2024年12月23日、本日オープンの新店「冷やもり中華 太郎ちゃん 田町店」へ。
一昨日（12/21）が冬至という冬真っただ中に、冷たいつけ汁に冷や盛りの麺を合わせた、冷え冷えつけ麺専門店がオープン。宝くじ売り場を挟んで一軒隣の「田町えっちゃんラーメン」が手がけるセカンドブランド。ですが、中の人から聞いた話によると、「ちゃん系」ではなく「ちゃん暖簾組合」加盟店でもないそうです。
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タグ：新宿だるま製麺
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新橋ニューともちんラーメン 神保町店＠神保町
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渋谷かっちゃんラーメン＠渋谷
2024年7月25日本日オープンの新店「渋谷かっちゃんラーメン」へ。
ちゃんのれん組合加盟店、虎ノ門たきちゃんラーメン姉妹店。渋谷の新しいランドマーク「渋谷サクラステージ」にこの日ニューショップが37店舗オープン。ラーメン代表としてちゃん系が出店！
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はるちゃんラーメン 銀座店＠東銀座
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両国 邦ちゃんラーメン＠両国
2024年1月15日寅の日、本日オープンの新店「両国 邦ちゃんラーメン」へ。
ちゃん系の中でも一大勢力を誇る「高円寺 ともちんラーメン」の、「中野 邦ちゃんラーメン」、「小滝橋 クマちゃんラーメン」、新橋「ニューともちんラーメン」に次ぐ5号店。「邦ちゃんラーメン」としては、中野店に次ぐ2号店。
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ナギチャンラーメン＠新宿
2023年11月6日、新宿の新店「ナギチャンラーメン」へ。
2023年10月28日オープン。凪直営のちゃん系が遂に誕生。ちゃん系といえば凪が閉店した跡地に続々オープン。凪の優秀な人材を登用し、凪との関係を完全否定してました。それが、2社和解でしょうか？凪のちゃん系インスパイアでしょうか？真相は？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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ニューともちんラーメン＠新橋
2023年9月29日寅の日、本日よりオープンの新店「ニューともちんラーメン」へ。
ちゃん系の雄「高円寺 ともちんラーメン」の「中野 邦ちゃんラーメン」、「小滝橋 クマちゃんラーメン」に次ぐ4号店。営業時間8:00〜15:00、土日祝定休で、夜と土日の営業が無いため朝ラーメンに突撃！
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新宿小滝橋 クマちゃんラーメン＠新宿
2023年7月21日、本日オープンの新店「新宿小滝橋 クマちゃんラーメン」へ。
都内を席巻している「ちゃん系」の中で最も有名なのが、ミシェランビブグルマンを獲得した新橋「はるちゃんラーメン」。一方、大人気で強烈なパワーと勢いを感じるのが、「高円寺 ともちんラーメン」。その「ともちん」の姉妹店が、「中野 邦ちゃんラーメン」に続き新宿にもオープン。
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ŌNORI＠梅屋敷
2023年5月20日、梅屋敷の新店「ŌNORI（オーノリ）」へ。
2023年3月19日大安にオープン。海岸が近く昔から海苔の生産が盛んで、「大森 海苔のふるさと館」もある大田区にて、海苔をたっぷり使ったらーめん・まぜそばを提供するお店。地産地消、ご当地の名物食材を使ったらーめんっていいですね。「會津黒中華」→「らーめん亭 ひなり竜王」の後、梅屋敷駅反対側のこちらへ。
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- ラーメン/千代田区
横浜家系らーめん 輝道家 水道橋駅前店＠水道橋
2023年6月2日、水道橋の新店「横浜家系らーめん 輝道家 水道橋駅前店」へ。
2023年4月27日一粒万倍日にオープン。「輝道家」の2号店。台風2号接近で雨風が強いので、駅約10秒のこちらへ避難。
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ラーメン あらしん＠立川
2022年12月17日、立川の新店「ラーメン あらしん」へ。
2022年12月12日大安&一粒万倍日にオープン。ネオ背脂チャッチャ系ラーメンのお店。公式の発表はありませんが、「ムタヒロ」の新ブランドというもっぱらの噂。「ハイデンコッコFACTORY 戦慄のワコマチカ」の後こちらへ。
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- ラーメン/杉並区
高円寺ともちんラーメン＠高円寺
2022年12月3日、本日復活オープンの「高円寺ともちんラーメン」へ。
2021年5月20日オープン。ちゃん系旗艦店の一軒。これまでタイミングが合わず未食（恥）11月10日より店内改装のため休業。そしてこの日からリフォームオープン。先日図らずもご迷惑をかける形になってしまったので、お詫びに。
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- ラーメン/新宿区
味噌ラーメン 百庵 西新宿店＠西新宿
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鮨らぁ～麺 釣りきん 鶴屋町店＠横浜
2021年11月27日、横浜の新店「鮨らぁ～麺 釣りきん 鶴屋町店」へ。
2021年10月29日オープン。鮨とらぁ麺がいただける釣りきんの3店舗目。KITCHEN TAKANO＠大口の後こちらへ。2軒めは候補多すぎてめちゃ迷いましたが、近いのと寿司の誘惑に負けて^^;
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- ラーメン/神奈川県
鮨らぁー麺 釣りきん 本店＠神奈川
2021年8月8日、神奈川の新店「鮨らぁー麺 釣りきん 本店」へ。
2021年6月21日仏滅にグランドオープン。6月14日～19日のプレオープン期間中中華そばと寿司5貫無料キャンペーン実施。最終日に参戦するも開店前に完売で間に合わず。今回リベンジ。
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中華そば えもと＠中目黒
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すごいビーフ煮干しラーメン ビーフキッチンスタンド 秋葉原店＠秋葉原
2020年9月2日、秋葉原の新店？「すごいビーフ煮干しラーメン ビーフキッチンスタンド 秋葉原店」へ。
ビフテキが290円で食べられる肉バル「ビーフキッチンスタンド」が、2020年6月より「ラーメン凪」とのコラボでラーメンを提供。凪監修のすごい煮干ラーメンに「ビーフキッチンスタンド」のローストビーフをトッピング。夢を叶えにこちらへ！
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すごい煮干ラーメン 野毛すし釣りきん＠桜木町
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