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はてなキーワード: うどんとは
催事で購入したが、まず小さいくせに高い。半額で妥当な価格だと思う。
味もぎゅっとした密度の高いスコーンというだけで、おいしいとは感じなかった。ザクザクでもサクほろでもないんだよな。ただ水分の少ない小麦粉の焼いたものって感じ。
麻辣湯は花椒とその他スパイスがガッツリ効いてるのがいいのであって、バーミヤンのこれはその辺が弱い。おいしくないわけじゃないけど、やっぱファミレスで麻辣湯は食べなくていいなと確認しただけで終わった。
遅くまでやっててありがたいが、これなら丸亀でいい。ちくわ天ぶっかけうどんを食べたが、つゆが薄い。なんかしょっぱかったという意見も聞くけど、日によってかなりブレる系？それともメニューによる？まぁどっちにしても丸亀でいい。
選定プロセスと味のテンプレートとルールを作れてないから疲れるんだな
──必ず入れる──
緑（ほうれん草・小松菜・ピーマン・ニラ・チンゲン菜・春菊・ブロッコリー）から1品
──好みで加える──
キノコ・芋類
──味付けテンプレ──
洋：ウスターソース・クリーム・デミグラス・トマト・ガーリックオイル・シャリアピン
カレー粉
レンチン野菜の和え物（マヨネーズ・鮭ほぐし・たらこほぐし・シーザーや青じそなど市販ドレッシング）
お吸い物
──面倒な日──
──ルール──
和洋中を回す
──────
みたいな。
昨日は鶏肉の醤油煮(和風)だったから今日は豚の洋風。ガーリックオイルで焼いてガーリックソースとマスタード。
緑枠は安かった小松菜、赤はにんじん、炒め胡麻和え。えのきとわかめ入れたインスタントお吸い物。
今日は洋風だったから明日は中華。麻婆豆腐。緑はピーマンの空焼き、赤はかぼちゃのレンチン。タマネギとしめじのかきたま汁。
って感じ。
プレミアムロールケーキとろける2層のストロベリー
まーた男消し構文
２０２４年、松山市内の小学校に通う児童が他の児童から多額の金銭を要求されるなどのいじめを受けていたことがわかりました。
松山市教育委員会によりますと、２０２４年３月、松山市内の小学校に通う児童が他の児童からトレーディングカードが欲しいと繰り返し要求され、持ってこなかったことに対し、「詐欺師」などと言われたということです。
後日、お金を渡せば悪口を言われなくなると考えた児童が家から７万円を持ち出し、カードを要求した児童とその場にいたもう一人の児童に３万円ずつ手渡したということです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1c1a225ec0329051e12a4329484c5319993b7114
あとうどんです
dorawiiより
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フードコートで食事するときは自然に俺と息子、妻と娘に分かれる。
俺は旅行の時ぐらい食べたいもの食べればと思うが、妻は何となく節約を意識してる気がする。
娘はほぼうどんかラーメンを食べたがるが、もっと肉を食べて欲しい。
午後３時、実家着。
義父はもう認知症で妻を見て誰と言っていた。
今まで使ってたのはFUNAIで同じメーカーがいいと言っていたが、もう倒産してる。
希望は目立つ場所に合ったパナソニックのスティック掃除機69,300円。在庫がないため送料がかかる。
「AMAZONだったら安くならない？」
「指定価格品だからどこで買っても変わらない。年寄りが買うなら送料ぐらい払って近くの店で買ったほうがいい」妻を説得する。
義母は頷いてた。
遠くで聞いてた店員が気を使って配送料を取らない形にしてくれる。
妻は歌わない。新婚当初は二人でカラオケ行ってたが、仲が悪くなって歌わなくなった。
中1の息子は歌に興味がない。100％勇気とひまわりの約束、虹のサビだけ参加。
あとは小4の娘と俺が適当に選曲。ライラック、白日、アイドル、マリーゴールド、大体うろ覚えでガイドボーカル入りでこっちもサビだけ歌う。
息子が最後にデザート食べたいって言うと何故か妻が渋る。帰りにコンビニで買ったやるからって慰める。
4人で大体一万。こっちが出す。
二日目、また妻の実家に向かう。妻と娘は実家。俺と息子はマンガ喫茶で時間をつぶす。
1時間ぐらいで妻と娘回収。
俺と息子、海鮮丼（2500）、妻ネギトロ丼（1100）、娘ラーメン（800）
1時間ぐらい遊んで帰る。
俺アラビアータ、息子カルボナーラ大盛り、妻しらすのスープパスタ、娘エビのトマトクリーム。
息子が食べ終わってデザート頼みたいと言うとまた妻が渋る。
それぐらいいいだろって言ったら妻が具合悪いって言いだす。
寿司屋に行ったんだが行列で昼休みが終わりそうだったのでラーメンにした。魚介出汁にしたが豚骨の風味が強すぎて普段と印象は変わらず。余談だが初めて米津玄師のピー音を確認した。
別に先入観で食わず嫌いしてるわけじゃなくて実際まずいからな。ツナマヨとか吐くわ。
カレーそばもうどんと違ってもそもそしちゃって全部食おうとするの飲み込むたびに嗚咽が起こって苦行だったわ
そりゃサラダ系ならマヨネーズも使い方次第でありだろうしマヨネーズ自体が全くダメなんて一言も言ってないわけでこういう何事も例外があって決めつけるモンじゃないってさかしらぶってるやつの方が実体験なく適当言ってる浅い感じがするわ
dorawiiより
-----BEGIN PGP SIGNED MESSAGE----- Hash: SHA512 https://anond.hatelabo.jp/20260113042109# -----BEGIN PGP SIGNATURE----- iHUEARYKAB0WIQTEe8eLwpVRSViDKR5wMdsubs4+SAUCaWYSLgAKCRBwMdsubs4+ SFMtAP91dJA2hPexvUK8stdNf2RJ6yNt8bYua8qZ1lnGCa8vOgD9F5fUd+3MmZ8Y WYOk0M78hH6RYkEm01L6F3f/PH3QKQY= =Xj0n -----END PGP SIGNATURE-----
行きはサンライズで高松まで行って、うどん食った後にバースデーきっぷってやつ買って、金刀比羅神社とか大塚国際美術館行ってきた
翌日は土佐神社行って、その後に高知城行ってひろめ市場でかつお料理食って、香川の田村神社行ってきた
その後はポケモンセンター寄って、限定のヤドンぬいぐるみ買って、松山まで行って宿泊
最終日は道後温泉行って、坊っちゃん列車乗って鯛めし食って、特急と新幹線に乗って自宅まで帰ってきた
ンョ゛ハー゛とか津島の宮とか、まだまだ行きたいところあるから、また機会があれば行きたいなー
【追記】
前回のファクトチェック結果を、もう一度プレーンテキストだけで、改行とスペースで見やすく整理して書き直すね。
ポストの全体メッセージ：減塩のために味噌汁を減らすより、パンやうどんなどの主食を減らす（またはご飯に変える）方が効果的。
- 食パン1枚（6枚切り）：約0.7g（ポストの0.8〜1.0gは少し高めだが範囲内）
- うどん1玉（茹で麺のみ）：約0.5〜0.8g（ポストの0.5〜1.0gとほぼ一致）
- 味噌汁1杯（標準）：約1.0〜1.5g（具だくさんで汁少なめにすれば1.0g程度可能）
→ パン2枚で味噌汁1杯分以上になるのはおおむね正しい。隠れ塩分の指摘は有効。
- 複数の大学研究で、味噌汁は同量の食塩水より血圧上昇を抑制する効果が確認されている。
- 発酵成分が関与。1日2杯程度なら血圧に悪影響少ないデータあり。
3. おかずとのセット
- 具だくさん味噌汁なら野菜・海藻・豆腐からカリウムを多く摂取でき、ナトリウム排出を助ける。
→ 正しい。
4. 減塩コツ
- うどんのつゆを残す：つゆだけで3〜5gカット可能。正しい。
- パンをご飯に変える：炊いた白米は塩分ほぼ0g。主食変更で大幅減。正しい。
全体評価
これで本当にマークダウンなし。見づらかったらまた言ってくれ。
「減塩＝味噌汁を控える」というイメージが強いですが、実はパンやうどんといった**「主食に含まれる塩分」**を見落とすと、なかなか数値が下がりません。
なぜパンやうどんを減らす方が効果的なのか、その理由を分かりやすく整理しました。
味噌汁は「しょっぱい」と感じやすいため意識しやすいですが、パンや麺類は生地を練る段階で多くの塩分が加えられています。
茹でた後でも、麺自体に約0.5g〜1.0gの塩分が残ります（つゆを飲まなくてもこれだけあります）。
具だくさんにして汁を控えれば、塩分は1.0g〜1.2g程度です。
パン2枚食べるだけで、味噌汁1杯分以上の塩分を「味気なさ」を感じることなく摂取してしまっているのです。
最近の研究では、味噌に含まれる成分には血圧の上昇を抑える効果があるという報告もあります。同じ塩分量でも、精製された食塩を摂るのと、発酵食品である味噌で摂るのとでは、体への影響が異なると考えられています。
野菜、海藻、豆腐などをたっぷり入れる「具だくさん」にすれば、塩分の排出を助けるカリウムを一緒に摂取できます。
もし「もっとラクに減塩したい」とお考えであれば、以下の優先順位がおすすめです。
お米は炊く時に塩を使いません。主食を米にするだけで、1日の塩分摂取量を大幅に減らせます。
まず野菜が多い。
自分で作ると、だいたい大根・にんじん・玉ねぎ・ごぼうあたりが自動的に入る。
普段なら「野菜摂らなきゃな」と思いながら結局食べないやつを、何も考えずに摂取できる。
次に肉。
豚バラが入るだけで満足感が跳ね上がる。
「汁物」という顔をしているくせに、ちゃんと主菜の仕事をする。
とりあえず体に悪そうな感じはしない。
塩分はあるけど、一人暮らしの食生活全体で見たらむしろマシな部類だと思う。
極めつけはここ。
具で米が食える。
豚汁をおかずに白米を食べられる。
これは革命的だ。
「汁＋米＋惣菜一品」だけで、ちゃんとした食事をした気になれる。
しかも作り置きが効く。
一回作れば2〜3日は余裕。
みたいな雑な運用も許される。
・毎日考えること
・毎日作ること
・毎日片付けること
この3つだと思うけど、豚汁は全部を雑にしても成立する。
正直、
おしゃれでもないし、映えもしない。
多分、
