今日で36歳ともお別れ
いつも想っていることがあるんだけど、毎日毎日大事に生きていれば、誕生日なんて関係ないなと。でもこうして36歳が最後だと想うと、いい一年だったなぁとつくづく思います。自分を生んで育ててくれた両親と、巡り会えたみんなに感謝です。
いろんな人と出会い、いろんな仕事をして、いろんな事を想い、人生の方向を見定められた貴重な一年でした。間違いなく35歳の自分とは違う考えで生きてるなぁって思います。何が違うか・・・一言で言えば「ガキじゃない」ちょっと言葉が悪いけど、少~しだけ大人になれたかなって思います。細かいことにいちいちうるさかったり、頑固だったりはあるけれど、昔よりはましになれたようですよ。
今日は最近知り合えた方の家に行って、パンを焼かせていただきました。はじめての業務用オーブンで、あまりよく焼けなかったけど、「グゥーッ(グッド)」と言って頂けて嬉しかったです。パンよりも、そこのご主人が作ってくれた「アイリッシュソーダブレッド」(と「お鍋」)のうまいこと。皆さん是非「アイリッシュソーダブレッド」を召し上がってみて下さい。木の実(クルミなどのナッツ類とプル~ンのハーモニーが絶妙)と小麦の香りがマッチして、何とも懐かしい味が口に広がって、いくらでも食べられそうです。もしかしたら販売してくれるかもしれませんぞ。それにしてもパンはムズカシ~です。自分ちのオーブンと全然焼き加減が違って、プロへの道のりは厳しい厳しい。もうすぐパン屋を立ち上げるのに、大丈夫なのかな。さらにご主人に、一日前に「誕生日おめでとう」と言ってもらえて、何だかあたたかい気持ちになれました。ありがとう。これからもどうぞ宜しくお願いします。
37歳最初の日は、雪はね(雪かき)からのスタートのようです。今現在、玄関前に30センチ以上雪が積もってます。明日朝までにさらに30センチの積雪の予報が出ているので、ちょっと早起きしないとです。大変大変!!37歳の「こけ」も、どうぞ宜しくお願いします。
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