また、この季節がやってきました。
「そら豆のプディング」の季節です。お店に鞘に入ったそら豆が多く出回るようになったら、結婚以来毎年欠かさず作っているのがこのプデイング。
年々、出回るのが早くなっている気がします。
鞘を開けると、ふかふかのおふとんに、ちゃんと枕をしてそら豆ちゃん達は寝ています。
以前は息子が鞘から豆を出す係でしたが、今は娘がやっています。
切ると中は、薄いグリーンです。
今日は、バアバの家に行っていた息子がバアバを連れて帰ってきます。
みんなで食べようと思います。
これは、1年に1度、この季節にしか作らない我が家の季節の味です。
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