店の場所は春日部駅西口徒歩約2分。セブンイレブンの隣、1Fに炭火やきとん肉刺しジョニー（麺屋ジョニー）があるビルの5F。

店内は和洋モダンの落ち着いたインテリア。通された個室は漆喰の壁で古民家の一室のような静謐な空間。

ディナーは最低8800円～のコースからですが、ランチタイムはリーズナブル。

ランチのサービスメニューはステーキランチ2500円、和牛ハンバーグステーキ2000円、和牛ダブルハンバーグステーキ2900円、お昼のスペシャリティⅠ3900円、プレミアムランチ9900円、他。

席は鉄板のオープンキッチンを半円形に囲むカウンター5席、個室6席×２、個室4席×1。

Free Wi-Fi完備。パスワードが洒落てます

「お昼のスペシャリティⅠ」、ドリンクはワインor烏龍茶から選択。

「特上前沢牛にぎりと真鯛のコブじめ取り合わせ」

「本日のスープ」は舞茸と牛肉のコンソメスープ

「生野菜サラダ」和風ドレッシングとマヨネーズがかかってます。

「特選ヒレステーキ（120g）」、焼き方はミディアムで。

ステーキの上にスライスレモン、バター、わさび。つけ合わせはニンジンほうれん草、ポテト。

ステーキソースは自家製オリジナルの酸味のあるポン酢風のもの。バターだけ、わさびだけでも衝撃的な旨さ。オリジナルソースでもさっぱりいただけます。

ライス、パンはありません。

デザートのメロンとコーヒor紅茶のチョイス、今回はコーヒーで。

「和牛ダブルハンバーグステーキ」（ハンバーグ150gx2）。サラダ・ライス・スープ・コーヒー付き。

前沢牛を贅沢にハンバーグにしちゃったもの。肉汁あふれる号泣モノの旨さ。

おいしく完食！記念日にまた来ようかな、ごちそうさま！