2018年03月31日 20:30

カテゴリ:: ラーメン/立川市

スタミナ中華ソバとみ坂＠立川

2018年3月31日、立川の新店「スタミナ中華ソバとみ坂」へ。

2018年3月26日オープン。約8年間続いた家系ラーメン「ばりき家」が、ご飯に合うおかず系？にリニューアル。昭島の新店に営業時間変更でフラれた後、1軒寄ってこちらへw

タグ：: #201803オープン

2018年03月31日 12:00

カテゴリ:: ラーメン/台東区

らーめん喜粋入谷店＠入谷

2018年3月30日、入谷の新店「らーめん喜粋入谷店」へ。

2018年3月23日オープン。大喜＠湯島出身の店主さんによる、和風拉麺喜粋＠根津の2号店。昼移動途中、You Lee＠北綾瀬の前に訪問w

タグ：: #201803オープン; #喜粋

2018年03月30日 18:50

カテゴリ:: ラーメン/足立区

中華そば You Lee＠北綾瀬

2018年3月30日、北綾瀬の新店「中華そば You Lee」へ。

2018年3月3日オープン。和食の料理人が、ラーメンが好きすぎてラーメン屋さんを始めちゃったお店。お手並み拝見w

タグ：: #201803オープン

2018年03月29日 23:30

カテゴリ:: ラーメン/杉並区

中華ノ麺 Xing fu＠高円寺

2018年3月29日、高円寺の新店「中華ノ麺 Xing fu（シンフウ）」へ。

2018年3月24日オープン。清湯中華そばと濃厚な担々麺のお店。ノーマークでしたがとても評判が良く行かねばとw

タグ：: #201803オープン

2018年03月29日 13:00

カテゴリ:: ラーメン/豊島区

新宿四葉＠大塚・巣鴨新田

2018年3月26日、大塚の新店？「新宿四葉」へ。

2018年3月5日オープン。「北海道らーめんともや」の営業時間外に間借り営業。月曜だけ昼営業あり、他の日は深夜営業なので、ムタヒロ＠錦糸町の後、昼やってる間に向かいますw

タグ：: #201803オープン

2018年03月28日 23:00

カテゴリ:: ラーメン/港区

成都正宗担々麺つじ田赤坂アークヒルズ店＠六本木一丁目

2018年3月28日、本日オープンの新店「成都正宗担々麺つじ田赤坂アークヒルズ店」へ。

二代目つじ田グループの担々麺専門ブランドで、小川町店の2号店。1号店が良かったので、こちらも早速w

タグ：: #201803オープン; #つじ田

2018年03月28日 09:00

カテゴリ:: ラーメン/大田区

西っペの店＠平和島

2018年3月27日、平和島の新店「西っペの店」へ。

2018年3月7日オープン。麻婆豆腐と担々麺がウリの四川料理のお店。遠出の予定でしたが時間が押したのと、珍しく体調が不調で近場にスイッチw

タグ：: #201803オープン

2018年03月27日 18:30

カテゴリ:: ラーメン/千葉県

麺匠金衛門＠みのり台

2018年3月26日大安、本日オープンの新店、「麺匠金衛門」へ。

店主さんは、石神塾長主催の食の道場出身。やはり本日オープンのムタヒロ＠錦糸町の後、一軒寄って3軒目にこちらへw

タグ：: #201803オープン

2018年03月26日 17:00

カテゴリ:: ラーメン/墨田区

中華そばムタヒロ錦糸町店＠錦糸町

2018年3月26日大安、本日オープンの新店「中華そばムタヒロ錦糸町店」へ。

中華そばムタヒロ、鶏そばムタヒロ、まぜまぜムタヒロ、串あげムタヒロ、中華そばムタヒロ大阪福島店、味噌中華そばムタヒロ＠西国分寺、中華そばムタヒロ韓国ソウル店、肉中華そばムタヒロ、大阪堺東店、ラーメンブタヒロに続くGREAT SMILE11号店。多摩地区の国分寺界隈と、大阪・ソウルに展開していた「ムタヒロ」が、なんと23区内初進出！ムタさん、ヒロさん、おめでとうございます！㊗️

タグ：: #201803オープン; #ムタヒロ

2018年03月25日 20:00

カテゴリ:: ラーメン/豊島区

K’s Garden（ケーズガーデン）＠巣鴨新田・大塚

2018年3月24日、大塚のK’s Garden（ケーズガーデン）へ。

2018年3月19日、しばらくの休業を経てリニューアルオープン。かずまちゃんラーメン＠神楽坂の後、公式情報の定休日が間違っててフラれて、3軒目に予定していたこちらへ繰り上げ訪問w

タグ：: #201803オープン; #K’sGarden

2018年03月24日 21:00

カテゴリ:: ラーメン/新宿区

かずまちゃんラーメン＠牛込神楽坂・神楽坂・飯田橋

2018年3月24日、神楽坂の新店「かずまちゃんラーメン」へ。

2017年11月27日オープン。深夜のみ営業する「中華そばまる田」の姉妹店。こちらの系列は初訪で楽しみ～w

タグ：: #201711オープン

2018年03月23日 23:30

カテゴリ:: ラーメン/千葉県

鶏らぁめんたけなか＠京成船橋・船橋

2018年3月13日、本日グランドオープンの新店「鶏らぁめんたけなか」へ。

店主さんは、鈴家＠本八幡出身。早速行ってみますw

タグ：: #201803オープン

2018年03月22日 23:50

カテゴリ:: ラーメン/江戸川区

中華そばふじわら＠新小岩

2018年3月21日、新小岩の「中華そばふじわら」へ。

2017年11月21日オープン。「焼き鳥ふじわら」がランチタイムに屋号を変えて、中華そばを提供する二毛作営業をスタート。それが大変好評で気になってましたが、昼営業のみってことでなかなか行けずでした。さくら＠駒込の後、絶品な清湯の連食w

タグ：: #201711オープン

2018年03月22日 23:30

カテゴリ:: ラーメン/杉並区

焼鳥宮屋＠荻窪

2018年3月22日、荻窪の「焼鳥宮屋」へ。

2017年7月オープン。店主さんはミシェランビブグルマンに4年連続選ばれた名店出身。知ったのが結構後で、なんとなく行きそびれてました。ですが、新小岩の焼き鳥屋さんのランチラーメンが旨かったので、こちらも試したくなりましたw

タグ：: #201707オープン

2018年03月21日 18:10

カテゴリ:: ラーメン/豊島区

日本麺料理さくら＠駒込

2018年3月21日、本日プレオープンスタートの新店「日本麺料理さくら」へ。

蔦の大西さんによるプロデュース店。ですが、途中で大西さんがプロデュースを外れるという想定外な発表が。ただ大西さんが記事にて、「気に入っていただければ幸いです。」と書かれていたり、蔦公式ツイ垢がさくらのプレ情報をRTしてることから、遺恨を残す訣別ではなさそう。というわけで、初日シャッターw

タグ：: #201803オープン

2018年03月20日 23:00

カテゴリ:: ラーメン/埼玉県所沢市

まるふじ食堂＠小手指

2018年3月13日、小手指の新店「まるふじ食堂」へ。

2018年1月24日オープン。麺屋誉＠川越の後、営業時間勘違いで1軒フラれて、3軒目に考えていた店へw

タグ：: #201801オープン

2018年03月19日 23:00

カテゴリ:: ラーメン/千代田区

九州豚骨らーめん博たま＠神田

2018年3月19日、神田の新店「九州豚骨らーめん博たま」へ。

2018年3月12日オープン。博多ラーメン店ながら半チャンラーメンがウリのお店。オープン週は昼営業のみでしたが、本日から夜営業スタート！

タグ：: #201803オープン

2018年03月18日 21:00

カテゴリ:: ラーメン/中野区

横浜家系らーめん五丁目ハウス＠中野

2018年3月17日、中野の新店「横浜家系らーめん五丁目ハウス」へ。

2018年3月16日大安にオープン。禅＠三軒茶屋で鶏を、Gavy Setagaya＠上町でヴィーガンを楽しんだ後、今度は家系へw

タグ：: #201803オープン

2018年03月18日 09:00

カテゴリ:: ラーメン/世田谷区

Gavy Setagaya＠上町

2018年3月17日、上町の「Gavy Setagaya」へ。

2017年12月5日オープン。実写版「ラーメン大好き小泉さん」にも登場した薬膳ラーメンドラゴンが、上町に移転。グルテンフリー・アンチエイジング・ベジタリアン・ヴィーガン・薬膳をテーマにした創作スープヌードルとイタリアンのお店にリニューアル。

オーナシェフぎゃびさんこと島田さんに、レセプションの時お誘いを受けて、都合が合わずでしたが来店を約束してました。開店時間の関係から、禅＠三軒茶屋の後、念願叶って待望の訪問w

タグ：: #201712オープン; #Gavy

2018年03月17日 19:30

カテゴリ:: ラーメン/世田谷区

麺処禅＠三軒茶屋

2018年3月17日、三軒茶屋の新店「麺処禅」へ。

2018年3月15日仏滅^^;にオープン。蟻塚＠水道橋・神保町の2号店。本日の麺活はこちらからw

タグ：: #201803オープン

2018年03月16日 23:50

カテゴリ:: ラーメン/杉並区

CLAM＆BONITO貝節麺RAIK＠方南町

2018年3月16日大安、本日オープンの新店「CLAM＆BONITO貝節麺RAIK」へ。

Bonito Soup Noodle RAIK (BSNR)の2号店。行列必至の人気店で売切れリスクがありましたが、「9時くらいまで営業」とのツイートを見て、思い切ってアタックw

タグ：: #201803オープン; #RAIK

2018年03月15日 23:00

カテゴリ:: ラーメン/世田谷区

極麺松阪＠二子玉川

2018年3月15日、本日グランドオープンの新店「極麺松阪」へ。

3/12よりプレオープン。名は体を表すを地で行く、松阪牛・松阪ポークのラーメンを提供するお店。ブレ中の早仕舞いを警戒して、本オープンまで待ってましたw

タグ：: #201803オープン

2018年03月14日 23:00

カテゴリ:: ラーメン/葛飾区

北海道らーめんさつほろ＠金町

2018年3月14日、金町の新店「北海道らーめんさつほろ」へ。

2018年3月5日プレオープン（本オープン日未定）。大好物の中華鍋振る味噌ラーメンをいただきにw

タグ：: #201802オープン

2018年03月13日 22:00

カテゴリ:: ラーメン/埼玉県川越市

麺屋誉＠川越・本川越

2018年3月13日、川越の新店「麺屋誉」へ。

2018年2月13日オープン。RDBによると店主さんは、純連、東日本橋虎穴、彩たまや出身とか。味噌→担々麺→担々麺的な。どんな感じかな〜w

タグ：: #201802オープン

2018年03月12日 22:30

カテゴリ:: ラーメン/豊島区

麺と酒菜の店薫 KAORU＠巣鴨

2018年3月12日、巣鴨の新店「麺と酒菜の店薫 KAORU」へ。

2018年3月2日オープン。カジュアル中華ダイニング。担々麺がウリみたいなので行ってみることにw

タグ：: #201803オープン

2018年03月11日 23:30

カテゴリ:: ラーメン/埼玉県川口市

ラーメンみずさわ東川口店＠東川口

2018年3月10日、東川口の新店「ラーメンみずさわ東川口店」へ。

2018年3月8日グランドオープン。新潟県長岡市「らーめんみずさわ」の支店。case-K＠京成大久保→はないち＠練馬の後、千葉→東京と来てラストは埼玉へw

タグ：: #201803オープン

2018年03月11日 09:00

カテゴリ:: ラーメン/練馬区

家族のらーめん食堂はないち＠練馬春日町

2018年3月10日大安、本日オープンの新店「家族のらーめん食堂はないち」へ。

しおらーめんはないち＠練馬の直営2号店。ramen case-K＠京成大久保の後、習志野市から一気に練馬区へw

タグ：: #201803オープン; #はないち

2018年03月10日 20:30

カテゴリ:: ラーメン/千葉県

ramen case-K＠京成大久保

2018年3月10日大安、本日オープンの新店「ramen case-K」へ。

有名店を次々と経験した店主さんによる期待の超新星！「この時を待っていました」w

タグ：: #201803オープン

2018年03月09日 22:40

カテゴリ:: ラーメン/埼玉県春日部市

味噌乱舞＠八木崎

2018年3月9日、八木崎の新店「味噌乱舞」へ。

2018年3月12日グランドオープン。先立つ3月8日・9日ゲリラ・ブレオープン。煮干乱舞＠武里待望の2号店。本日を逃すと次来れるのが土曜日の17日になりそうなので、頑張ってチャレンジw

タグ：: #201803オープン; #煮干乱舞

2018年03月08日 22:30

カテゴリ:: ラーメン/埼玉県蕨市

濃厚鶏そば葵＠蕨

2018年3月8日、蕨の新店「濃厚鶏そば葵」へ。

2018年3月7日・8日プレオープン、3月10日グランドオープン。中華そば葵＠蕨の自家製麺竜葵＠川口に次ぐ3店舗目。人気店で混雑しそうですが、雨の日は狙い目w

タグ：: #201803オープン; #葵

2018年03月07日 23:00

カテゴリ:: ラーメン/江戸川区

豚骨一燈葛西店＠葛西

2018年3月7日、葛西の新店「豚骨一燈葛西店」へ。

2018年2月23日オープン。麺屋一燈の系列店。一燈ブランドなら間違いないかなってw続きを読む

タグ：: #201802オープン; #一燈

2018年03月06日 23:30

カテゴリ:: ラーメン/港区

麺屋笹苑＠三田・田町

2018年3月6日、三田の新店「麺屋笹苑」へ。

2018年2月19日オープン。あまさんのツイートで知ったお店。他にほとんど情報が無いので逆に興味を惹かれましたw

タグ：: #201802オープン

2018年03月06日 10:00

カテゴリ:: ラーメン/練馬区

中華そばます田＠練馬

2018年3月3日仏滅^^; 本日オープンの新店「中華そばます田」へ。

「地養丸鶏と最高級羅臼昆布を使った究極の鶏醤油そば」がウリのお店。オープン記念として、3月3日～4日の2日間ワンコインセールでした。

純手打ちだるま＠中野富士見町の後、ここが7人待ちだったので最初にすぐ近くにあるこみね＠練馬に寄ってからのリターンマッチw