2009年3月15日、ソネットブログブロガーによる、スタミナ（冷やし）ラーメンを食べようというスタミナオフ会が、つくばで開催されました。
参加者は、幹事で、麺と妄想に生きる倉岡銀四郎さん（以下ぎんちゃん）、ラーメンな日々を送るひろちゃんさん、ＣＬＵＢ ＴＡＭＡｇｉｒｅ会長のＭａｋｏｒｉｎ(^_^)v さんご夫妻、ハワイと茨城グルメ情報が豊富なjirorinさん、そしてワタシの計6名です。
スタミナ冷やしとは、水戸のご当地麺料理です。
どんな麺かというと、太麺を冷水で〆て、冷たい麺の上にアツアツの餡をかけたものです。餡は甘辛で、具のお肉はレバー、野菜はカボチャ、等というのが特徴です。
スタミナ冷しの温麺版がスタミナホット（ラーメン）です。
東京都内で唯一スタミナ冷やしが食べられるお店が経堂 虎でしたが、残念ながら閉店してしまいました。
向かったお店は、「スタミナラーメン がむしゃ」です。
スタミナラーメンの元祖松五郎＠水戸の系列店で、ひろちゃんさんの愛する店だそうです（笑）
本場そのものというスタミナラーメンが食べられるとの事で、期待大でした！
ウキウキ気分でお店の前まで来ると・・・
あ゛〜臨時休業！！○|￣|＿
前日にぎんちゃんが電話で翌日の営業を確認したそうですが、まさかの臨休、残念〜！
気を取り直して、代替店を物色。スタミナオフが、急遽ラーメンオフに変更となりました(^_^;)
そして向かったのはこちら、がむしゃから徒歩数分のところにある行列の人気店「つけめん・らーめん 活龍」です。
個人的には、この近辺で、がむしゃの次に行きたかったお店です。
お店のオープンは、2007年9月20日。
茨城県桜川市にある龍神麺のセカンドブランドです。
ちょうど12時お店に到着で満席、店内ウェイティングスペースも一杯でした。
行列しているとメニューを渡されます。行列中にオーダーを取ることで、少しでも提供時間を短縮する工夫ですね。
オーダーは、全員「つけめん」（750円）にしました。ちなみに、食後レジにて後会計方式です。
並び始めて15分後店内へ。
店内の様子です。
店内カウンターのみ9席。待ち席は6席ほどでしたでしょうか？
並び始めて約25分後、着席。
卓上の様子です。
「活龍風つけめんスープ割りの楽しみ方」掲示です。
そして待つことしばし、「つけめん」完成でーす♪
麺は、歪み系の器で登場です。
麺の量は、普通盛りで300g、ボリュームがありますねー！
極太というほどでは無いですが、なかなかの太麺。
モッチリとしてコシがあり、美味しい麺です。
つけ汁は、濃厚な豚骨魚介です。
最近都内でよく見かける流行な味わいのシフトですが、非常にバランスが良いですね。
モッチモチの麺を濃いつけ汁でいただくと、ウンマイです！
つけ汁の中の具は、刻みネギ、メンマ、チャーシューです。
チャーシューも、増量したいくらいの美味しさでした。
麺を食べ終えてスープ割りをお願いすると、写真のようなポットが提供されます。
自分で好みの濃さに、調整が可能です。
そしてこちらは、「焼鉄」と呼ばれる高温に焼かれた、なすび型の鉄塊です。
都内の行列店、つけ麺 TETSUと同じ手法ですね。
つけ汁に焼鉄を投入、たちまちつけ汁が沸騰します。
冷めたつけ汁を熱々に蘇らせ、スープ割りまで美味しくいただけます。
はっきり言って食傷過ぎの味でしたが、ここは美味かったです。
実に巧に組み立てられた味と言いますか、レベルの高さに感心しました。ごちそうさま！
300gの麺とかなり重たいスープで、結構おなか一杯です。さて、オフ会1軒目ですが次どうしよう！？続く・・・かな？
お店のデータはこちら、ラーメンデータベースをご覧ください。
