織りなす日々　ジルー的 2nd LIFE スパリゾート・ハワイアンズの夕食・朝食バイキング（福島県いわき市）

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2023.02.03 スパリゾート・ハワイアンズの夕食・朝食バイキング（福島県いわき市）

　このたびスパリゾート・ハワイアンズに２泊して、夕食２回、朝食２回のバイキング料理を食べました。
　けっこう充実した内容で、焼き立てのグリルメニューや熱々の煮込み料理、味噌・麹などの発酵食材を取り入れたヘルシー料理などがラインアップされていました。
　その一端を挙げれば、チキンと野菜のキノコソース、豚肉と秋ナスの味噌炒め、野菜とソーセージのポトフ、鶏肉と豆腐の甜麺醤ソース、ソフトサラミとブロッコリーのマリネ、八丁味噌の麻婆豆腐、あさりのクリームソースとペンネ、いわき味噌を使った味噌マヨグラタン、野菜とソーセージのポトフなど。
　珍しいものでは、ガランガルやターメリック等の香辛料が効いた東南アジアの麺料理のラクサもありました。
　４回の食事の一部を撮ってきたので、掲載しておきます。