麺好い（めんこい）ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

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カテゴリ：ラーメン/埼玉県 > ラーメン/埼玉県鶴ヶ島市・日高市

2023年05月14日 21:00

カテゴリ:: ラーメン/埼玉県鶴ヶ島市・日高市

無化調煮干しらぁ麺誠実＠若葉

2023年5月13日、若葉の新店「無化調煮干しらぁ麺誠実」へ。

2023年4月1日オープン。店主さんは、「はやし田池袋店」で修行されたとか。「RAMEN MATSUI」の後、Fライナー快速急行でこちらへ。

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タグ：: #無化調; #煮干; #菅野製麺所

2020年09月27日 23:30

カテゴリ:: ラーメン/埼玉県鶴ヶ島市・日高市

TONKOTSU MANI＠鶴ヶ島

2020年9月26日、鶴ヶ島の新店「TONKOTSU MANI」へ。

2020年9月24日本川越より移転オープン。中華そば深緑の後、9/24オープンでメニューが白と黒のお店のハシゴ🚗

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タグ：: #202009オープン; #MANI; #豚骨; #角煮; #移転; #駐車場; #マー油; #熊本ラーメン

2020年04月25日 23:00

カテゴリ:: ラーメン/埼玉県鶴ヶ島市・日高市

中華そば専門とんちぼ＠高麗（テイクアウ）

日高市の「中華そば専門とんちぼ」では、店内営業と併せてお土産そば「おうちでとんちぼ」=「おうちぼ」販売中。

お家で◯◯の味がいただけるなんて夢のようっていうお店がいくつかありますが、こちらは個人的にその筆頭格の一店。駅や電車を避けて、車に保冷剤を仕込んだクラーボックスを積んで、一路テイクアウトを求めて。

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タグ：: #とんちぼ; #テイクアウト; #つけ麺; #煮干; #おうち時間ラーメン

2018年01月03日 08:00

カテゴリ:: ラーメン/埼玉県鶴ヶ島市・日高市

麻婆タンタン雀尊 JACKSON＠鶴ヶ島

2017年12月26日、鶴ヶ島の新店「麻婆タンタン雀尊」へ。

2017年11月16日オープン。辛シビの汁無し麺・つけ麺専門店。UNDER GROUND RAMENの後、「麻婆タンタン」という魅惑的な響きに惹かれてこちらへw

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タグ：: #201711オープン

2017年11月07日 23:30

カテゴリ:: ラーメン/埼玉県鶴ヶ島市・日高市

はつがい商店＠鶴ヶ島

2017年11月7日、鶴ヶ島の新店「はつがい商店」へ。

2017年9月20日オープン。瑞山の支店のはつがい商店＠平和台が鶴ヶ島へ移転。ずっと気になっていてようやく来店が叶いました。よしかわ＠北坂戸の後、こちらへw

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タグ：: #201709オープン; #瑞山

2017年09月30日 21:00

カテゴリ:: ラーメン/埼玉県鶴ヶ島市・日高市

中華そば専門とんちぼ＠高麗

2017年9月30日、高麗の新店？「中華そば専門とんちぼ」へ。

2017年9月29日大安オープン。鶴ヶ島にあった「中華そば頓知房」が日高市へ移転。店主さん知り合いなので早速お祝いにw

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タグ：: #とんちぼ; #201709オープン

2010年04月12日 05:00

カテゴリ:: ラーメン/埼玉県鶴ヶ島市・日高市

中華そばとんちぼ（頓知坊）＠鶴ヶ島

2010年4月6日（火）、今年94杯目。鶴ヶ島で行列の絶えない人気店「中華そばとんちぼ（頓知坊）」にやって来ました。

お店のオープンは、2008年11月17日。鶴ヶ島駅すぐそばと好立地です。

店主さんは、あの荏原中延の名店中華そば多賀野で修行された方。なんと、多賀野初の公認独立者とのことです。

この日は平日ですが、有休も溜まりまくりのうえ、休日出勤の代休も未消化が多くなってしまったので休みを取得。
そして、子供の春休みの想い出づくりのために、家族で高坂にある動物園へ行きました。

自宅をゆっくり出発して、動物園へのルート途中にあるとんちぼへ立ち寄り。ちょいと早めのランチです。

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タグ：: #とんちぼ

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