2024年01月21日 21:00

カテゴリ:: ラーメン/埼玉県上尾市

純米濃厚味噌ラーメンつむぎ＠北上尾

2024年1月20日、北上尾の新店「純米濃厚味噌ラーメンつむぎ」へ。

2023年12月15日オープン。横浜家系ラーメンたくみ家等を展開する㈱プラーナの味噌専門新ブランド。「らーめん埜唄」の後こちらへ。

タグ：: #味噌; #村上朝日製麺所

2023年12月17日 21:00

カテゴリ:: ラーメン/埼玉県上尾市

麺屋あきづ＠上尾

2023年12月15日、上尾の新店「麺屋あきづ」へ。

2023年12月11日オープン。店主さんは泡系の名店「アワトロ龍宮」出身。「アワトロ龍宮」と言えば高崎の豚骨キング「だるま大使」出身で、孫弟子にあたります。なお、余談ですが、「だるま大使」の東京初進出店「だるま大使～無限～」が、この日12月15日下北沢にオープンしました。

タグ：: #牛骨; #塩; #村上朝日製麵所

2023年10月16日 21:00

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つけ麺なごみ＠上尾

2023年10月14日、上尾の新店「つけ麺なごみ」へ。

2023年10月6日オープン。竹ノ塚「つけ麺和」初プロデュース店。「与しおか」→「麺処しかて」の後こちらへ。

タグ：: #つけ麺

2022年07月08日 23:40

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煮干しらーめん19＠上尾

2022年6月24日、上尾の新店「煮干しらーめん19（いっきゅう）」へ。

2022年6月8日オープン。店主さんは大阪で人気の「煮干しらーめん玉五郎」グループ出身。

タグ：: #煮干

2021年03月03日 23:30

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らーめんはやし＠上尾

2021年2月27日、上尾の新店「らーめんはやし」へ。

2021年1月16日オープン。代々木公園のフレンチxイタリアンカフェ&バルのオーナシェフが、店を畳んで故郷でラーメン店主に転身、凱旋出店。

タグ：: #202101オープン; #淡麗; #清湯; #醤油

2020年12月25日 23:50

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園食堂上尾店＠上尾

2020年10月25日、上尾の新店「園食堂（そのしょくどう）上尾店」へ。

2020年10月8日オープン。1964年（昭和39年）東京オリンピックの年に、秋田県にかほ市で創業した老舗が上尾に進出。気になって本日2軒めにこちらへ。

タグ：: #202010オープン; #首都圏進出; #肉タンメン

2019年10月22日 22:00

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麺丼屋志 KoKoRoZASHI＠上尾

2019年10月13日、上尾の新店「麺丼屋志 KoKoRoZASHI」へ。

2019年9月30日オープン。浦和のソウルフード「スタミナラーメン」を提供する「娘娘」系久々の新店。まるこう＠吹上→INDIEラーメ＠鴻巣の後こちらへ。

タグ：: #201909オープン; #娘娘

2018年07月14日 23:30

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らーめん㐂むらや＠上尾

2018年7月14日、上尾の新店「らーめん㐂むらや」へ。

2018年7月7日オープン。自家製麺のお店。にじいろ＠高尾→Ramen611＠狭山ヶ丘の後こちらへw

タグ：: #201807オープン

2018年01月01日 06:00

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麺処ろくめい＠上尾

2018年元旦新年あけましておめでとうございます。旧年中はとてもたくさんの方々に当ブログをご覧いただき、本当にありがとうございました。
本年も一層精進いたしますので、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げますヽ(=´▽`=)ﾉ

新年1本目の記事は、美麗な麺相の一杯をお送り致しますm(__)m

2017年12月10日、上尾の「麺処ろくめい」へ。

11/20に訪問したばかりですが、家人がいたく気に入って、新店じゃないのに1ケ月と間をおかず、私的には異例の速さで再訪w

タグ：: #ろくめい; #201704オープン

2017年12月12日 10:00

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麺処ろくめい＠上尾

2017年11月20日、上尾の「麺処ろくめい」へ。

2017年4月1日オープン。とても評判が良く気になりつつも未訪でした。やっとこさ来店w

タグ：: #201704オープン; #ろくめい

2017年11月05日 20:30

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ラーメンあきほ＠上尾

2017年11月5日、上尾の新店「ラーメンあきほ」へ。

2017年11月4日オープン。鴨ラーメン専門店。近くで用事がありこちらへ。

タグ：: #201711オープン

2016年03月20日 23:30

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麺屋鶏人＠上尾

2016年3月12日、上尾の新店「麺屋鶏人」へ。

2016年2月22日オープンの鶏白湯専門店。NOODLE BASE TRICK☆STAR＠桶川→笑堂＠川越の後、この日3軒目に訪麺w

2014年12月30日 21:30

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らーめんひらつか屋＠丸山・沼南

2014年10月18日、上尾市の新店「らーめんひらつか屋」へ。
2014年9月24日オープン。当初9月18日オープンの予定でしたが、延期となったみたいです＾＾；ちょっと行きづらい場所にありこれまで未訪でしたが、アイモ＠深谷に車で行った帰路に立ち寄りw

2014年12月30日 20:30

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らぁめん想縁＠桶川

１年前の古い蔵出し記事です。すみませんm(__)m >
2013年12月28日、桶川の「らぁめん想縁」へ。
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2013年7月14日オープン。店主さんは、京都の名店「ますたに」で修行後、ますたに＠日本橋を立ち上げた方とか。2013年話題のお店の取りこぼしフォローシリーズ＾＾；竜美＠桶川の後こちらへ訪問w

2014年09月06日 21:40

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中華そばよしかわ＠北上尾

2014年9月6日、北上尾の新店「中華そばよしかわ」へ。
2014年8月18日オープン。自家製麺を謳う煮干しそば専門店。オープン当初から大変評判が良くずっと気になっていました。ようやく訪問w

タグ：: #よしかわ

2013年05月29日 00:00

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札幌らーめん大地上尾店＠北上尾

2013年5月25日、北上尾の新店「札幌らーめん大地上尾店」へ。

2013年5月4日オープン。竹田啓介氏率いるけいすけグループグランキュイジーヌの北海道ラーメン専門ブランド。大地1号店は石川県白山市にあり、上尾店は2店目。麺屋GAKU＠上尾の後、1kmチョイなので歩いてこちらへ移動からの連食ですｗ

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2013年05月28日 00:00

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麺屋 GAKU＠上尾

2013年5月25日、上尾の新店「麺屋 GAKU」へ。

2013年4月8日オープン。「焼き鳥幸村」が昼の部に始めたラーメン専門店。元が焼き鳥店だけあって、鶏出汁のラーメンを提供。結構評判がイイみたいなので、訪問することに。

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2012年03月07日 00:00

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白河手打中華賀乃屋＠北上尾

2012年2月26日、北上尾の「白河手打中華賀乃屋」にやって来ました。

2011年12月23日〜プレオープン、同12月26〜グランドオープン。ご主人は、白河ラーメンの名店「とら食堂」出身。9月オープンしたとら食堂松戸分店に続いて、とら食堂の味を受け継ぐお店のオープンとは、嬉しいかも。白河系は好きな味なのでずっと気になっていましたが、今回ようやく訪問！

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