2024年12月24日 21:00

カテゴリ:: ラーメン/茨城県

しょうがラーメン七の庫＠古河

2024年12月15日、古河の「しょうがラーメン七の庫（なのくら）」へ。

「25周年記念TRYラーメン大賞全国版」掲載店。恥ずかしながら未訪でした。

タグ：: #自家製麺; #塩

2024年07月19日 21:00

カテゴリ:: ラーメン/茨城県

ラーメンいづる＠つくば

2024年6月30日、つくばの「ラーメンいづる」へ。

2023年3月7日大安にオープン。つくばの名店「はりけんラーメン南店」出身の店主さんによるお店。

タグ：: #醤油; #つけ麺; #菅野製麺所

2024年04月07日 21:00

カテゴリ:: ラーメン/茨城県

ケンちゃんラーメン古河店＠古河

2024年4月7日古河の新店「ケンちゃんラーメン古河店」へ。

2024年3月14日プレオープン、3月15日一粒万倍日・天赦日・寅の日というスーパー吉日にオープン。昭和53年創業、山形のソウルフード「ケンちゃんラーメン」が、福島・栃木を飛び越えて茨城へ出店、関東圏初進出。訪店機会をずっと狙ってましたがようやく。

タグ：: #自家製麵; #醤油; #ケンちゃん

2022年11月01日 16:00

カテゴリ:: ラーメン/茨城県

芛堂寺＠つくば

2022年9月12日、つくばの「芛堂寺（いどうじ）」へ。

2019年11月16日オープン。「鬼者語」出身の女性店主さんによる鶏白湯らーめんのお店。

タグ：: #鶏白湯; #芛堂寺

2021年12月05日 13:30

カテゴリ:: ラーメン/茨城県

はりけんラーメン本店＠つくば

2021年9月19日、つくばの「はりけんラーメン本店」へ。

2011年5月10日大安にオープン。店主さんはつくばでフレンチの名店「Lyon de Lyon」出身。食べログ百名店2020にも選出された、激戦区つくばでも指折りの名店。所用でつくばに来て約9年ぶりにこちらへ。

タグ：: #はりけんラーメン

2021年04月15日 22:30

カテゴリ:: ラーメン/茨城県

中華そばひしお＠つくば

2021年4月11日、つくばの「中華そばひしお」へ。

2019年6月27日オープン。市内で行列の絶えない人気店のうちの一店。近くに所用がありランチに。

タグ：: #201906オープン; #淡麗; #清湯; #無化調; #醤油; #塩; #海老; #帆立; #鴨; #三河屋製麺

2020年04月17日 23:30

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支那そば横浜タンメン阿波家＠古河市

2020年1月18日、古河市の「支那そば横浜タンメン阿波家」へ（蔵出しすみません）。

2012年7月12日オープン。地鶏ラーメン研究会の暖簾分け店。YOKOKURA STORE HOUSE＠小山市の後、お腹にまだ余裕があったので帰路途上のこちらへ立ち寄り。

タグ：: #タンメン; #志那そば

2016年06月19日 21:30

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中華そば先崎＠水戸

2016年6月18日、水戸の「中華そば先崎」へ。

2015年10月21日オープン。ビジュアルが金色不如帰＠幡ヶ谷似のラーメンを提供すると話題のお店。ふる川の後の2軒目に訪問w

2016年06月18日 23:00

カテゴリ:: ラーメン/茨城県

麺やふる川＠水戸

2016年6月18日、水戸の「麺やふる川」へ。

2014年6月5日オープン。自家製麺＆無化調のお店。そして、訪問時食べログ茨城県ラーメンランキング1位のお店。この日は水戸で食べ歩き。まずはこちらからw

2016年05月08日 22:30

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活龍煮干そば専門店にぼしのなみ＠つくば

2016年5月7日、つくばの新店「活龍煮干そば専門店にぼしのなみ」へ。

2016年3月26日オープン。茨城県内で「活龍」ブランドを展開する「天辺ダッシュカンパニー」の8店舗目。「煮干そば専門店」とあっては捨ててはおけず、鬼者語の後にこちらへw

タグ：: #活龍

2016年05月07日 22:00

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つくばらーめん鬼者語＠つくば

2016年5月7日、つくばの新店「つくばらーめん鬼者語」へ。

2016年4月1日からプレオープンスタート。2016年5月1日グランドオープン。店主さんは、埼玉の有名行列店出身。しかし、修行先とはまったく異なる一杯を提供とか。ずっと気になっていましたが、ようやく来れましたw

2015年09月30日 22:00

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麺や蒼輝 AOIKAGAYAKI＠研究学園

2015年9月29日、つくば市の新店「麺や蒼輝 AOIKAGAYAKI」へ。

2015年8月1日オープン。「麺や武蒼」、「麺や蒼 AOI」に次ぐ、〇蒼グループの3号店。

名店が居並ぶつくば市の中でも、イチカワ・はりけんラーメン・喜元門・活龍・蒼 AOIあたりが特に人気・実力を兼ね備えた有力店ではないでしょうか？この中で実は、〇蒼グループは未訪という（恥）本当は1号店から周るべきかとは思いますが、そう言ってるといつまでも行けないので、この日松屋製麺所の後に訪問w

2015年09月29日 23:13

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はりけんラーメン南店＠ひたち野うしく

2015年9月29日、つくば市の新店「はりけんラーメン南店」へ。

2015年9月18日オープン。つくばの人気店はりけんラーメンの2号店。松屋製麺所→蒼輝 AOIKAGAYAKIと周ってきて、この日3軒目に訪問w

タグ：: #はりけんラーメン

2015年09月29日 21:00

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松屋製麺所＠つくば

2015年9月29日、つくばの新店「松屋製麺所」へ。

2015年8月4日オープンの製麺所。店主さんは、名店「七彩」出身。ですが、イートインで朝ラーやチャービーからの〆ラーが可能w

この日は、前日に突然翌日の休みが決まってぽっかり予定が空くという事態に。ちょうどイベントの谷間だしどうしようかと思案して、普段なかなか行けないエリアにアプローチすることにw続きを読む

タグ：: #松屋製麺所

2015年06月22日 09:00

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味噌らーめん一玄＠古河

2015年6月20日、古河の新店「味噌らーめん一玄」へ。

2015年5月28日オープン。店主さんは、「麺や蒼 AOI」ご出身とか。「濃厚道場幸手本部」とセットの店を探していて、そう言えばとこちらを思い出しちゃいました！本日はまずこちらからw

2015年05月07日 03:00

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らーめん逆流＠つくば

2015年1月24日、つくば市の新店「らーめん逆流」へ。

2015年1月11日オープン。店主さんは、人気店活龍出身とか。オープニングには、はりけんラーメンのスタッフさんがお手伝いしていたとか。名店にゆかりのあるお店・店主さんってことで気になって、イチカワ→飯村製作所の後に訪問w

2015年05月07日 02:00

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中華そば飯村製作所＠研究学園・つくば

2015年1月24日、つくばの新店「中華そば飯村製作所」へ。

2015年1月15日オープン。「スタミナラーメン馬しゃ屋」が屋号とメニューを一新してリニューアル。スタミナラーメンの名店が、看板メニューを封印してどんな風に変貌したのか、気になりMAX。ってことで、イチカワさんの後に訪問w

2015年05月07日 01:00

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煮干中華ソバイチカワ＠つくば／「煮干ソバ（白）」「特濃煮干ソバ（S）」

2015年1月24日、つくばの「煮干中華ソバイチカワ」へ。

つくばに何軒か気になる店がオープンしたので、久々につくばで何軒か周ることに。同行するのは、北関東巡りでいつもお世話になってるhi-snowさん。つくば来たらやっぱ久々にイチカワさんとこ寄りたいなぁー、新年の挨拶もしたいしって、基本コレクターのワタシが珍しくリピートすることにw

タグ：: #イチカワ

2015年01月14日 11:00

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麺屋京介＠土浦

2014年11月3日、土浦市の「麺屋京介」へ。
2014年10月2日オープン。店主さんは、はりけんらーめん出身とか、活龍でスープの担当をされていたとか。お店の評判も大変良く、茨城プチツアーの3軒目として、ドラゴンラーメンの後に訪問ｗ

2015年01月07日 12:00

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Dragon Noodle's ドラゴンラーメン＠大宝

2014年11月3日、「茨城県下妻市の「ドラゴンラーメン」へ。

茨城プチツアーの2軒目。麺処大木の後、地元の方に下館ラーメンの名店をオススメされましたが、時間的な制約もあり北上は断念。帰路途中のこちらへ立ち寄り。

2014年11月03日 20:30

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麺処大木＠太田郷・黒子

2014年11月3日、茨城県筑西市の新店「麺処大木」へ。
2014年9月29日オープン。店主さんは、茨城県下妻市のドラゴンラーメン、らーめん天神下大喜＠湯島出身。有名店2軒を歴任された方ということで気になってましたが、何よりそのビジュアルにメチャ惹かれちゃいました^^; ってことで、hi-snowさんと一緒にプチ遠征。一軒目にいきなり本命を持って来ちゃいますw

2013年06月01日 01:00

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らぁめん喜元門本店＠研究学園都市

2012年11月23日、「らぁめん喜元門本店」へ。

ハリケンらーめん→煮干中華そばイチカワと周って来たつくば食べ歩きですが、やはりつくばと言ったら此処を外す訳にはいかないですね！葛西臨海公園で開催された復興支援イベントで食べて大変美味しかった事もあり、やはりずっと来てみたかったかったお店でした。って事で、昼の部の早い終了時間（14:00）を気にしながら、向かいます。

こちら本店は、2012年4月17日に茨城県小美玉市より移転オープン。というか、元々あった研究学園店を本店として再スタート。

ウチの古いカーナビだと、2005年に開業したつくばエクスプレス線も研究学園都市駅も載っていなくて、場所の特定に難儀。研究学園都市駅前のドコモショップの裏手という情報は覚えていて、スマフォのマップを使って、何とか到着＾＾；

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2012年12月07日 02:14

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はりけんラーメン＠つくば

2012年11月24日、つくばの超人気店「はりけんラーメン」へ。

2011年5月10日オープン。食べログつくばラーメンランキング第2位（ちなみに第1位は喜元門本店）。オープンから1年半足らずですが、今や押しも押されぬ人気行列店。

この日は、煮干中華そばイチカワお目当てでつくば行きをプランニング。セットにするお店は、近場のこちらとやはりあそこかなｗ近場といっても3km〜5km程度ですが＾＾；営業時間と行列による待ち時間をシュミレーションして、まず最初にこちらへ訪問＾＾

タグ：: #はりけんラーメン

2012年11月23日 22:40

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煮干中華ソバイチカワ＠つくば

2012年11月23日、「煮干中華ソバイチカワ」へ。

2012年11月15日、龍ケ崎より移転オープン。

店主さんとは以前、ど・みそ八丁堀店2Fのみそ鍋ダイニングで開催されたパーティで向かいの席で一緒に飲んだことがあり、いつかはお店に行こうと思いつつ、ずっと果たせずでした。今回移転の報を聞いて、なるだけ早い週末に行こうと画策。そしてこの日、遂に念願の訪問ですヽ(^o^)丿

タグ：: #イチカワ

2009年03月17日 19:00

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支那そば一麺豊里店＠つくば（つくばラーメンオフ会その３）

2009年3月15日、ソネットブログブロガーによる、ラーメンオフ会が、つくばで開催されました。

参加者は、幹事で、麺と妄想に生きる倉岡銀四郎さん（以下ぎんちゃん）、ラーメンな日々を送るひろちゃんさん、ＣＬＵＢ　ＴＡＭＡｇｉｒｅ会長のＭａｋｏｒｉｎ(^_^)v さんご夫妻、ハワイと茨城グルメ情報が豊富なjirorinさん、そしてワタシの計6名です。

お店ですが、1軒目はこちら、ブレイクタイムはこちらです。

そして、2軒目にやって来たのはこちら、「支那そば一麺豊里店」です。

こちらのお店は、ラーメンの鬼佐野実さん直系の支那そばやつくば店（閉店）で修行された方のお店だそうです。
いわば、佐野実さんの孫弟子にあたるお店なのです。

下広岡に1号店（本店？）があり、こちらは2005年オープンの2号店に当たります。

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2009年03月15日 22:47

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つけめん・らーめん活龍＠つくば（つくばラーメンオフ会その１）

2009年3月15日、ソネットブログブロガーによる、スタミナ（冷やし）ラーメンを食べようというスタミナオフ会が、つくばで開催されました。

参加者は、幹事で、麺と妄想に生きる倉岡銀四郎さん（以下ぎんちゃん）、ラーメンな日々を送るひろちゃんさん、ＣＬＵＢ　ＴＡＭＡｇｉｒｅ会長のＭａｋｏｒｉｎ(^_^)v さんご夫妻、ハワイと茨城グルメ情報が豊富なjirorinさん、そしてワタシの計6名です。

スタミナ冷やしとは、水戸のご当地麺料理です。

どんな麺かというと、太麺を冷水で〆て、冷たい麺の上にアツアツの餡をかけたものです。餡は甘辛で、具のお肉はレバー、野菜はカボチャ、等というのが特徴です。
スタミナ冷しの温麺版がスタミナホット（ラーメン）です。

東京都内で唯一スタミナ冷やしが食べられるお店が経堂虎でしたが、残念ながら閉店してしまいました。

向かったお店は、「スタミナラーメンがむしゃ」です。

スタミナラーメンの元祖松五郎＠水戸の系列店で、ひろちゃんさんの愛する店だそうです（笑）

本場そのものというスタミナラーメンが食べられるとの事で、期待大でした！

ウキウキ気分でお店の前まで来ると・・・