2011年8月14日、毎度お馴染み東川口の「麺匠 喜楽々」さんへ。

今夏冷やしメニューが始まって以来、家族で3度目の訪問です。

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2011年8月30日、本郷三丁目の「ナツノタムラヤ ヒヤシタムラヤ」にやって来ました。

「酒と肴と麺の店 田村屋」の冷やし麺専門、夏期限定ブランド。激辛の冷やし麺が限定提供中とのことで、それ狙い。

ってか、この方から、かなりの辛さゆえ「フルの辛さはいけ麺さんにお願いしますm(_ _)m」と振られたので、仇討に参上（；^ω^）

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2011年8月29日、かつての遊郭地帯（笑）、洲崎に出来た新店「らーめん 炭火焼 そら」にやって来ました。

2011年8月2日、木場と東陽町の間、大門通り沿いにオープン。らーめんと炭火焼のお店。

昨年12月にオープンしたらーめん そら＠京成曳舟の暖簾分け店だとか。らーめん そら＠京成曳舟は、茨城の人気店の都内進出店でしたが、早くも関連店増殖中ｗ

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2011年8月20日、北千住の「ラーメン 炙り」にやって来ました。

以前辛ラー・辛つけといただいていて、ワタシにしてはかなり珍しく短期間で3度目の訪問。今回は、8月19日から発売開始した「塩つけ麺」狙い。ノスタルジックラーメン「りんりん」を堪能後の、連食ですｗ

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2011年8月20日、北千住の昭和レトロな名店「りんりん」にやって来ました。

昭和50年（1975年）創業。創業から30年以上という老舗。6月発行、大阪の出版社による都内の麺ムック「めんの本 [東京編]」に紹介されて一躍有名に。

ちなみに「めんの本」は、首都圏の麺好きの選択とはやや異なる斬新なショップセレクト。店の選定が秀逸で、何度も繰り返し読みたくなる、麺好きには必携の名著です！(^^♪

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2011年8月27日、東北沢の「ラーメン 千里眼」にやって来ました。

2009年11月オープン。店主さんは、二郎インスパイアの用心棒＠神保町出身。ということで、こちらでも二郎ライクなガッツリ系のラーメンを提供。

そんなG系店が、今夏、ガッツリボリューミーな「冷やし中華」を提供して、その完成度の高さが大評判に。最近G系ではさほど惹きを感じなくなってしまいましたが、こちらの「冷やし中華」は食べる人皆大絶賛という稀有な逸品。

皆さんの高評価に釣られて、遅ればせながらうやく訪問ｗ

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#千里眼

2011年8月26日、本日オープンの新店「極辛BLACK つけ麺 七代目 けいすけ」にやって来ました。

8月8日にシンガポール2店目となる「豚骨王 けいすけ」を、8月17日に新宿ルミネエストで塩逸品 五代目けいすけをオープンさせたばかり。各店舗毎に全く異なる味で、次々とアグレッシブに新店をサービスインさせるけいすけグループの新店。

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2011年8月25日、御徒町の新店「麺屋 むぎのいえ」にやって来ました。

2011年8月20日オープン。芝大門麺屋大斗のブログによると、芝大門の麺屋 大斗で働いていた方が独立されたそうです。

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2011年8月24日、恵比寿の新店「博多長浜らーめん たいちゃん」にやって来ました。

2011年8月22日オープン。節骨麺 たいぞう 恵比寿店がリニューアルして、博多長浜ラーメン専門店に業態変更。「たいぞう」が「たいちゃん」へと、呼び捨てからちゃん付けに進化！？（笑）仕事が立て込んでいて、4日ぶりの麺食です！ｗ

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#たいぞう

2011年7月19日、早稲田の「紅蓮」にやって来ました。

2009年2月オープン。鶏白湯で人気の雫＠福生が休業して、当地で海老つけ麺専門店として開業。雫は、その後、2011年1月5日、「らーめん 煙」として屋号と味を一新してリニューアルオープン。

この日は雨の中高田馬場で本日オープンの新店に向かうも、既に終了。フラれた後のリカバリに、凄いと噂の冷やし麺を提供中のこちらへ。

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2011年8月15日、越谷の新店「麺屋 豚煮背（ぶにせ）」にやって来ました。

2011年8月8日オープン。店の場所は、越谷駅東口出て右側を直進。とんこつらーめん 一路の先。ブックオフの手前の交差点を右折してすぐ左側にあります。

リンガール東京＠池袋→麺屋 浮浪雲＠池袋と来て、この日3連食目ですｗ

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2011年7月31日、東川口の「麺匠 喜楽々」にやって来ました。

先々週に引き続き、今回も絶品の冷やし麺＆かき氷狙い。今回も家族で訪問。

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2011年6月13日、北千住の「拉麺 炙り」にやって来ました。

2011年4月9日オープン。オープン後まもなく訪問しましたが、ラーメン気分だったためイチオシのつけ麺をスルー。というわけで、つけ麺をいただきに再訪。

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2011年8月15日、「リンガール東京 池袋サンシャインシティアルタ店」にやって来ました。

2011年6月2日、オープン。長崎ちゃんぽん・皿うどんの専門店を全国展開するリンガーハットの新業態店。

働く女性が1人でも気軽に入れる麺類専門店がコンセプト。その実現の為に、アドバイザーに女性料理研究家を迎え入れ、店舗開発プロジェクトメンバーも女性、店舗スタッフも女性中心という徹底ぶり。将来的には100店舗の出店を目指すとのこと。（ソースはプレスリリース）

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2011年8月18日、けいすけグループの新店「塩逸品 五代目 けいすけ」にやって来ました。

2011年8月17日、新宿ルミネエスト7Fレストランフロアーにオープン。

既に六代目けいすけが、昨年10月湯島にオープン済み。一方五代目は、ショップコンセプトは固まっているのに、それに適した店舗がなかなか見つからず、開店が延び延びになっていました。ようやくファッショナブルなステーションビルにて開業。

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2011年8月16日、経堂の新店「はら匠」にやって来ました。

2011年8月10日オープン。新高円寺にある「あいはらや」の関連店。

近隣の話題の新店をこちらとセットで狙うも、残念ながら臨休。経堂では、2軒狙いで1杯のみ（；^ω^）　この後、本日オープンのMAZERU＠代々木に向かったので、本日3戦2勝1敗ｗ

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食べ歩きブロガーと食べることが好きな人達のポータルサイトブロぐるめ！、そこで募集のあったガスト親子探検隊！親子で厨房体験できる夏休みスペシャルイベントという催しが、8月17日に開催されました。

8月18日から新発売という期間限定メニューを、実際に調理し試食するというイベントです。試しに応募したところ、ワタシ的には珍しく当選ヽ(^o^)丿チビと一緒に出かけて来ました(^^♪　あ、今回は麺無しです＾＾；

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2011年8月16日、本日オープンの新店「麺処 MAZERU 代々木店」にやって来ました。

秋葉原にあるガッツリ系まぜそば専門店「麺処 MAZERU」の支店。はら匠＠経堂で1杯いただいた後、連食2軒目ですｗ

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2011年8月13日、日暮里の「たけまるラーメン」にやって来ました。

2010年10月16日、まんぞく屋 たけまる本店としてオープン。ディフォでチャーシューがいっぱい載った肉そばの店でした。その店が2011年7月12日、鶏とんこつスープの店へと屋号と味を変えてリニューアルオープン。

この日この後、麺や ひだまり→天想伝 楽 GAKUと3軒まわった最初の1軒目。開店時間が早いため、こちらを最初にしました(^_^;)

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2011年8月13日、本日オープンの新店「天想伝 楽 GAKU」にやって来ました。

店の場所は、がんこ八代目＠末広町の道路を隔てた隣。7月20日で閉店したつけ麺一歩の跡地。たけまるラーメン＠日暮里→麺やひだまり＠千駄木と来て、この日3連食目ですｗ

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2011年8月13日、千駄木に本日オープンの新店「麺や ひだまり」にやって来ました。

麺屋 宗 中目黒店で店長を務められた村山さんが満を持して独立開業、どーも、おめでとうございます！（祝）

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2011年8月10日、神宮前の新店「とんこつラーメン 一真軒」にやって来ました。

2011年6月14日オープン。北九州の同名店の関連店とか、一竜軒＠唐津出身とか、一時期いろいろと話題になりました。実際は、他の同名店とは関係無く、一竜軒で手ほどきを受けたというのが正解のようです。詳細は、佐賀ご出身通のこの方の記事参照＾＾；

博多 一風堂 南青山店→旭川ラーメン すがわらと来て、この日3連食目ですｗ

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2011年8月10日、本日オープンの新店「博多 一風堂 南青山店」にやって来ました。

6月11日に銀座一丁目で姉妹店チャンポン ハカタノチカラがオープンしたばかり。実は、5月には韓国、7月には香港へと進出し、いずれも好調とのこと。波に乗る力の源カンパニーが、新たに南青山三丁目にオリジナルの一風堂ブランドをオープン。

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2011年8月6日、池袋東口の「らーめん つけめん 鶏の穴」にやって来ました。

2008年5月オープン。鶏白湯ラーメンの専門店。こちらへは、オープン後まもなくに訪問して以来2度目。
TOKYO UNDER GROUND RAMEN→大善と池袋の新店2軒を攻略後、南口から距離のある新店3軒目に向かうも、あまりの暑さと遠さでダウン寸前。道程半ばのこちらで避暑(^_^;)

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2011年8月6日、本日オープンの新店「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者」にやって来ました。

小江戸川越で行列の絶えないつけ麺の有名店が頑者。その支店が、こちらも人気のUNDER GROUND RAMEN。その名を継承したのが今回のTOKYO UNDER GROUND RAMEN。場所が池袋駅地下なだけに、屋号は「UNDER GROUND RAMEN」にしたのかな？(^_^;)

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#頑者

2011年8月4日、麹町の「ソラノイロ japanese soup noodle free style」にやって来ました。

2011年6月14日オープン。オープン当日に来店して以来の訪問。未食の限定冷やし麺狙い。らーめん まんてん＠市ヶ谷の後、麹町まで散歩がてら移動後連食ですｗ

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2011年8月3日、市ヶ谷の「らーめん まんてん」にやって来ました。

2011年4月27日オープン。ほとんど話題になっていませんが、看板メニューが担々麺ということで、気になっての訪問です。

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2011年7月9日、浅草の「中華そば つし馬」にやって来ました。

2003年7月オープン。六町の田中商店のネクストブランド。

この日は、当日オープンのきび太郎＠TX浅草で浅草ブラックを堪能。せっかく浅草まで来たので、浅草寺をお参りしてから稲荷町の新店へ向かおうかと画策。
しかし、たまたま浅草寺でほおずき市が開催中で、怒涛の人手の為境内に近づくことがとてつもなく困難な状況。

7月9日・10日は、四万六千日分の功徳が得られるという1年で最もご利益の多い日なのですが、今年はたまたま土・日に重なったのですね！(´・ω・`)

あまりの激混みと酷暑に、浅草寺へのアプローチを断念。一旦、観音通り沿いのこちらへ避暑ｗ

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#田中商店

2011年7月28日、秋葉原の新店「豚骨屋台らーめん 福の軒」にやって来ました。

2011年7月14日オープン。池袋に本店のある屯ちん等のラーメン店を展開するフーデックスグループによるFC店。先に蒲田店が2008年7月1日にオープンしていますので、福の軒ブランドとしては2軒目。

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2011年8月1日、本日移転オープンの「支那そば屋 こうや」にやって来ました。

創業昭和58年（1983年）と四ッ谷で永い歴史を誇るこうやが、建物の老朽化による建て替えに伴い移転。従来の場所より約50m四ッ谷駅寄り、同じしんみち通りの斜向かいに本日オープン。

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