2018年5月31日、東銀座の新店「江戸前つけ麺 銀座 魄瑛(はくえい)」へ。
2018年5月28日ソフトオープン。ボンドオブハーツの塚田さんプロデュースのお店。そりゃ間違いないっしょw
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ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。
2018年5月31日、東銀座の新店「江戸前つけ麺 銀座 魄瑛(はくえい)」へ。
2018年5月28日ソフトオープン。ボンドオブハーツの塚田さんプロデュースのお店。そりゃ間違いないっしょw
2018年5月25日、本日オープンの新店「SOBAHOUSE 金色不如帰」へ。
5/17で12年5ヶ月に渡る幡ヶ谷での営業を終了した金色不如帰が、新宿御苑前に移転。最高の一杯を求めて早速w
2018年5月23日、TX浅草の新店「独眼竜政宗」へ。
2018年5月18日オープン。店主さんの名字が伊達さんなのか、または店主さんが隻眼なのか?気になって訪店w
2018年5月21日、本日オープンの新店「横浜家系らーめん 輝道家」へ。
武道家創業者である菊池元店主が、円満退社後念願の完全独立を果たして、新しい店を開店。そりゃもう興味津々w
2018年5月19日、TX浅草の新店「オリーブ油そば 三六」へ。
2018年5月16日大安にオープン。オリーブオイルを使った珍しい油そばを提供するお店。きなり@東中野→すする担担麺@水道橋の後、先日ラーメン女子博PUSと迷ってあちらにしたので、今回はこちらへw
2018年5月19日、水道橋の新店「麺やすする 担担麺」へ。
2018年5月10日オープン。麺やすする 水道橋店が担々麺専門店へリニューアル。きなり@東中野の後、新店多過ぎて訪問候補増えすぎの中、担々麺の誘惑に抗しきれずこちらへw
2018年5月19日、東中野の新店「MENDOKORO きなり」へ。
2018年5月16日オープン。駒込の「麺処 きなり」が東中野へ「MENDOKORO きなり」として移転。初日昼だけだったので昼営業のみと思ってたら、18日夜やったんですね。本日のメインとして訪店w
2018年5月17日田原町の新店「ラーメン女子博 POP UP STORE」へ。
2018年5月14日オープン。「supported by 森本聡子とラーメン食べ歩き隊ッ!」ってことで、「ラーメン女子博」から誕生した常設の路面店。同イベントは行った事ないのに、来ちゃってすみません(^_^;)
2018年5月16日大安、本日オープンの新店「麺屋 まほろ芭 (MAHOROBA)」へ。
麺屋 ねむ瑠@本郷三丁目初のセカンドブランド。本日、人気有名店の移転オープンや新店のオープンが何軒も重なって嬉しい悲鳴(^_^;) 選択に迷うところですが、基本平日は夜麺活の私にとって、初日夜スタートのこちら一択でしたw
2018年5月15日、明治神宮前の新店「THE TOMATOMAN トマトマン」へ。
2018年4月18日オープン。ディップインヌードルバー@神仙の2号店。スパイシーなトマトつけ麺専門店。どんなのか気になって訪店w
2018年5月12日、茅場町の新店「元祖つけそば 西台大勝軒 茅場町店」へ。
2018年5月10日オープン。西台大勝軒の支店。神奈川で2杯食べた後、以前夜フラれた押上の新店に今日は昼フられて、リベンジ失敗のリカバリにこちらへw
2018年5月18日、大久保の新店「951」へ。
2018年5月9日オープン。実質的に「らーめん 五ノ神製作所」のリニューアルだそうです!そうとは知らずに、夜メニューお目当てで訪店w
2018年5月5日、船橋の新店「こってりラーメン さるたけ」へ。
2018年5月4日オープン。なりたけ風のラーメンを提供するお店。つけ麺を一杯いただいた後、背脂ラーメンをw
2018年5月4日、本鵠沼の新店「麺バル HACHIKIN」へ。
2018年5月1日オープン。蔦店主大西祐貴さんの御母堂様のお店で、祐貴さんがレシピを考案。隠れコンセプトは「蔦別邸」。すぐにでも来たかったのですが、いろいろあってやっと参戦w
2018年4月30日、小川町の新店「下松ラーメン 五ッ星」へ。
2018年4月24日オープン。山口県のご当地麺「下松ラーメン」の専門店が都内進出。オープン以来話題&人気で、連日早い時間に売れ切れ終了。私も4/25に訪れて玉砕^^; 昼来れる日を待ってようやくリベンジw
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