はてなキーワード: 果物とは
何を切った包丁から洗うべきかについて、妻とレベル1ぐらいの喧嘩をした。
私が子の離乳食の準備をしてた際、りんごを切った包丁を水ですすいでニンジンを切り始めようとしたのを妻に見られたのが発端だった。
妻の言い分では、何かを切った包丁は次のものを切る前に必ず洗うべきらしい。
一方私は、りんごもニンジンも既に何度も与えてる食材なので仮に何かが混ざったとしてもアレルギーの心配はないし、りんごを切っただけの包丁をいちいち洗剤をつけたスポンジで洗うのはやりすぎだと思う。
これをきっかけに、「じゃあ何を切った包丁からあなたは洗うの?」という質問が飛んできた。
「少なくとも、野菜と果物は多分洗わなくてもいいや、バナナみたいな粘っこいものをみじん切りしたら洗わないとちょっと気持ち悪いけど我慢できる、刺身もよく水で流したら我慢できなくはないけど、生肉は何であろうと洗わないと無理」ということを答えたら、ズボラ過ぎると言われてしまい、全て洗う運用で我が家は統一することになった。
実際のところ、これって俺が本当にズボラ過ぎるのか、妻が神経質すぎるのか?
シズラー(Sizzler)は一般的なサラダバーよりも単価設定が高いため、「元をとる」には戦略的な動きが不可欠です。シズラーのサラダバーは単なる「野菜」だけでなく、デリ(惣菜)、スープ、パスタ、デザートまで含まれる「フルコース」として考えるのが攻略のコツです。
「サラダバー単品」もっとも効率よく元をとる方法は、「プレミアムサラダバー(単品)」で勝負することです。メイン(ステーキ等)を頼むと、それだけでお腹がいっぱいになり、高単価なサラダバーを堪能できなくなります。シズラーのサラダバーには「タコス(肉料理)」や「グラタン」「パスタ」があるため、メインがなくても十分満足できます。
シズラーのラインナップの中で、特に原価や満足度が高いものは以下の通りです。
シズラーのフルーツ(メロン、パイナップル、季節の果物など)は非常に品質が高く、スーパーで購入すると高価なものが多いです。デザートの前に「フルーツ盛り」を作るのが鉄則です。
「クスクスのサラダ」や「シュリンプサラダ(あれば)」など、家庭では材料を揃えるのが大変な多国籍・多食材のデリを優先しましょう。
シズラー名物。これ自体は小麦粉ですが、「これだけを食べに来る価値がある」と言われるほどの看板メニューです。注文時に枚数を聞かれますが、あえて少なめに頼み、常に「焼きたて」をおかわりするのが最高に贅沢な攻略法です。
| 順番 | メニュー | 戦略ポイント |
|---|---|---|
| 1枚目 | チーズトースト | まずは焼きたてを1枚。胃を動かします。 |
| 一皿目 | 生野菜&高級トッピング | ブロッコリーやトマト、ナッツ類を中心に。ドレッシングは控えめに。 |
| 二皿目 | 季節のデリサラダ | 自分で作れない手の込んだ「お惣菜系」を全種類少しずつ。 |
| 三皿目 | オリジナルタコス | トルティーヤに肉、レタス、チーズ、アボカドディップ(高単価!)をたっぷりと。 |
| 中締め | スープ&カレー | スープは3種類ほどありますが、具だくさんなものを選びましょう。 |
| 最後 | フルーツ&ソフトクリーム | フルーツをソフトクリームにトッピングして「高級パフェ」を自作。 |
ティーバッグの紅茶を濃いめに出し、ソフトクリームのマシン横にある牛乳(またはソフトクリーム自体)を少し混ぜると、非常に濃厚で美味しいドリンクになります。
「ポテトサラダ」や「パスタ」といった炭水化物でお腹を膨らませず、「フルーツ」「デリサラダ」「タコスのアボカド」を重点的に攻めるのが、シズラーのサラダバーにおける賢い戦略です。
https://togetter.com/li/2648227
AKIRAの例のポスト。批判多いけど正直気持ちわかるんだよなあ。
たとえば「おさるのジョージ」ってあるやん。あれなんか見てると
道路に飛び出して、運転手がびっくりして急ブレーキ。軽く事故ってる描写なんかもある。
果物持ったひとにぶつかって道路にぶちまけたり、脚立でペンキ塗ってる人をぶっ倒したり。
それらシーンが、ただ「喜び」を表現したいだけの舞台装置として出てくる。
俺はそういうのものすごい苦手なんだよな。ふつうに「あぶねえだろ!」て思っちゃう。
ちょっと違うけどEVAなんか見ても同じようなこと思ったな。さいごの映画版か何かで
障害物がやたらギリギリに落ちてくるの。0.1秒でも判断狂ったら死んでるってシーンが
やたら続くの。ただ観てる側をハラハラさせたいだけの何の意味もない演出だ。
VIVANTでもあったな、どっかのボスが自爆するシーンでギリギリまで銃を撃たないとか、
どう考えてもリスクが高いだけで何の意味ない行動。これらの共通点は一つだけ。
ただ「危険描写を見せたいだけ」っていう作りての意図が透けて見えちゃってるってことだ。
その瞬間、俺はこう思う。
「ああ、なんか作り物観せられちゃってるなあ。。。」
物語のそとに叩き出されるんだ。
大好きな大好きな、おばあちゃんがなくなった。
まだ日が昇らないくらいの朝だった。
朝一番の新幹線に乗って向かっているから、どんな様子だったのかは何も聞けていない。苦しくなかったらいいな。
10年くらい前から、救急車を呼んでは緊急入院する、を繰り返す状況だった。
きっといつもの、お騒がせなおばあちゃんらしい、周りを散々ハラハラさせてケロッと退院する、お決まりのパターンだって願っていた。
でも、気分屋な女優さんみたいなおばあちゃんだから、深々と雪の降る新年初まりたての朝に、最高のシチュエーションとばかりに、ふっと息をひきとってしまうんじゃないかって、予感もしていた。
本当にそうなって、ぽかんとしている。
しゃべれるけど酸素マスクしてるから電話は出られないと聞いて、一晩もたたなかった。一瞬だった。
みんなに、またお騒がせしてーって怒られるのがおばあちゃんなのに!
おばあちゃんと帰りの時間を共にしようと、ミシン教室の前に何台もの車が待ち構えていたらしい。
行きたいところがあれば、適当なアッシーくんを呼び出したら連れて行ってくれたのよって、いくつになっても大きなパッチリおめめで自慢してくるの。
おばあちゃんの病気は数々の女性スターがなくなった病と同じで、そこまでスター性をおびなくてもさあ、とつっこみたくなってしまう。
モテモテ属性とはあまり結びつかないけれど、おばあちゃんは生き物とともに生きる人だった。
庭に立派な家庭菜園と花畑を開拓して、海に釣りに行き、山に登るのが好きだった。
庭に植えて育てた芋やら、大根やらを掘れと言われて、わたしがミミズにびびって全然手を動かせないでいたら、容赦なく怒る厳しさもあった。
都会っ子に土いじりは厳しいて。
小さい頃は、わたしが遊びに来るとなると、トイザらスでバカでかいプールに可愛い浮き輪を買って、スタンバってくれていた。
幼稚園とか小学校で必要だった布製品(お弁当袋とか、ランチョンマットとか)は全部おばあちゃん製。わたしの足が大きくなるのに合わせて、毎年毛糸の靴下を編んでくれた。
ワンピースもズボンもたくさん作ってくれた。わたしの大切な大切なオートクチュール。テーラーおばあちゃんの逸品たち。
年始のお餅も、おともの餡子も、冬の干し柿も、季節のちょっと不揃いな野菜や果物も、全部おばあちゃん製。
もう食べられなくなっちゃうんだ。
就活の面接の15分前は必ず電話した。わたしの良いところはこんなにあるんだから、大丈夫って言ってくれた。
ふふって思わず笑ってしまう話をして、ちょっと表情がほぐれたら、いってらっしゃいって送り出してくれた。
就活の面接は1つも落ちることがなかった。おばあちゃんの大功績だと母以外に自慢したくて、書いてしまいます。
わたしは長いこと彼氏がいなくて、でもずっと一緒にいたいなと思う人もいなくて、もう1人の祖母には早く相手を見つけなさいと心配されていた。
でもおばあちゃんは、いいなって思う人が現れなかったら1人でいいのよって言ってくれていた。
元モテモテお嬢様が真剣な表情で言うものだから、わたしはすっかり安心できた。
最近結婚して、夫とともに結婚の挨拶に行ったら、すっかり気に入って、夫のことまで孫のように可愛がってくれた。
おばあちゃんはもうほとんどごはんが食べられなかったけれど、一緒に手巻き寿司を囲んで、そのときの夫の言葉と所作で、この人なら大丈夫と見抜いたらしい。
わたしが選んだ人だから大丈夫、なんて生ぬるいことは決して言わないおばあちゃん。おばあちゃん自らジャッジしてくれてありがと。
社会人になってからも年に1, 2回遊びに行っては、ベッドと襖の隙間におさまって、ふわっと、ぎゅっの間くらいの力で手を握って、話を聞いてもらった。
母をよろしくねって言われたこともあった。おばあちゃんなりに色々と考えていたのだろう思う。任されました!
新幹線から、雲ひとつない青空に綺麗な富士山、まだ空が重たく曇っている雪の降り積った田園風景、ピーカン晴れの西の都市を見ていたら、色々な景色が楽しめる日にのぼっていったのだと思えて、なんかその貪欲さがおばあちゃんらしくて、少し心が晴れてきた。
あともう1駅だし、締めようと思ったら、やっぱりまだまだ泣きそうです。
長い闘病生活、よく頑張ったね。おつかれさまでした。
とある街の郊外に、名のある豪邸がひっそりと佇んでいた。周囲の高い塀に囲まれたその邸宅は、外の世界とはまるで別次元に存在しているかのようだった。中でも最も注目すべきは、豪邸の庭に住む一匹の鹿だ。鹿の名前は「ゴゼアール」。だが、呼ばれているのは「GoThere(ゴーゼア)」であり、その名前に込められた意味は少し皮肉が効いている。
ゴーゼアは、他の鹿とは少し違っていた。彼は決して野生の鹿ではない。豪邸の庭に生まれ、贅沢な生活に慣れ親しんでいた。彼はその豪邸の住人たちにとって、もはや「ペット」のような存在になっていた。鹿がエレガントに庭を歩く様子は、どこか不自然で、どこか滑稽だった。
「GoThere、こっちに来て。」
住人の一人、アリスがゴーゼアを呼ぶ。その呼びかけに、鹿は優雅に歩み寄る。彼の足元には、緑の芝生が整然と敷き詰められ、その上に金色の木製のベンチが置かれている。家の中には、広大なシャンデリアが吊るされ、音楽が常に流れている。そのすべてが、何とも言えぬ虚しさを感じさせる。
アリスはそう言って、ゴーゼアのために皿を準備する。豪華な肉料理やサラダ、果物が並べられ、鹿はそれを無表情で食べ始める。しかし、その顔には満足感もなければ、喜びも見られなかった。まるで、ただ与えられたものを無機的にこなすだけの存在のようだ。
「彼は本当に幸せなのかしら?」
アリスがふとそんな疑問を抱くのも無理はない。ゴーゼアは、物理的にはすべてが与えられ、必要なものはすべて手に入っている。しかし、どこかで彼自身がこの生活に疑問を抱いていることを、アリスは感じ取っていた。
豪邸の中で過ごす時間は、外の世界と切り離された時間だった。家の周りには、決して交わることのない高い塀が立っており、ゴーゼアはその中で完全に隔絶された生活をしている。ある日、彼は庭の隅に一つの小道を見つけた。塀の隙間を越え、道を進んでいくと、彼は初めて広がる大自然の景色を目にする。深い森、広大な草原、そして空に舞う鳥たち。それはまるで、別世界から呼びかけているかのように感じた。
「私、ここに戻らなくてもいいんだろうか?」
ゴーゼアは足を止めて、その問いを自分に投げかけた。しかし、すぐにその考えは頭から追い払われた。彼は振り向き、豪邸の方向に目を向ける。そこには、彼が食べるべき料理、彼が寝るべき豪華なベッド、そして何よりも彼を待つ「飼い主たち」がいる。
「戻るべきだ。」
ゴーゼアは、再び庭の中へと足を踏み入れる。その瞬間、彼は自分の運命を悟る。外の世界に自由があったとしても、彼はそれを求めることなく、ただ与えられた世界に戻っていく。それが彼の役目だった。
「おかえり、GoThere。君がいないと、なんだか寂しいわ。」
ゴーゼアは黙って彼女を見つめる。
彼の目には、まるで何も映っていないかのようだった。
ちょっとちょっとそこの増田さん、あなた年末になったら掃除するでしょ
まあそこは本題じゃなくてさ、その時に災害用品見直しした人きっといるよね?
災害用品の中でさ、食べ物、あれの賞味期限切らす事よくあると思うんだよね
ちゃんとローリングストックをやってる人もいるとは思うんだが、それでも切れる事、あるでしょ?
でね、そこで相談なんだが
https://www.family.co.jp/sustainability/fooddrive.html
ローリングストックってさ、買ったんだから食べないともったいない!!
みたいなお気持ちだったと思うんだが、フードドライブに入れる場合はさ、別の考え方ができるわけよ
つまり期限の利益の部分だけ自分たちの保険として利用するわけ、んで消費部分は寄付として使えるって寸法
さすがに賞味期限きれた食品は困るんでやめてね、でも切れる前の食品(集荷、お届けがあるから賞味期限残2ヶ月は欲しい)なら
いれてほしいんだよね。
てか今の日本だと3月と9月に見直しするじゃん? つまり半年ごとに見直すじゃん?
だから来年4月までに切れるやつはさ、今すぐもっていってさ、来年の3月に見直すとき10月までもたないやつは全部フードドライブに入れて欲しいわけよ
フードドライブから団体までに運び、そのあと団体から各家庭にいくため消費期限が間に合わず切れたり腐っちゃうからファミマで野菜や果物は無理なんですが、地元の子ども食堂などの団体に直接お電話してから持ち込んでいただけるとありがたいです
https://kodomohot.jimdofree.com/%E3%81%93%E3%81%A9%E3%82%82%E9%A3%9F%E5%A0%82/
こういうのですね。
ただ月1程度の開催が普通なんで、時期が合わないから今はごめん受け取れないっす...ってなることもあるし電話までするのはめんどくせえわなってなるお気持ちもよーくわかるんで、どうしても敷居が高くなるんですよね...ちなみに冷凍食品とかも持ち込みは結構厳しくて、そんなでけえ冷凍庫ないから受け取れねえわってなります...
ちなみにですが今から学校が冬休みにはいるため片親とか親がご飯作れないご事情のおうちは子供が自分たちでご飯を用意しなきゃいけなくなります
なので災害食の缶詰とかカップ麺とかパスタ麺とか、ホットケーキの粉とか、長期休暇の時期は必要数増えやすく、災害用品の更新時ぜひご検討おなしゃす。
イタリアンのドルチェ(デザート)は、地域ごとに特色があり、甘いものが大好きな人にとっては魅力的なラインナップが揃っています。代表的なドルチェの種類をさらに詳しく紹介します。
1. ティラミス (Tiramisu)
イタリアを代表するデザートのひとつ。ティラミスは、マスカルポーネチーズ、卵黄、砂糖、コーヒーに浸したビスケット(サヴォイアルディ)、ココアパウダーを層にして作られます。軽くてクリーミーな食感と、コーヒーの苦味とチーズのまろやかさが絶妙に絡み合います。
• バリエーション:伝統的なコーヒー風味の他にも、フルーツ(ラズベリーやピーチなど)を使ったものや、リキュール(アマレットやマルサラワイン)を加えたものもあります。
2. カンノーリ (Cannoli)
シチリアの名物デザートで、揚げたサクサクの筒状のシェルに、リコッタチーズをベースにした甘いクリームが詰められています。中身にはチョコチップやフルーツの皮を加えることもあり、外側のシェルがカリカリとしているのが特徴です。
• バリエーション:リコッタチーズにオレンジピールやピスタチオを混ぜたもの、またはフルーツをトッピングしたものも人気です。
3. パンナコッタ (Panna cotta)
「煮たクリーム」という意味のパンナコッタは、クリーミーで滑らかなデザートです。生クリーム、ミルク、砂糖を煮て、ゼラチンで固めたものです。冷やして固めた後、果物のソース(フルーツソースやカラメルソース)をかけて食べます。
• バリエーション:バニラ風味が定番ですが、ベリー系のソースやカラメル、チョコレートソースをかけてアレンジされることもあります。
4. ゼッポレ (Zeppole)
ゼッポレは、揚げたドーナツのような形をした甘いペーストリーで、特にイタリアの祝日やお祭りに食べられます。外はカリッと、中はフワっとした食感で、粉砂糖をまぶして提供されることが多いです。
• バリエーション:クリーム(カスタードやリコッタなど)を中に詰めたり、シロップをかけて食べることがあります。
5. リモンチェッロのゼリー (Limoncello Jelly)
イタリア南部のナポリやアマルフィ海岸地方で人気のリモンチェッロ(レモンのリキュール)を使ったゼリーです。リモンチェッロの風味が凝縮されており、甘さと酸味が絶妙なバランスを保っています。軽くて爽やかなデザートで、食後にぴったりです。
6. ババ (Babà)
ババは、イタリアのナポリ地方発祥のデザートで、スポンジケーキがシロップ(ラム酒やマルサラ酒)にしっかりと浸されています。外はしっとりとして、アルコールの風味が効いています。たまに生クリームやフルーツを添えて提供されることもあります。
セミフレッドは「半冷凍」という意味で、アイスクリームのような冷たいデザートですが、食感はアイスクリームよりも少しクリーミーで柔らかいのが特徴です。チョコレート、フルーツ、ナッツ、リキュールなどを加えたバリエーションが豊富です。
「ナッツのケーキ」という意味で、くるみやヘーゼルナッツを使った濃厚なケーキです。シンプルな材料で作られることが多く、ナッツの香ばしさと甘さが絶妙なバランスを保っています。
イタリアのアイスクリームで、クリームベースで作られることが多いですが、ジェラートはアイスクリームよりも乳脂肪分が少なく、空気をあまり含まないため、密度が高くて濃厚な味わいになります。シンプルなフレーバー(バニラ、チョコレート、ストロベリー)から、ピスタチオやティラミス風味、さらには地域によってはハチミツやバジルなど変わり種のフレーバーもあります。
サヴォイアルディは、スポンジケーキの一種で、イタリアンデザート、特にティラミスやゼリーのデザートでよく使われます。ふわっとした軽い食感が特徴で、しばしばコーヒーやリキュールに浸して使用されます。
○ご飯
朝:なし。昼:春雨スープ。サラダ。夜:人参、大根、ピーマン、キノコのスープ。目玉焼き。冷奴、納豆、沢庵。ヨーグルト。バナナ。間食:どら焼き。柿の種。アイス。
○調子
失敗というか所掌範囲を間違えて余計なおせっかいをしてしまった上に、微妙にズレてておせっかいというかただの無駄だった。
すぐごめんなさいして、次からは気をつけますで終わったから、別に良いも悪いも無いんだけど、恥ずかしかった。
(例え話で言うと、お客さんがA社に甘い果物を注文したら、なぜかB社の僕が甘いお菓子を持ってきたみたいな話)
勝手を忘れてたけど、まあ普通に全階層の報酬を取り切っておしまい。
○ポケットモンスターブラック(序盤ポケモンと電気袋の旅)
ハチクを倒した。
波乗り、滝登り、怪力で行ける寄り道コンテンツを色々。
いぼ痔が慢性化している。
風呂に入るたびに優しく尻穴をもみ洗い、ぷっくりとイボが膨れていないかを確かめる。あなのフチがふっくらしているくらいならまだ大丈夫だ。
繁忙期なんかになるとゆっくり湯船に入る余裕などなくシャワーでガーッと全身を洗い、睡眠を優先してしまう。
もちろんそんな状況では野菜や果物をバランスよく食うなどできず、すき家のオクラとか大根おろしで野菜を摂った気になる。(書いてて気づいたがすき家ってりんごあるよな。りんごも食おうかな。)
そしてストレスで便秘と下痢の頻度が上がり、トイレでケツを出したまま項垂れる時間が増える。水分補給に気が回らず、小さい缶コーヒーをちびちび飲んで誤魔化す。
すると来る。いぼ痔だ。
あなのフチにぷっくりと肉の膨らみができ、中に固い芯のようなものがあるのがわかる。こいつがけつに挟まると、立っても座ってもとにかく痛いのだ。
以前、先輩がいぼ痔爆発してけつの穴3つになった。治療が痛すぎるからとデカい男がメソメソして病院を行き渋るのを笑っていたが、今は怯えている。
いぼ痔が来るのはいつも急で、突然けつに挟まるようなサイズになって俺を苦しめる。それで慌てて生活習慣を改め水分補給や食生活改善、湯船にもしっかり浸かってけつをあたため柔らかく揉み、小林製薬のヘモリンドを舐める。舐めるっていうか舌の下に入れるんだが、なに?なぜ?なぜかこれが本当に正解で効果がある。何かに騙されてるのか?
これまでの人生、デカい病気や怪我やアレルギーも何もない。だがいぼ痔がある。いぼ痔は急に来る。きっとお前らの所にも急に来る。だが慌てるな。水分をたっぷり摂って、湯船で優しく温め揉みほぐし、小林製薬に頼れ。いぼ痔はずっとそばにいる。
なるほど、バナナの皮に毛が生えていないことが問題だと感じるのですね!確かに、毛が生えていると何かしらの感触や視覚的な変化があって面白いかもしれませんね。でも、実際にはバナナの皮に毛がないのは自然なことです。
バナナの皮は、外敵から果実を守るために滑らかで丈夫に進化してきたため、毛が生えないんです。植物の進化的な観点から見ると、果実を守る役目を果たすために、毛がなくても十分に役立っているわけですね。
もし、バナナの皮に毛が生えていたら、剥くときにもっと困難になるかもしれません。毛があると、手に引っかかって滑らず、むしろ引っかかりやすくなる可能性があります。まあ、バナナの皮に毛が生えているなんて奇妙な想像ですが、それを実現するためには、遺伝子編集や未来的な技術が必要かもしれませんね。
もしかして、毛のある果物や野菜が気になったのでしょうか?それとも、バナナに関してもっと面白いアイデアを考えているのですか?
ちょっとわかる
まあ野菜とか果物とかってちょっと季節性があるから総合的な値上がりと季節性とで若干わからないんよな
キャベツとかもなんか「季節的な値上がり・値下がりなんかな?」くらいの気持ちで一玉160円とか200円くらいだったこともあるけど、今は100円くらいのところもあるし
卵とかは上がってるなって感覚あるけど、卵はまだこれくらいの(280円くらいの)価格なら全然買うなって思うし
一番上がってるのはコメなんだろうけど、パスタとかパンとかも全部が全部一斉に値上がりしてる、ってわけじゃないから「まあコメ食わんし……」みたいな気持ち
ショートケーキにいちごが乗るようになったのは、実は意外と最近のことです。
### なぜ冬にいちごが乗るようになったのか?(当初は本当に無理だった)
実はその通りで、昔は無理でした。
が主流でした(いわゆる「昔のクリスマスケーキ」のイメージ)。
#### 転機:逼迫栽培(はくひさいばい)の普及
- 1960年代から、ビニールハウス+石炭ストーブ(後に重油)を使った「冬いちご」の促成栽培が急速に広がりました。
- 特に静岡県(久能山の石垣いちご)、愛知県、佐賀県などで成功。
- 1965年頃から12月~1月に出荷される「冬いちご」が市場に出始め、徐々に量が増えました。
#### 決定的になった出来事
→ 当時としては画期的な「12月から収穫できる品種」で、促成栽培に非常に適していました。これが冬いちごの大増産を可能にしました。
- 冬に唯一「赤くて可愛い国産生果物」だったいちごは、クリスマスの装飾に最適でした。
- 白い生クリーム+真っ赤ないちご=視覚的に最強のコントラストで、子供にも大人にも受ける。
- 不二家・コージーコーナー・シェ・シブヤなどがこぞって「いちごのショートケーキ」をクリスマスの主力商品に押し始めたのもこの頃です。
### 結論
- 1960年代中盤~1970年代にかけて、促成栽培技術と冬採り品種の開発により、初めて「12月に十分ないちごが手に入る」ようになった
- → これがきっかけで、いちごショートケーキがクリスマスケーキの王者に君臨した
つまり、**「春のいちごを冬に」というのは昔は本当に不可能だったけど、1960年代の農業技術革命で可能になり、1970年代に一気に定番化した**、というのが正しい歴史です。
ヨーロッパとアメリカでは、日本のような「いちご=ショートケーキの定番トッピング」という文化はほとんどありません。
むしろ「いちごのショートケーキ」は存在するものの、クリスマスとはほぼ無関係で、季節も日本とはまったく違います。
→ でも日本のような「スポンジ+生クリーム+いちご」ではなく、
→ **ビスケット(スコーンに近い生地)を半分に割り、生クリームといちごを挟んだもの**
→ 夏の定番デザートで、独立記念日(7/4)やピクニックでよく出る
- クリスマスにはほぼ登場しない
→ 冬のデザートは
・ペカンパイ
が主流で、いちごは季節外れで高価すぎるため使われません。
国・地域 クリスマスの定番ケーキ・デザート いちごは使う? ---------------- --------------------------------------------------- --------------- イギリス クリスマスプディング、ミンスパイ ほぼ使わない フランス ブッシュ・ド・ノエル(チョコレートのロールケーキ) 稀に使うが主流ではない ドイツ シュトーレン 使わない イタリア パネットーネ、パンドーロ 使わない スウェーデン サフラン入りブッレ、ライスプディング 使わない スペイン トゥロン、ロスク・デ・レイエス(1/6) 使わない → ヨーロッパでも「冬に生いちご」は昔は非常に高価で稀少だったため、クリスマスケーキに使う習慣はほぼありませんでした。
- スペインやチリなど南半球からの逆輸入いちごが冬にも安く入るようになった
- その結果、一部の高級パティスリーでは「フレジエ(いちごのケーキ)」や「いちごのタルト」をクリスマスに出す店も増えてきた
- 特にフランスでは「Fraisier(フレジエ)」が春~初夏の定番だったのが、最近は冬にも見かけるようになってきています
でもまだ「クリスマス=いちごケーキ」とは程遠く、伝統的なブッシュ・ド・ノエルが圧倒的シェアです。
### 結論:日本がいちごショートケーキをクリスマスに定着させたのは世界的に見ても超特殊!
- アメリカ → いちごショートケーキは夏のデザート
- ヨーロッパ → 冬にいちごを使う習慣はほぼ皆無(最近少し増えた程度)
- 日本だけが「冬に無理やりいちごを生産して、クリスマスケーキに赤いのを乗せる」という独自路線を爆走した
つまり「白と赤のコントラストの美学+子供にウケる+国産果物で高級感」みたいな日本独自の価値観と、1960年代の農業技術革命が奇跡的に重なった結果が、今の「クリスマス=いちごショートケーキ」なんですね。
芸術なんて何も知らないが家の近くにあるホキ美術館に行ってきた。かの有名な、写実的な絵が色々飾ってある美術館だ。
木の絵とか、家の絵とか、果物の絵とか、大きいのも小さいのもあったが特に面白いと思うものはなかった。
写真に撮るのと同じなんじゃない、と凡庸極まりない感想しか出てこなかった。
唯一楽しかったのが裸婦の絵だ。
腹の肉付きはこうなっているのかとか、乳首の色はこれなのかとか、他の絵と違っていくつか感想が湧いたりもした。
そこでふと思ったのが、他の絵でも画家が同じくらい対象に興味を持っているとしたらどうだろうか。
写真を撮るのに比べ、絵を描くのは途方もない時間と手間がかかるだろう。
我々が女体に興味を持つのと同じくらい、風景画を描く画家は自然に取り憑かれ、理解したいという情熱が湧き上がっているのだ。
そのような稀有な情熱、それこそ感嘆すべきであり、絵画の魅力を作り上げるのではないだろうか。
家に帰る道でそんなことを思った。
私が今絶賛超絶ハマりまくりまくりすてぃーの簡単炊き込みご飯の
もうさ、
これレシィピを検索したら定番の番定を否定しかねないほどの盤石のレシィピたくさん出てくるんだけど、
ツナ缶と塩こんぶのみで炊き込む超簡単炊き込みご飯がお手軽で簡単でしかもリーズナブルで
炊き込みご飯三銃士を連れてくるよ!ってインターネッツで擦りつくされたネタで
本編のなになに三銃士呼んでくるよ!って言っておいて本当の原作の三銃士!
「アトス!」
「ボルトス!」
「アラミス!」って
1人はみんなのために!みんなは1人のために精神を持ってして且つ自身を持ってこの美味しい炊き込みご飯のレシィピを紹介するぜ!っていって紹介する私の三銃士は
まずは当たり前の
「ツナ缶!」
「塩こんぶ!」
これだけなの!
超簡単でしょ?
山の端にハイライトで白くナイフで油絵の具を入れてその一発で超絶山の風景がくっきりと輝きを増してくる、
「ほら簡単でしょ?」って難しいことをアフロ全開で簡単に言い放つ
たったこれだけ2つの具材だけで超絶美味しい味が決まる炊き込みご飯ができるの!
塩こんぶツナ炊き込みご飯の評価レーダーチャート5点満点の正六角形のペキカンな味のパーフェクトなグラフが崩れちゃうバランスが崩れちゃうから
まあ私的には、
そこに、
ほら簡単でしょ?
そんで、
私は何年も前に噂で聞いた巷の港の桟橋の先で拾った賞味期限が5年前にとうに切れたビンテージツナ缶!
港で拾ったってのはウソだけど、
何年も寝かしたツナ缶は美味しいってインターネッツで披露してある記事を私は目撃したことがあったので、
私もツナ缶買ってワインセラーならぬツナ缶セラーで寝かしておいたの。
正直いうと、
ツナ缶をすっかり忘れていた!ってのが事実極まりない真顔で答えてツナ缶はありました!って割烹着を着て発表したいところなのよ。
そんで発掘されたツナ缶、
まさかとは思っていたけれど、
3年ぐらい放置していたのかしら?って思ったら、
よーし!せっかくだからこれでツナ缶塩こんぶ炊き込みご飯すっぞ!って腕をブンブン回して暖簾を腕で押すぐらいの勢いでエイヤ!って作ろうって思ったの!
ちょ、ちょっと待って!
ここは世界の全能全知が集まったAIにウルトラスーパー演算式を考えて最後の変数である5年!という数字を私がたったこの5と言う数字を入力しただけだってことは内緒にしておきたいけれど壮大な大スペクタクル的に答えさせたの!
厳格真面目なGeminiちゃんは「3割大丈夫かも」って答え、
なんだかGeminiちゃんは自信なさげの3割という答えを叩き出して、
えー!って私は思ったんだけど、
実際は大丈夫なんでしょ?って半ば私が強引に誘導して計算させたGeminiちゃんに答えは「フィフティー・フィフティーで大丈夫かも」って2割アップの計算を叩き出したの!
パカッ!
開けるわ!
「か、快感!」
開けた瞬間芳醇で豊かなまるで草原で育ったマグロが横たわっている大地の豊かな香りっていうともの凄くややこしいけれど、
冗談はさておいて、
私は間違いなく第六感の臭覚はそう感じたの!
そして一応箸で一つまみして味見も実食私の第六感の味覚が冴え渡るわ!
お美味しい!食べられる美味しさなんだかフレッシュツナ缶とは違ってよりオイルが浸透してマイルドに感じる味わい、
そんで、
私は簡単レシィピでお馴染みのそのツナ塩こんぶ炊き込みご飯を作ったの!
無事炊き上がって実食のできあがった炊き込みご飯も
5年寝かせたビンテージツナ缶全然余裕で食べれてしかもマイルドに馴染んでいるような気がしてめちゃ美味しい!って結論付けたわ。
もう今回の1個で消費しちゃったし、
ついつい美味しかったのでリピしてもう1個使っちゃったし、
残り2個なのよ!
うわ!この5年の重みを感じるツナ缶を早々に2つも使っちゃったわ!って
どれだけロールプレイングゲームでラスボスですら使わなかったエリクサーをあの時使えば良かった!って後悔するのとは逆に
残りの2つはもうあと3年から5年ぐらい寝かしておこうかしら?
缶の状態が良ければまず大丈夫ってウルトラスーパー演算AIがそう言っているので試してみる価値とそして値打ちがあると思うの!
新たなる挑戦ね!
そんでついついこのツナ缶塩こんぶ炊き込みご飯が美味しかったから、
いつまでもあると思うなビンテージツナ缶!そんな格言を思い出して
マーケットに飛び込み前転して新しく新鮮なわりと比較的作り立てほやほやのツナ缶を2つ買ってきたの!
もうまた早々にストックしておくべきツナ缶も使っちゃってしまったわ!
いけない!いけない!この私の食いしん坊め!って
またツナ缶買ってこなくちゃ!
今度はちゃんとビンテージツナ缶にするべく食べずに我慢してツナ缶セラーに入れて仕舞うことにするわ!
次の5年後ぐらいの10年ビンテージものと5年ものとで食べ比べなんていいかも!
AIたちでも叩き出せなかった計算を実際に人間の感覚を信じて試してみる、
とはいえ、
5年もののビンテージツナ缶で作るツナ塩こんぶ炊き込みご飯美味しかったよ!ってAIたちに報告して言ったら、
「賞味期限をわざと切らしてビンテージツナ缶として楽しむ趣味の人もいるんですよ」って言うじゃない、
私がツナ缶大丈夫?って計算させた結果と5割大丈夫ですって言っていたのと、
すでにツナ缶ビンテージ楽しんでいる界隈が居るってことを知っていてその答えを出すっての矛盾してない?って思いつつ
あくまで私のロマン探求ツナ缶の気持ちを汲んでくれたのかもしれないわ。
「ごめん涙拭くね」
ちょっとツナ塩こんぶ炊き込みご飯にロマンの涙の味が加わっちゃったかもしれないわ。
なんてね、
うふふ。
家で豆乳飲んできて出発よ!
豆乳にいろいろ混ぜてトマトジュースも入れるとまた美味しさアップするの。
リコピンパワーも摂り入れるわよ!
固形物食べないとお昼までにお腹がぐーって鳴んの笑っちゃうわ。
昨日仕込んで置いておいたから、
なかなかいい感じに仕上がったと思うわ。
久しぶりの果物感って感じよ。
すいすいすいようび~
今日も頑張りましょう!
自分がよく行くスーパーマーケットは「イオン」「ヨークマート(ヨークフーズ)」「ベルク」「サミット」「新鮮市場」「マルエイ」「ベルクス」
くらいだろうか。
「イオン」
何でもあるが、何も無い所。ここで売ってるこれが欲しくて行くということはないお店。モールに行ったついでに
寄る所。惣菜、弁当、一見美味しそうだが家で食べるとがっかりすること多し。
衣類が季節の終わりに半額の50%offなんてこともある。定価の25%だ。
全体的にゆったりとした作りでそれなりの店
独自に近隣のスーパーの特売価格に合わせているようだが今更感が否めない。
今後どうなるのか。
この立地で太刀打ちできるのはドン・キホーテ、ロピア、okストアか。
「ベルク」
鳴り物入りでオープンしたベルク。衝撃のオープン価格で圧倒した模様。
残念なのは惣菜、弁当が絶望的に美味しくない。価格は魅力的だががっかり感がイオンより上。
生鮮食品、目を引くものなし。値引きが早いのでその当たりをチェックすると面白い。
「サミット」
近いので一番通うお店。ここが標準になっている気がする。
月間スケジュールで割引セール日がわかるのでその時にまとめ買いができる。
途中加工品?レンジで出来る焼魚?とかスパゲッティ、フライ加工品など、新しい製品が面白い。
精肉、昔オージービーフ押しで一貫体制で作っているのを売りにしていたが美味しくなかった。
我が家ではサミ弁と呼んでいるが、惣菜弁当は比較的はずれなし。ただ、価格が比較的高め。
店内調理のパン以外の菓子パン、定番以外の新商品とか変わったパンなどがほとんど並ばない。
近隣店で見かけるも、まったく仕入れなし。もう少し大きい棚で種類を増やしてもいいのではないか?
「新鮮市場」
ある意味、一番ワクワクするお店。入店前から特売品が並び、ついついカートに入れてしまう。
鮮魚も近くの市場から直送したような、変わった種類の魚が並んでいる時がある。
肉は安い。でもまずい。焼いたときに立ち上るニオイで顔をそむける時がある。
以前、週末にはお店の前で焼き鳥を焼いて売っていた。これでビールを飲むのが好きだった。
しばらく行ってないのでもう変わったのかもしれないが、客層がいまいち。
なんとなく殺伐としていて、年寄りがつかみ合いの喧嘩をしているのを見かけたことがある。
「マルエイ」
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ここまでは一年以上前に書いたものだと思う。久しぶりにアクセスしたら書きっぱなしで放ってあった。
色々状況変化してるので思うところを。
「ヨークマート」
フライパンで簡単にできる肉惣菜が充実しだした。安いしおいしい。
「ベルク」
惣菜、弁当、そこまでひどくなくなった。たくさん入ったポップコーン目当てで買い物に行くこと多し。
「サミット」
色々面白い特集で販売意欲を掻き立ててくれる。やはり惣菜弁当高め。
「新鮮市場」
上の文章を書いた頃はよく通っていたが、ここ数年全く行っていない。
品揃えが面白いのでまた行ってみたい。
「マルエイ」
安さをメインにしていた覚えがあったが、久しぶりに行ったら閑散としていた。時間のせいもあったかもしれないが。
惣菜、弁当、価格勝負していたものが普通のスーパー並。かなり粗めに陳列していたりするので、なにかメリット
「ベルクス」
最近よく通う店。賞味期限が近い訳あり品を特価で販売していたり、お楽しみ抽選会があったりして通うのに面白いお店。
野菜も安い、魚類も面白い品揃えと近場にあれば毎日でも行きたいお店。ちなみに界隈で一番米が安い。
惣菜も手作り感満載で見るのが楽しみ。「ベルク」と関係があるかと思ったら無関係らしい。
「TOP」
大きいだけあって品揃えはすごい。野菜、肉、魚、充実。ここの鮭の切り身は美味しい。
惣菜も安いし美味しい。ただ、後半の店内導線が悪く、人を避けながら買い物している感じ。
サッカー台も少なくて狭いので、レジ終了後ちょっと嫌な気分になる。
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なかなか行けないが、駅のショッピングモールに入っている角上魚類とかデパ地下のマーケットで思う存分買い物したい。
色々高くて大変です・・・