今年も残すところあとわずか。
最後の方はブログになかなか関われずに皆様のところへもご無沙汰していてごめんなさい<(_ _)>
本当は書きたかった記事がたくさんあるのですが、どうやらこれが最後の記事になりそうなので、
今のうちに御挨拶をしておこうと思います。
今年もお付き合いくださいまして本当にありがとうございました♪
来年もマイペースで続けていけたらと思っていますので、
よろしかったらどうぞまたお付き合いくださいませ。
どうぞよい午年をお迎えください。
あ、もし、そう言いながらこのあと年内にまた記事をUPしたらごめんなさいね～^m^
GREEN TEA
シドニー最後の記事から２か月以上経ってしまい、夏休みの記事が年末になっても完結していないなんて・・
これではいけない、年をまたがないうちに完結させなければ・・
姉と別れてQVBを出て
お兄ちゃんと２人でトラムに乗るために
キャピトル・スクエア駅の方へ向かいます。
街は夕暮れがせまっていました。
シドニータワーにも夕日が当たっていました。
QVBの前には英語版の日本のガイドブックを買った紀伊國屋書店が入っている
ギャラリーズ・ビクトリア。
タウン・ホール。１８６９年に市庁舎として建てられたビクトリア様式の建物で
パイプオルガンがあり、現在はコンサートなどに利用されている。
チャイナタウンがあります。
トラム（メトロ・ライト・レール）
切符は車掌さんから買うのですが、マイ・マルチ・デイ・パスを持っていたので見せるだけでOKでした。
セントラル駅まで１駅だけでしたが、これでシドニーの交通機関全部に乗ったことになります (^^)
セントラル駅のトラム・スポット。
セントラル駅はイメージとしては上野駅。
ここから今度はシティ・レールでホテルのあるセント・ジェームス駅まで帰りました。
オーストラリアのルームメイト達と会うため別行動をしていた姉とホテルで合流し、夕食に向かうのですが、その前に、姉がまだ買い忘れていたお土産があるということでマイヤーへ。
こちらはオージーの生活グッズが何でも揃うというデパートなのですが、どちらかというと日本の大型店の雰囲気。デビッド・ジョーンズよりカジュアルな感じ。
こちらが老舗デパートのデビッド・ジョーンズ。メンズ館とレディス館がある。
街をブラブラしてお土産を買ったりしてから、なんと私たちは最初の夜に間違って入ったTHE ROCKS CAFEにまた行ってしまったのでした (^^)
ブルーマウンテンツアーのガイドさんが言っていたステーキのお店に行こうかどこに行こうかと話し合っていて何となく１回行っただけなのにお馴染みのお店のようになってしまったここにみんな引き寄せられてしまったのです。
行くと大歓迎で「覚えているよ、あなたはここ、あなたはここ、そしてあなたはここに座っていたよね」って。
そしてお店の仲間を呼んで「また来てくれたんだよ！」ってみんなで歓迎してくれました。
もしまたシドニーに行くことがあったらここに行きたいってお兄ちゃんが言っています。
庶民的なお店ですがなんだか多分私もきっとこのお店を訪ねてしまう気がします。
ちょうど２４日のNHK BSプレミアム「世界ふれあい街歩き」がシドニーのロックス地区で本当に歩いたところが次々に出てきて、このお店の前も通って懐かしかった♪
この回は以前にも見たことがあったのにすっかり忘れていました。
シドニーに行く直前に放送されていたらここにも行ってみたかったというところがあって残念。
買ったお土産のオーストラリアのお菓子の中でとっても気に入ったのはこのガム。
スイカ味で歯にもいいらしい。
１個しか買わなかったので今度はもっとたくさん買ってみんなにも配ろうかな・・・・
って、行くことあるかしら・・・・？
姉は３年前に私の母と行った時にも会ったルームメイト達に「どうせまたすぐ来るんでしょう？」って言われちゃったとか^m^
翌日には早朝からホテルを出て空港へ。
もう真夏の日本の服装に軽いコートでも大丈夫でした。
もっとご紹介したい写真もあったのですが、時間が無くて最後はなんだか急いだ記事になってしまいました。
とっても楽しいシドニー旅行も終わり、あっという間に５か月近く経ってしまいました。
次はどこに行こうかな。
長々とつづってきました旅行記事、読んでくださってありがとうございました (^^)
GREEN TEA
また作って食べていたところ娘が「今度これで作って♪」というのです。
ああ、みかんも丸ごとやってみるのもいいかも♪
と、その日のうちにまた作りました (^^)
私はみかんはSサイズが好みなので、これは本当はとても小さいのです。
お皿が小さな手塩皿なので大きく見えますね^m^
これも美味しかったです♪
GREEN TEA
パパが先週に続いて今週も佐賀に行き、
買ってきてくれたお土産はこちら。
佐賀に行ってもだいたい福岡の空港で買うようです (^^)
九州限定 あまおう苺のKitKat。
やはりKitKatは甘いです・・
でも苺の風味は甘酸っぱくておいしかったです。
娘はとても気に入ったようですよ♪
それとこちら
とても人気があるらしい三日月屋のクロワッサン。
行列ができていたみたい。
天然酵母のクロワッサンだそうです。
シナモンとメープルと紅茶と季節限定の紫いもの4種類を買ってきてくれました。
袋に書かれているようにオーブントースターで1～2分温めた後
常温で3分以上冷ましてから食べたらもっとおいしかったのでしょう。
それを横着して温めもせずにすぐ食べてしまったので(^^ゞ、普通の感じになってしまいましたが、
ありがたく美味しくいただきました<(_ _)>
いつも色々探してきてくれて楽しみです♪
ありがとう (^^)
GREEN TEA
久しぶりにこちらの書庫。
水曜日にスーパーで初めて見て「究極のどら焼」というので買ってみました。
大阪、もぐらやの「もの字焼」。
これ、あんこがさっぱりした感じでおいしいです。
皮も柔らかくていい感じ。
また見つけたら買うかも♪
GREEN TEA
柚子が安かったのでゼリーを作りました。
柚子を絞っていたらお兄ちゃんが来て
「あれ？今日って冬至だったっけ？」なんて言ってました^m^
冬至は22日です。
お部屋中柚子のいい香りがして幸せ♪
柚子の上部を横に切って中身をくり抜いて果汁を絞り、
空になった柚子の皮カップでお水を個数分測っておいて
それと同じ量になるように柚子果汁にお湯を加え、
粉ゼラチンを加えてよく溶かし、お砂糖も加えてよく溶かし、
柚子の皮に入れて冷蔵庫で1～2時間冷やせば出来上がり♪
私が参考にしたレシピにはレモン汁も少々加えるとあったので
少々加えてはみましたが加える意味が今のところわからず・・
多分・・柚子だけでいいのではないかと思われます。
粉ゼラチンは５ｇずつの小袋入りのものを使いましたが、
1袋で柚子4個分にちょうど良かったです (^^)
お砂糖はお好みですが、1個につき小さじ1，5～２杯くらいでしょうか。
簡単なのにとっても爽やかで美味しく子供たちは喜んでくれました。
あ、フルーツの酸っぱいのが苦手なパパはすっぱ～い顔をしていました^m^
パパにはもっとお砂糖が必要かも。
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