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2010-07-06(Tue)

畑仕事

今日もどんよりした天候、曇ったりちらっと雨が降ったり。

いつになったら北海道らしい夏になるんだか…、そればかり気にしていても始まらないので、今日も納品&買い出し&畑仕事でした。

納品はしおりとポストカードを、買い出しは商品制作の材料の仕入れ、畑仕事は刈り払い機で畝の間の草を刈り、畝に生えた草を手作業で抜いたり切ったりでした。

雨が続き高めの気温だったせいもあって、よく茂った草が腰よりも高く生長して、作物をすっかり日陰にしていました。

タマネギやジャガイモ、ゆり根周りの草を刈ったので、これで更に元気になることでしょう。

ここ数日の間にニンニク周りの草刈りと、大豆(さやむすめ)の土寄せと、小豆(あかね大納言)の土寄せと、ジャガイモ(シャドークイーン・キタアカリ)周りの草刈りと、ゆり根周りの草刈りと、タマネギ畝の草とりと、カボチャ畝の草刈りと、大豆(黒千石)周りの草刈りが終わりました。

残る急ぎの畑仕事は、大豆(黒千石)の土寄せと、大根・キャベツ・にんじんの植え床の準備です。出来れば今週中に終わらせたいです。

今年はいつになく豆類の土寄せのタイミングがばっちりです。本葉の二段目が伸び始めた頃に土寄せが終わって、その後の成長がすこぶる良いです。

年々気づかない程度に、畑仕事の段取りが上手く出来るようになっているのでしょうか。


昼頃ご近所の牧場の方とお話をしていて、「ギシギシ(草の名前)」を羊も食べると言うことを教えてもらいました。食べると酸っぱくて除草剤も効かないほどの畑の厄介者だけど、ちゃんと食べる動物もいるんですね。そして根が深いから土が良くなる気がすると話されていたことに共感してしまいました。自分の畑にもギシギシがたくさんあるのですが、抜かずに切って畑を良くするために働いてもらっています。ギシギシは切っても根が残っていれば、また芽を伸ばして生長できる植物なのです。痩せ地でも生え続けられるその生命力は、きっと土を良くしてくれるに違いありません。

ここに住み始めてから10年以上になりますが、ギシギシが良いものだと言う人に初めて出会いました。なんだかうれしいですね。
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豊瀬 恒介

Author:豊瀬 恒介
ご訪問くださり、ありがとうございます!自然写真家であり、自然循環栽培(無農薬・無化学肥料・草生栽培)で自給自足を目指しています。その他、木工品を作ったり、天然酵母のパンを焼いたり、釣った魚を卸したり、観光バスの運転もしています。人生一度切り、自分の想うがままに生き、悔いの無い人生を歩みたいです。

掲載写真・文章等の著作権・版権・使用権等作品に附随する全ての権利は豊瀬恒介にあります。無断使用・無断転載は厳禁です。

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