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2023-10-09(Mon)

氷点下1度

今季初の氷点下です

-1℃

冷えてしまいました!

美瑛市街地の温度が2℃だったらしく、ここは山だと実感です



-1℃になり、夏野菜は霜でやられて、一瞬で終了しました

今日はカボチャ畑の半分の収穫を終わらせ、ハンマーナイフモアで蔓などの残さを粉砕し、更地にしました

豪雨のせいか、思ったより収量が少なく、蔓ボケが多い印象でした

収穫したカボチャは、いったん保管し、追熟してからいただきます




次作はここで、ニンニクを育てる予定です

明日は種ニンニクを選抜し、時間があれば植え付け作業(今年も置くだけ栽培)


植え方は次のようにします

1,採草地の草を刈り、集めておきます

2,植え場所の目安にヒモを張り、ヒモの左右に種ニンニクを置いて行きます(一畝に二条植)

3,目安のヒモを外し、種ニンニクの上に「1」で集めた草をどっさり掛けます

草の量は、厚さで15センチ以上になるようにします

かなり厚いベッドのようになりますが、その位無いと積雪の重さでペッタンコになりますし、種ニンニクが顔を出して倒れやすくなってしまいかねません

ニンニクの栄養にもなりますので、けちけちしないで、どっさり掛ける事にします

これで終了!の予定です





珍しい栽培方法と思われるかもしれませんが、自然の営みを見れば、答えはわかると思います

なぜ種ニンニクを、土に埋めないのか

それは、共生菌や、共生動物などの活動を考えての事

この環境にいる、あらゆる生きものの力を借りて、ニンニクを育てているからです

自然循環栽培、これ以上安全で、自然を壊さない農法も無いと思います

世界のスタンダードになって欲しい技術です
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プロフィール

豊瀬 恒介

Author:豊瀬 恒介
ご訪問くださり、ありがとうございます!自然写真家であり、自然循環栽培(無農薬・無化学肥料・草生栽培)で自給自足を目指しています。その他、木工品を作ったり、天然酵母のパンを焼いたり、釣った魚を卸したり、観光バスの運転もしています。人生一度切り、自分の想うがままに生き、悔いの無い人生を歩みたいです。

掲載写真・文章等の著作権・版権・使用権等作品に附随する全ての権利は豊瀬恒介にあります。無断使用・無断転載は厳禁です。

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