、今回は母集団正規分布かもよく分からないし平均や分散を求めて何かしているわけではない。あくま偏差値「風」ということでご容赦いただきたい。今回は、偏差値50の重責をローソンに担ってもらった。個人的偏差値(風)60以下かなと思ったものは、角が立つの基本的には取り上げなかった(NYいくら角が立っても大丈夫。)。

神奈川千葉埼玉などの郊外大阪神戸のような別の都市圏はあまり開拓できていないので、いつか掘り下げてみたい。

中野のMORI YOSHIDAについては、どう取り上げるか迷った。例えば、パリで食べたババトロピックミルクが入ったスポイトのようなものが刺さっていて、それを注入して食べるのがとても美味しかった記憶がある。中野の方はそうはなっていなくて、少なくとも何らかの「違い」はあるのだと思う(見た目に明らかに分かるもの以外も多分。)。ただ、だからといって劣るとかいうわけでもないし、でもそうすると今度は、中野のMORI YOSHIDAとLESSに大きな差があるかのようになるけれど、本当にそうなのかというとよく分からない。突き詰めていくと、遠路はるばる補正思い出補正を数値化することにもつながりそうで、それは楽しい思い出のためにも止めておいた方がよいかなと思い、取り上げないことにしていた。

2024-12-06

エクセルスクショエビデンス職人は自社開発にもいる

貼り付け先がエクセルではなくmarkdownになっているパターン

自社開発はレガシーテックであるエクセルを使わないかわりにmarkdownを使うことで高い効率化を実現している

2024-12-04

anond:20241204194829

ほんとに料理人としてずっとやっていたならよっぽどの無能じゃない限り前職で人を使う側になってるはずなんだけどこいつ妄想はどれだけ解像度低いんだって感じ

職人気取りの底辺コーダー妄想なんだろうな

現実職人業は人を使えるようになって一人前だぞ

鰻の一皿なんて食べたっけの増田酢魔の蹴ったベタ点ならさと日の技ナウ(回文

おはようございます

今年の一皿がそういうのがあって

また今年分も発表されたみたいなんだけど

たぶん今年の漢字は「金」よ。

オリンピック年定期じゃない。

たぶん金だわ。

谷でも金!亮子でも金!って言っている場合じゃないぐらい今年の皿もなに?って感じよ。

ちなみに「鰻」なんだって

今年の流行語の「ふてほど」とか「鰻」とか

いたことも食べたことも無いものが選ばれてさ。

うーん、

私の気持ちは分かるタイトルで前のめりになりすぎている迷惑メールのたぶん「重要」って言いたい気持ちは分かるんだけど

そのなにかどうやったらそんな感じになるの?って言うタイトルの「重なら」を見ると

鰻の名店「重なら」の鰻を思い出すのよね。

さすがに

鰻ってあんな重箱の隅まで鰻がぎっしり詰まっている鰻重なんて高嶺の花の鰻処だから

食べるだなんてもってのほかじゃない。

だけど

私の今年の鰻メモリから保存してあった「重なら」以外の鰻メモリを取り出してみると、

かに鰻食べていたわ。

玉子の鰻巻ね!

その時マーケットであまり期待せずに、

イキフンの季節のものから雰囲気で食べておきたいシーズンだった、

あのなんだっけ?

今年は2回あったやつのまさか平賀源内さんも丑の日が年2回ある年を予想出来たかしら?ってぐらい2回あったじゃない。

そのうちのどちらかの日にその玉子の鰻巻を求めたのね。

パットマーケットに行ったら目に入ったので買っちゃったの。

季節のせいね

思いっ切り「丑の日」に引っ張られちゃったわ。

でね、

その玉子の鰻巻は近所のマーケット謹製でそこそこのまあチープさは最初予想はしていたけど

思いのほか鰻がぎっしり入っていて、

おお!鰻これ4割ぐらい入ってない?って驚きを隠せなかったの!

きっと洗濯洗剤のシーエムで驚きの白さ!って声を吹き込む驚き屋さんも鰻たくさん入っている!って驚くレヴェルだと思うのよ。

私は予想もしなかったその玉子の鰻巻にすっかり満足そしてご機嫌さんになったってことが、

今年の唯一かたぶんその後リピしてまた別の日に買っているかも知れないその1回か2回ぐらいの鰻遭遇率だったのね。

からあんまり鰻食べてない私のこの今年の鰻体験メモリーのこれを世間平均値と見なすと、

世間全然食べてないって計算になるじゃない。

一体どこで消費されているのかしら鰻って?

「重なら」だって結構良い値段するのよ!鰻重

さすがに

ラーメン屋さんの今はインフレしまくりまくりまくりすてぃーな

ラーメン鉢の外側にチャーシューをまるで洗濯物を干すかのようにラーメン鉢一周するチャーシューデコっている、

それの鰻重版の鰻のおひつの周り全4方向から全面鰻がはみ出ている、

そんな節操のない鰻重じゃさすがにないけれど。

そこでも「重なら」の鰻マックス鰻重は通常の1.5倍ぐらいなのよね。

でも不思議と鰻不足だけれどお金を出せば食べられるって不思議よね。

今や私はまだ見たこと訪れたことがないんだけど、

鰻を安価で食べられるチェーン店的なお店ってあるじゃない。

あれはもうきっと職人技が必要のない完全なるファクトリーオートメーションで鰻がただたんに加熱されてご飯の上に乗せられる仕組みをとっているらしく、

そこに本来必要職人必要経費が削減できる分、

リーズナブルに鰻が食べられるんだってー。

うまいラーメンショップうまい!の文法にならった

うまい!鰻ショップうまい!ってお店なのかしら?

ふーん。

なるほどね。

そう言ったところがあっても鰻のもともとの値段は変わらないだろうし、

きっとコスト削減出来るところは徹底的なのかも知れないわね。

まあ私はその鰻を思い出すために、

涙そうそう古いアルバムめくり鰻写真を探して、

らららと懐かしい香りのする玉子の鰻巻をみつけて、

ワンモアタイム明け方の街桜木町

あるはずもない期待していなかったその「玉子の鰻巻」をいつでも探し求めていたのよ。

私がやっとゲットしてその思い出の鰻のイラストが描かれた走馬灯をぐるぐると回して鰻の柄が綺麗にキラキラ写し出す景色しかなく、

本当に世の中の人ってそんなに鰻食べてんのね!って思っちゃったわ。

でもそんな私のてっきり今年の皿が必ずしも今年たくさん食べられた一品とは限らないことを逆手に

逆に憧れの一皿であるのならば納得よね。

まあ、

あんまり私はグリル鰻よりグリルチキンの方がわーい!って喜ぶわ。

発想の転換

人類は鰻じゃないものを「う」として食べて鰻感を気分バーチャルに楽しめばもしかして鰻不足解決憧れの鰻への高嶺の花の鰻処がもっと低いところに降りてくるかも知れない。

鶏肉品種の鶏の銘柄で「う」のつく烏骨鶏を鰻代わりに「う」が付いてるからそれを採用しましょう!って思ったけど、

烏骨鶏データベースによると

今年の烏骨鶏年間消費量はるかに鰻より少なくて希少らしいわ!

つーことは逆にまたこれ鰻より値打ちが上がって高嶺の花の鰻処よりはるか高い値段になっちゃうんじゃない?

本末転倒寺の和尚も怒るわ!

そもそもお寺は殺生ダメから「鰻」も「烏骨鶏」も召し上がらないかも知れないけど怒ると思うわ。

なんかそれだったら

「鰻」の代わりになる「う」つく精ののつくものを「烏骨鶏」以外で探さなくちゃいけないのよね。

ウ~マンボ!ってそれはナンバーファイブ

なかなかそう簡単には「う」のつく食材をそうは問屋は美味しい海苔を卸さないのと同様に卸さないのよね。

うーん、

「う」のつく食材ってやっぱり世の中「鰻」と「烏骨鶏しかないみたいね

逆にこの2種類しかないことに

今初めて人類が気付いてしまった瞬間に私自ら立ち会ったような気持ちよ。

からきっと「う」のつく食材は中長期的にみて超貴重なのよ。

うふふ。


今日朝ご飯

納豆巻き絶好超の美味しさでハマってるわよね。

まあだいたいタマサンド納豆巻きかの二択の選択肢のうちのどちらか一方って感じだけど、

まあ朝の元気には変わりないので、

ションテンを納豆巻きで上げるわ!

美味しい納豆巻きは朝の元気の源よ!

デトックスウォーター

久しぶりに

ホッツルイボスティーウォーラーしました。

ルイボスティーはノンカフェインなので、

夜にもオススメしまくりまくりまくりすてぃーな感じなので意外と夜のホッと一息にこのルイボスティーホッツもオススメなのよね。

朝の温活も兼ねての

ホッツルイボスティーウォーラーもいいわよ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2024-12-03

anond:20241203174907

お前らが簡素だと思ってるのが簡素じゃねえって話だろ

簡素ネイル(笑)した寿司職人が握った寿司くいてえの?

anond:20241203174034

マニキュアとかジェルネイルとか色々あるっぽいけどマニキュアかな?

うーん、私はマニキュアしてる人の作った料理あんまり食べたくないか

寿司職人マニキュアしてたら嫌じゃない?極端かもだけど・・・

2024-12-02

エクセルスクショ貼り付け職人が悪いみたいな話

エビデンススクショないと困るのは自分じゃないのかと思うのだがどうなんだろう

後で見返すこともできるのだからあるに越したことはないと思う

2024-12-01

寿司職人連想してくれ

やりかたさえわかれば良いので1~80は3日位で出来るけど、80~100は10年位かかる。 anond:20241201144041

2024-11-30

この時期になると寒さ対策衣料品かいろいろ欲しくなる

買い物計画として自分要望などを再確認したい

取り扱いがデリケートな衣類はそもそもノットフォーミーだ

温かく着心地良く、手入れも要らず手入れするにしても簡単で、必要十分な耐久性がある、という方向にこそお金はかけたいのだ ラグジュアリー方面ではないのだ

それは私の身につける品の全般に言えることではある

しか自然な素材は比較的高めな印象、コットンとかウールとか それでも着心地がやっぱり違うのだ

保温系下着などを着ていて温かいけど不自然な暑さで大汗をかいたりとか そういうのがコットンだとあまりない

ウールの下着なんてあまりイメージなかったけど、近くのワークマンメンズのウール100インナーが多くあり、とても興味を持っている

レディースで同じものがあればいいが、残念ながらレディースではそういった商品はなさそう ガチ職人さん向けという感じなのだろうか

値段はユニクロなどでウール100%に近いセーター類を買うのと同じ価格帯ではあったので、普通に薄手のセーターを買ってインナー使いでもいいのかも

防寒としては、自分の行動範囲は家と仕事場の往復と実家雪国)への帰省 

帰省はさておき、通勤ではほとんどの区間でそこまでの防寒は必要ない、電車に乗ってから会社までの間はごく普通の格好でいい ビジネスコートの中にごく当たり前の冬物衣類で事足りる

が、しかし、家から駅までがやたら寒い

首都圏郊外だけど都心より一段気温が下がる

そんな中で遅れがちなバスバス停で10分15分と待つのがもう、やたら冷えて辛いのだ

中でも下半身への寒さダメージが強い

足元から足腰がめちゃくちゃ冷える

そもそも下半身は厚着のバリエーションが少ないというか難しい

昨年は巻いてスカートのようにはけるキルトひざかけの長いやつを通勤に使っていた

がそれで巻いてもなお寒かった

当然、下着オーバーパンツ的なやつを履いてた、コットンのやつ しかバス待ちで底冷えしてお腹が朝からヤバかった

なんかこう、毛糸パンツ的なやつが欲しいと思っていたが、見かけるのはフワモコインナー系ばかりで、通勤時の服装下着にできそうなものはなく

それが今日ワークマンで、ウール100のニットトランクスボクサー?を見かけた

なにこれ欲しい メンズだけど欲しい

と思いながら買わずに帰ってきた

ウール100%の薄手のパンツ、服の中に着れるやつ

めっちゃ欲しいがメンズ

性別の垣根を超えて買って履いてみるべきか

2024-11-28

anond:20241128152218

資格ってぼやかして書いたけど設備屋なんよ。マジで職人がどんどん引き抜かれていくんよ、大手に。

でね、大手も人手が足りないっぽい。若手がもう30後半なんよ。どうしようねほんと。

2024-11-27

anond:20241127164439

ある著作物との類似性依拠性が認められるのであれば著作権違法。これは人が書いても生成AIで出しても同じ部分。

揚げ足を取るようで悪いが、生成AIには常にこのリスクが伴うので、権利侵害が常に認められないというのは誤り。

それはそうで学習した絵とほぼ同じような絵が出てきて使用したら訴えればこれは著作権違反が認められる可能性は高いと思う。

ただ画風は著作権保護されないというのは下記の資料でもハッキリ書かれている。

となると絵柄の依拠性はそもそも問題視されないだろうし、結局出力されたもの既存作品類似性があるかどうかという話にしかならないと思うし実際政府もそのような見解のはず。

あと人間も結局他の人のイラスト見て勉強してるのだから意図的か過失かを問わず人間類似性等については同様のリスクがあるのよね。

政治力が高くないからと言って踏みにじってよいものではないだろう。技術者倫理というものを持って欲しいものである

あなた言葉は丁寧だけど、かなり口が悪かったり、法的・論理的にめちゃくちゃなこと言ってる生成AI反対派もわりと見るので味方増やしたいならあれマジでやめるように注意した方がいいと思う。もちろん肯定派にもその手のやつはいるわけだが。

あとこういう話は生成AIが発展して利用が進めば進むほどダブスタになっていくのではないか、と思う。

職人芸を学習する工業的な利用方法もあるので社会で浸透するほど生成AI恩恵を受けつつ反対する、という立場に追い込まれていく可能性がそれなりにあると思う。


https://www.bunka.go.jp/seisaku/chosakuken/pdf/93903601_01.pdf

2024-11-25

オツベル憎悪

増田はオツベル憎悪というタイトル童話を知っているかな。

昔々、ある村にオツベルという賢い井戸掘り職人が住んでいました。オツベルは村でも評判の腕前を持っており、どんなに困難な土地でも豊かな水脈を見つけ出すことができました。そのため、村人たちは彼を信頼し、彼の手によって作られた井戸を大切にしていました。

しかし、オツベルには、人知れず心の奥底に潜む"憎悪"という感情がありました。それは、成功を収め、賞賛されるたびに湧き上がる不思議感情で、自分でも説明のつかないものでした。彼はその感情に苦しみながらも、日々の仕事に打ち込んでいました。

ある日、オツベルは山の向こうの村から井戸を掘ってほしいという依頼を受けます。彼がそこへ赴くと、村人たちは彼を暖かく迎え、「あなたのおかげで水不足から解放される」と感謝言葉をかけてくれました。

オツベルは全力でその仕事に取り組み、ついに村人たちが待ち望んでいた清らかな水を地中から引き上げます。村人たちは大いに歓喜し、オツベルを大いに持ち上げました。その一方で、彼の中で抑えきれない憎悪が再び頭をもたげ、突然爆発してしまったのです。

「お前たちに水を与えてやったのは俺だ!だが俺がいなければその水も存在しない!」と言い放ちます。村人たちは驚き、理解できないこの行動に困惑しました。オツベルはそのまま村を去ろうとしましたが、その時、一人のお婆さんが彼に声をかけました。「ありがとう、オツベルさん。この村の人々はみんなあなた感謝しています。時には感情も複雑になるものですが、あなた善行はそれ以上に尊いのです」その言葉に、オツベルは深く感銘を受け、自らの憎悪が一時の錯覚に過ぎないと気づいたのです。

オツベルはその後、その経験を経て、村人たちへの感謝気持ちと共に、純粋な心で仕事に取り組むようになりました。

この童話の教訓は、内なる感情と向き合い、それを乗り越えることで、より人間として成長できるということです。

干支が決まるレースが開催される増田酢魔ル玲再々かがスー玲ル真紀が問え(回文

おはようございます

でーでででっででっででででー

って超新塾じゃありません!

なにっ!

そんなイージーライダー雰囲気のイキフンの中で始まるけど、

もうさ

そわそわしない?

この時期になると

まだ来年干支が決まらなくて決まらなくて決まらなくて、

来年年賀状の芋版のイラストデザインが決まらないし、

きっと来年干支イラストを描きたい!って思ってる人も決まってないからまだ描けなくてモヤモヤしてると思うの。

から先に書ける武田鉄矢さんばりの贈る言葉文字手書きのところだけ書いておいて

お餅個食べた?」とか「お餅食べ過ぎ注意!」なんて言葉

文字通り言葉だけ先走り走っているってお正月贈る言葉として季節的にも相当にふさわしい感じなんだけどね。

人という漢字は人と人が支え合っての成り立ちのってクダリは完全無視なほどのお正月に心に残る贈る言葉

から決まる干支イラストの芋版の大きさによって面倒くさい手で書く文字のところの面積が少なくなるか多くなるかの瀬戸際なの!

白いところの面積が多くて書くことがない人に対してはこの白いところが多いと大変でしょ?

で、でよ!

その走ると言えば干支レース

右手には一面魚偏の漢字がいっぱい書かれたぐい呑み固唾に見立てた渋いお茶を呑みながら同時に左手は手に汗握る干支レース

せっかくなら左手は何か気の利いたお茶にあうお菓子がいいわ!

勝って兜の緒を締めよって言うけれど

うそろそろその切って火蓋の火を燃やされようともしているのよ!

街中は来年干支レース話題でもちきりでお正月にいただく切り餅は売り切れ!売れ残る丸餅!

街の港の巷まで噂が広まってるって噂よ!

来年干支の話をすると鬼のパンツは良いパンツっていって歳末セールされるぐらい笑われちゃうレヴェルなのよ。

今がその良いパンツ買うチャンスのパンツチャンスなの!

そして

なんてたって今年の注目選手

ケンタッキーフライドチキンパーティーバーレルを抱えたハーレーダビッドソンに乗りレイバンタイプじゃない方の黒いグラサンをしたおじさんが勢い強まって肩温まってるって噂でいってるじゃない。

渚まで噂が走ってるわよ!

厳密に言うと

肩じゃなくて暖まっているのはエンジンみたいだけど。

でも私の予想としては

最後には手に持ったフライドチキンバイクから勢いよく勢い余ってバイクの前に

それはもうフライドチキン単体が前へ転がっちゃって転がっちゃって、

その僅差で干支ケンタッキーフライドチキン年になるの!

その次はハーレーダビッドソンの車体、

その次はハーレーダビッドソンに乗ったレイバンタイプじゃない方の黒いグラサンを掛けたおじさん、

そして抱えていたパーティーバーレルはハーレーダビッドソンに乗ったレイバンタイプじゃない方の黒いグラサンを掛けたおっさんのあとの干支として、

その時の干支レースのそういう結果になったの。

パーティーバーレルはそのバイクの後ろの荷台に載せてたんだって

ブレーキしてレイバンタイプじゃない方の黒いグラサンが外れて飛び出して干支グラサン年にならなかったのが救いね

なってたら大番狂わせよ!

てーか!

でもよ!

干支ケンタッキーフライドチキン2つも入ってる!

美味しい部位のところのサイが2つ!

わーいわーい!

さすがパーティーバーレルね!ってやかましーわーい!

なのでケンタッキーフライドチキンオッズは1なのよ!酷い話でしょ?

2番ふた千ふた百ふた十円!

100円が100円で戻ってくるという、

まあ一番人気ってこともあるし、

そのオッズは仕方のないことね。

そんな干支レース歴史はこうやって繰り返されているのよ。

子1位!丑2位!の順番が決まったように

「ね」「うし」の「ね」の鼠さんが走るの遅いか

こっそり牛さんの肩に乗ってゴール直前猛ジャンプ一番一気にトップに躍り出て優勝するそれのケンタッキーフライドチキン版ってわけなの。

牛さんそれに琴線逆鱗の両方に触れたのかもの凄く感動したのか怒っちゃって鼠さんにおまえもフライドチキンにしてやろうかー!ってそれなんて東京タワー蝋人形館な世紀末

感動してるのか怒ってるのか分からないわよね。

まるで竹中直人さんの笑いながら怒る人を地でいってるみたい。

でも、

牛さんをそこまで怒らせるだなんて世も末だわ!

食べてすぐ横になって寝転んだら牛さんになりますよ!ってぐらい。

そんで鼠さんは

きゃー!って

いや、

間違った!ちゅー!っていいながらちょろちょろ!と、

いや間違った、

ちゅうちゅう!と逃げちゃうけど

鼠さんがフライドチキンになるって鼠だからチキンではないのでそんなことないわよね。

問題はそれよりも、

揚げられるか揚げられないかローランドさん文法なの。

鼠さんには2種類の鼠さんしかなくて、

牛さんを怒らせて圧力釜で秘伝のスパイスのレシィピで揚げられる鼠かそれ以外か。

ケンタッキーフライドチキンのシーエムでまだ揚げる前なのに出ている謎のシズル感あるじゃない。

圧力鍋で揚げられる前の鶏肉スパイスの粉を纏っていて、

持っている人の両手の指の間に全部そのスパイスを纏った鶏肉が全指に挟まって持っていて、

その両手の指の全部に挟まった鶏肉ポンポンと軽くはいて余計なスパイスの粉を落とすあの技!

できる人しかできないあの秘伝の職人技の粉落とし!

圧力鍋で揚げる前なのにシズル感マックスなの!

まさに!チキンゲルマエクライマックス

とにかくその揚げる前の粉を纏った鶏肉を余計なスパイスをはたくだけだけど、

謎に謎のシズル感マックスなところがすごいのよ。

でもあの揚げられる鶏肉って表に纏ったスパイスだけの味で下味付けないっていうから驚きよね!

洗濯洗剤のシーエムでよく耳にする洗濯物の汚れが落ちてすごくて驚きの白さ!って声を吹き込むあの驚き屋も驚くレヴェルなのよ。

下味のつけなさに!

それで、

なんでも、

なんとか鼠さんは指の間から逃げられたらしいけれど。

それが今現在でも言い伝えられている話よ。

私はかつて存在しあった渋谷次世代ケンタッキーフライドチキン店のローストチキンの味が忘れられない思い出を胸にその鼠さんの話を思い出すの。

ああ、

鼠さんがフライドチキンにならなくてよかった!って思ったもの

から当時最新の次世代ケンタッキーフライドチキンのお店も

今や旧世代

うそのお店はないのよ。

悲しいかな。

から

いつもこの干支レースの季節のシーズンになると思い出しちゃうの。

次世代ケンタッキーフライドチキンのお店のことを。

あのお店でしか味わえない特製のローストチキン美味しかったのになぁ。

ごめん、

涙拭くね。

夜空を見上げたら

空に広がる大きな冬の大三角形星座見つけたわ!

冬の夜空に光る「ローストチキン座」!

杉の梢に明るく光る星たち1等星を三角に結べばローストチキンの部位の形になるの。

もちろん味も1等品!

今でも忘れない、

ピカイチよ!

味も美味しくて光っている星の等級も1等ってことのダブルミーニング

2つの意味が隠されていたのよ、

あの冬の大三角形には!

でも今年一番活躍した動物ってデコピンだと思うので、

案外安直来年干支デコピン年に決まりそうよね。

きっと満票をゲットで総なめ!

でもまだ分からないわ確率は50-50よ!

うふふ。


今日朝ご飯

納豆巻きにしました!

朝は何かしら食べてお腹に収めておく方が元気がお昼まで湧き続けるような気がするので、

どうしてもお昼までお腹が空かないような対策よね。

納豆巻きは朝に最適片手でニューヨークスタイルで食べられるのもお気に入り

サクッと食べるわよ。

デトックスウォーター

ホッツ白湯ストレートウォーラーレモンイン!

レモンを1玉買ってきたので、

一瞬ザテレビジョンってやりたい気持ちを抑えて

半分に切ってから

その半分丸ごとの果汁をマジ搾りで入れて

ホッツ白湯レモンウォーラーってところね。

電気ポットも絶好超で朝の目覚めに70℃で沸いているのが

快適素敵すぎるわ!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2024-11-24

なぜ世界で唯一日本けが奴隷性のない国だったのか

奴隷制がなかった日本、何が違う?

まず、日本にはなぜ奴隷制がなかったかって話な。「人を奴隷にするなんて考えられない!」って文化的理由デカかったと思う。特に儒教仏教が影響した感じ。

儒教の影響

儒教ってさ、「家族大事上下関係はあるけど、みんなそれなりに役割あるよね!」みたいな教えがあるだろ?その結果、「どんな立場の人でも役目があって、単なる所有物じゃない」みたいな考えが広まったんじゃね?つまり、誰かを奴隷にして完全に支配するっていうのが、文化的にハマらなかったって感じ。

仏教の影響

仏教さらに強烈。「みんな平等仏性(ぶっしょう=仏になる可能性)があるよ」って言うからさ、人をモノ扱いするのがめちゃくちゃタブーになるわけ。仏教僧が「奴隷を持つとか、人間としてどうなの?」みたいに説教して回ったかもしれない。

封建制度ってどうだった?

次に封建制度日本では中世以降、武士が中心の社会ができて、農民職人もきっちり役割が分かれてた。でもさ、これって奴隷制とは違うんだよ。農民地主年貢を納める義務はあったけど、「お前は俺のモノな」ってわけじゃないから。むしろ封建制度って、上下関係尊重しつつも「みんなが役割を果たす社会」だったから、奴隷制みたいな極端な支配関係は生まれにくかったんだろうな。

西洋中国韓国はどうだったの?

さて、日本以外の国ではどうして奴隷制があったのかって話だけど、それぞれの事情があるわけ。

西洋ヨーロッパとかアメリカ

西洋では、農業の規模がデカくて、特にプランテーション大量生産する農場)がめちゃくちゃ重要だった。労働力を確保するために奴隷を連れてくるのが効率的だったんだな。さらキリスト教の中には「異教徒奴隷にしてOK」みたいな考えもあったし、経済的利益優先で奴隷制が発展しちゃった。

中国

中国は巨大な帝国から戦争捕虜になった人たちとかが奴隷として使われてた。儒教の影響である程度の人権は認められてたけど、人口が多い分、貧しい人たちを酷使する仕組みがなくならなかったんだろうな。

韓国

韓国朝鮮半島)も儒教文化が強かったけど、「奴婢(ぬひ)」って呼ばれる奴隷階級普通にいた。土地を持たない人や捕虜なんかがこの身分に落ちて、農作業とか家事をやらされてたんだよ。

日本の「奴隷制ゼロ」が作る世界観

日本は「奴隷制ゼロ」を貫いた、世界でもかなり特殊な国だった。他の国が奴隷を輸出してた時代日本だけは「人間をモノ扱いするなんてヤバくね?」って孤高の存在日本の国際イメージが「道徳的クリーンな国」とか「人権先進国」みたいに超ポジティブ外国から労働力必要だったとしても、契約平等に働いてもらう仕組みが発展してたのだ。

2024-11-22

妻が冷たい

うつかれた

建設業勤務

現場掛け持ちで昼間飛び回るだけで定時が終わる

デスクワークしたいけど、妻は前の繁忙期に入院して無理が出来ない

早めに帰って子供2人の入浴、歯磨き、寝かしつけを終えてから会社に向かう

仕事は終わらないが体力が限界なので途中で切り上げて家に帰り食器を洗う

ふとんで寝ると寝過ぎてしまうのでリビングの床でねる

朝、子供の朝の支度をして園へ送り届ける

園への移動中もバンバン職人から電話がかかってくる

もうらくになりたい

涙がポロポロでてくる

家でも泣いてしまった

「しばらく家のことはしなくていいよ」

妻が言ってくれた

よかった

溜まった仕事が少しでも捌ける

「そのかわり・・・

妻が続ける

「皿洗い出来ないか夜ご飯は準備出来ない。

洗濯自分でしてね。

忘年会も断ってね。

あなた実家にも年末行かないから。

家庭内別居だね」

は?

もうむり

2024-11-21

器用な寿司職人寿司を手の甲で握ることが出来るだろう

これぞ職人だね

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