イラン食材店「ダルビッシュ」で買ってきたタマリンド ジュース（→過去記事はこちら）。
初めて飲むジュースです。
タマリンドは昔、カレーを作る時に瓶詰めのこげ茶色をしたタマリンドペーストを使っていたことがあります。
でも私の作ったカレーが一番好きだと言ってくれるパパにもちょっと不評だったため
それっきり買うことはなかったのですが、
甘酸っぱいであろう味は想像できました。
実際、甘酸っぱかったです(^^)
うーん、またこれも最近続いている「微妙」・・・というよりダメな人が多いかも・・・
それと・・気付いたんですけど・・・
このシリーズのジュースはイランのではなくてタイのものだということに・・・(^^ゞ
GREEN TEA
主人の母から娘へ
おひな祭りに飾ってねときれいなお花が届きました。
今日で２月も終わりですね。
春の香りがお部屋に･････♪♪
GREEN TEA
２２日の記事で我が家のスィベルの絵をご紹介しましたが（→こちら）、
それもフト気になって久しぶりにインターネットで名前を検索してみての記事でした。
そうしたらそのすぐあとにスィベル来日というハガキが届いたんです。
この絵を買ったところからでした。
ビックリしました。
買ったときもなぜかひかれるように見に行って買ったのですが。
そしてそこには色々な偶然もあって一度に２枚の絵を買ったんです。
今日はそこから電話がかかってきました。
普段はいつもトルコでお仕事をしているのですが（最近縁のあるトルコ、スィベル先生もトルコにいらっしゃることを忘れていました）、
他の画家の方よりもなかなか来日する機会がなく、またやっと来日するので以前スィベル先生の絵を購入された方にご連絡を差し上げようと思いましてよろしかったら・・・ということでした。
なんだか不思議な縁を感じます。
GREEN TEA
２５日のイラン食材を求めてのサイクリングについて３つめの記事になります。(→２つめはこちら）
秋葉原でいとこのお店に行ってから
通り過ぎてしまったらしいイラン食材のお店ダリアショップを探しに少しだけバック。
すると・・小さな看板はそのままでお店はなくなっていました・・・もともとわかりづらいお店が余計わからなかったみたい。
中を改装しているようでした。
床を塗っている人が１人いたので「このお店はなくなってしまったのですか？」
と聞くとコックリと頷きました。
この人もイランの人のようでしたが・・
でも、実はたまたま偶然ですが行く前にダリアショップにいたイラン人のおじさんは自分のお店をもったらしいという情報を目にしていて住所も知っていました。
そしてそのお店の場所もチェックしていました♪
そちらにも行こうと思っていたので大丈夫。
日本橋に向かい、外堀にかかる常盤橋の上から隣の古い橋をみました。
そのお堀の縁にそろえて脱いである靴・・？
どうでもいいことなのになんだか気になってパチリ^m^
なんだか重々しい雰囲気の日銀の前を通り、日本橋三越などビルを眺めながら小伝馬町へ。
目立たないような場所にひっそりとイラン食材店ダルビッシュ ショップはありました。
ちょっと知らない人は入りにくいかもしれませんが
このおじさんがとっても気前が良くて
なつめやしやアンズのドライフルーツ、紅茶をふるまってくれました。
店内はものすごくシンプル。
閑散とした感じもします。
目当ての１つだったイランの飲み物ドゥーグ（→過去記事はこちら）、ダリアショップにあるというお話だったのですが、
こちらにはありませんでした。
そのかわりに他のものを色々買っちゃいました(^^ゞ
サフラン ロック キャンディ
「Ｐａｙｔａｋｈｔ」
宝石のようにきれいなキャンディーはまるでサフランが入った琥珀。
細い木綿糸のようなものでネックレスのようにつながっています。
食べたいだけプツッととれます。
味はサフラン味の氷砂糖。
ドライド ナッツ＆フルーツ
「Ｔａｖａｚｏ Ａｓｌ」
なんとなく和菓子のように食べたい雰囲気。
ココナッツがまぶしてあって上にクルミがのっています。
中は弾力のある羊羹のような感じ。
おいしいけど甘い・・お茶お茶
「ＯＧＨＡＢ ＨＡＬＶＡ」ｗｉｔｈ ピスタチオ
箱のうしろに英語も書いてあったのでそれによればゴマやピスタチオ、ピーナッツ、大豆レシチン、カルダモン、バニラが使われているようです。
香ばしいけど切り口の手前に見えている白いものがシャリシャリとした飴のようで甘い・・・お茶お茶
１リットル入りザクロジュース。
左からサトウキビ、グアバ、ココナッツ、タマリンド、マンゴーのジュース。
これについてはまたあとで・・・
帰りは行きと違って皇居の方を通り武道館の横を通り、
靖国神社（信号待ちで急いで撮ったらボケてました(^^ゞ）を通って帰ってきました。
本当はもっと色々なところの写真を撮りたかったのですけど
デジカメの容量が２枚分しか残っていなくて、あとは携帯で写したのですが、
それもお兄ちゃんが先に行ってしまうので信号待ちのときしか停まれず
撮りたいところで撮れませんでした^_^;
でも本当に気持ちの良いサイクリング日和でしたよ♪
今度はゆっくりといろいろな街の風景を撮りたいです(^^)
GREEN TEA
昨日の記事(→こちら）の続きです♪
私の自転車は電動アシストですが、
初期のものでもう１０年くらい乗っている「ふらっかーずＣＯＭＯ」（お子さんをお持ちの方はご存知かもしれません）です。
オシャレじゃないですけど子どもを乗せなくなった今もこれでどこへでも行きます。
バッテリーも一度交換しています。
本当はもっとバッテリーが長持ちして遠出の出来るものがいいんですけど。（サイクリングに適したものを買うつもりがない(^^ゞ）
先日自転車屋さんに修理をしてもらったばかりなので調子はいいです（頑張ってくれてるので買い換えるのがなんだかかわいそうで・・悩）。
前置きが長くなりました・・・
さて、御茶ノ水に向かって出発。
春一番も吹いてサイクリングにピッタリの季節。（でも昨日からどうも花粉がキテるみたいで・・・）
都内を自転車で走るのは大好きです。
自然の中も気持ちいいですけれど都会もまたいいですよ♪
行きは東京ドームシティアトラクションの前を通り、外堀に沿って御茶ノ水へ。
イランの飲み物ドゥーグ(→過去記事はこちら）があるらしいダリアショップを目指して行きました。
ところが気をつけて見てはいたのですが、それらしきお店がないまま万世橋まで来てしまいました。
なのでついでに寄ろうと思っていた秋葉原に先に行くことに。
なぜ秋葉原かというと、私のいとこが秋葉原の免税店で取締役をしていて、
今年の年賀状に「たまにはアキバに来て」って書いてあったので久しぶりに訪ねていきました。
「ブラタモリ」の秋葉原編にもお店がチラリと・・
秋葉原観光○○ 副事務局長だの、○○理事だので忙しくしている様子。
突然行って驚かせようと連絡をしないで行くことにしたのですが
いとこがお休みの日だったらどうしよう？
でもラッキーなことに今日と明日、お休みをとっているということで昨日は会うことが出来ました。
「せっかく来てくれたから」と
案内所で配っている地図と
非売品の観光協会が作っている手ぬぐい。
これは一般に出まわる半年前のものだそうで一足早くもらっちゃいました(^^)
唐草模様がいとこのこだわりだとか・・
いとこの顔を見ただけですぐダリアショップを探しにもどりました。
では、続きはまた次の記事で・・・長いから、ごめんなさいm(__)m
GREEN TEA
今日はお兄ちゃんとルーマニア料理のレストランでランチ。
メニューにしっかり「店内撮影禁止」って書いてあって、残念ながら画像無しです(T_T)ごめんなさい。
ランチメニューで５種類くらいありました。
本当はトルコのお土産にいただいたハチノスのスープ(→過去記事はこちら） がここにもあることを知って
それを飲んでみようと思ったのですが、この曜日はランチメニューだけのようです。
店内はルーマニアの雑貨が飾られていて、ルーマニアの音楽（？）が小さく聞こえていて、
照明の明るさもとっても落ち着く感じで長居したくなるところです。
テーブルに素敵な瓶（ルーマニアのものでしょうか？）に入ったお水が置かれていて自由に飲めます。
私が食べたのはＡ（アー）セット プリプトゥーラ デ ポルク ラ グラタール クゥ レグメ
つまり、ルーマニア産岩塩で炙り焼きのポークロース肉と自然な温野菜添え（今日はマッシュポテトとかわいい生野菜でした）。
お兄ちゃんはＢ（ベー）セット クラティーナ ウンブルーテ クゥ カルネ デ ポルク シ ビダ
つまり、ポークとビーフの香草入りミンチのパイ包み焼き（クレープ包みでした） サワークリームのソース。
どちらも本当においしかったです♪
それにトマトベースのミネストローネスープのようなハーブのきいたたっぷりアツアツのスープ。
そしてパンかライスを選べます。２人ともパンを選びました。
ドリンクはフリーで自分でおいてある物を自由にとりにいきます。
私はアメリカのでしたがジンジャーエールをまず飲んで、
次はルーマニアのコーヒーにしました。（このコーヒー普通に注文すると８００円もするんです）
デザートのケーキが初めてのケーキでしたがとってもおいしかったです。
コーヒーのおかわりをして、のんびりして、おいしくって
大満足の１０００円ちょうど♪
隠れ家的に使えそうなお店です。
お兄ちゃんは打ち上げとかクラス会にも使いたいって言ってました。
そして、そのあと帰ってからお茶の水にあるイラン食材店に行こうかなって思っていました。
私は電車で１人で行くことを考えていたのですが、
お兄ちゃんがこのまま、この満足したイイ気分のまま自転車で行きたいと言うんです。
でも私の自転車のバッテリーが残り少ないからと一度帰ってちょっと充電して出発♪
続きは次の記事(→こちら）で・・・(^^)
GREEN TEA
１９８１年２月２８日付け Ｃａｓｈ Ｂｏｘ Ｔｏｐ １００から
２０位に入っているアラン・パーソンズ・プロジェクトの「Ｇａｍｅｓ Ｐｅｏｐｌｅ Ｐｌａｙ」。
私はアラン･パーソンズ・プロジェクトと言えばやはり「怪奇と幻想の物語 エドガー・アラン・ポ－の世界」ですが（→過去記事はこちら）、
これもいいかな。
アラン･パーソンズとともにこのグループを結成したエリック・ウルフソンは２００９年１２月２日にガンのため亡くなったそうです。
「Ｇａｍｅｓ Ｐｅｏｐｌｅ Ｐｌａｙ」
↓ ↓ ↓
http://www.youtube.com/v/-BR6NJlk1_A&hl=ja_JP&fs=1&rel=0&color1=0x234900&color2=0x4e9e00%22
↓ ↓ ↓
http://www.youtube.com/v/-BR6NJlk1_A&hl=ja_JP&fs=1&rel=0&color1=0x234900&color2=0x4e9e00%22
ちなみに１位はドリー・パートンの「９ to ５」でした。(→過去記事はこちら）
GREEN TEA
１９７７年２月２６日付 Ｃａｓｈ Ｂｏｘ Ｔｏｐ １００から
今日は２４位に入っていたエアロスミスの「Ｗａｌｋ Ｔｈｉｓ Ｗａｙ 」。
最近では「踊る！さんま御殿！！」のオープニングで使われているのでご存知の方も多いかもしれません。
ジョー・ペリーが好きでした。
私とお誕生日が同じ♪
「Ｗａｌｋ Ｔｈｉｓ Ｗａｙ」 これが２００４年の映像だとは・・変わりませんね(^^)
↓ ↓ ↓
http://www.youtube-nocookie.com/v/S4IrvtV0724?version=3&
↓ ↓ ↓
http://www.youtube-nocookie.com/v/S4IrvtV0724?version=3&
ちなみに１位はメアリー・マグレガーの「ＴＯＲＮ ＢＥＴＷＥＥＮ ＴＷＯ ＬＯＶＥＲＳ」でした。（→過去記事はこちら）
GREEN TEA
今日テレビで見て初めて知った飲み物。
イランではケバブを食べながら飲んだりするポピュラーな飲み物のようです。
ドゥーグというのはヨーグルトという意味のようです。
イランの人が「ヨーグルトに炭酸を入れて、そこに塩と胡椒を入れる」
というのを聞いて
これに先日ご紹介したチョコレート スパークリング（→過去記事はこちら）と同じにおいを感じ・・・
即作ってみました。
あとでＷｉｋｉをみたら次のようなレシピがありましたが、
私は見ないでほぼ同じに作りました。
カスピ海ヨーグルトを炭酸で割り、塩と胡椒を加えました。
Ｗｉｋｉで
↓
↓
水または炭酸水で割ったヨーグルトに塩を加える。ミントや胡椒を加える場合もある。
自分で簡単に作ることができ、日本在住のペルシア人サヘル・ローズのレシピでは、以下のとおり。
1. ヨーグルトと炭酸水が1:1
2. 塩と胡椒を少々
3. よく冷やす
味は・・・・・
チョコレート スパークリングを参照・・・(*≧ｍ≦*)
でも私はよくバターを塗ったトーストにカッテージチーズをのせて塩コショウして食べるのですが、
「ヨーグルトに塩コショウ」はそれと同じ感じがします。
ただ・・・炭酸は・・・・・よくわかりません・・・
GREEN TEA
お兄ちゃんが金沢で買ってきた不室屋のおやつ麩。
管弦楽のメンバーにも好評だったそうですが、小さな１袋だけ家族用にとっておいてくれました。
メープル味で想像していた食感よりもずっと軽くサクサクで舌だけで軽くつぶせるくらい。
明治のカールのような食感でしょうか。
本当にこれはおいしくてあっという間になくなりました♪
そして、お兄ちゃんの洗濯物（おばあちゃんがお洗濯してくれた）と一緒に送られてきた荷物に入っていた
不室屋のお麩やお吸い物の詰め合わせ。
このお吸い物が可愛くておいしいの♪
プロフィール
