2016年3月17日、秋葉原の新店「らーめん忍者」へ。
2016年2月7日オープン。二郎インスパイアのガッツリ系。秋葉で所用があり、帰りに前を通ったら並びがなかったので入ることに。前にも同じシュチュエーションで、外待ちありでスルー。狙ってるわけでなく機会があれば的な温度感でしたが、成り行き的にリベンジ達成(^_^;)
店の場所は、ココイチ系のうまこくカレーらーめんと超ごってり麺ごっつの間。
こちらは、同じ秋葉原にある影武者系列という噂がありますが、真偽は未確認。
また、余談ですが、同じアキバでライバル店のスタッフを名乗るツイ垢が、こちらの店で食材の使い回しをしてたという目撃ツイートをして、一時炎上したみたいです。
全然知らなくて、記事書くのにオープン日とか再確認しようとして気づきました。
問題のアカウントは、例によって削除済み。
個人的には、こちらのお店も告発者が働いてるというお店も無関係で、単なる愉快犯のいたずらツイートではないかと。
入店前にまず店外店頭券売機で食券購入です。
主なメニューは、らーめん730円、スタミナらーめん880円(訪問時売切表示)、味噌らーめん800円、豚骨魚介らーめん850円、油そば750円、つけ麺800円、他。
オーダーは、気になった「味噌らーめん」で。
麺量は、普通200g、大盛375g(+100円)、特盛500円(+200円)。
普通盛でも腹パンになりそうな予感^^;
麺少なめが出来るとはどこにも書いてませんが、「影武者」は少なめ可能なんですよね~。
ものは試しと少なめでお願いしたらOKでした!
無料トッピングは、野菜・にんにく・アブラ・カラメと、辛揚げ又はカレーマヨのどちらか。
コールは食券を渡したすぐ後で、「ニンニク入れますか?」と聞かれます。
「カレーマヨ」だけお願いしました。
店内は、厨房を囲むL字型カウンター10席。
18:30頃到着で、先客9。
空いていた1席に滑り込み。後客2。
厨房には男性スタッフ2。BGMは乃木坂かな?アキバ系ソング。
箸は割り箸。卓上調味料は、一味唐辛子、タレ。
そして待つことしばし、「味噌らーめん(麺少なめ)(カレーマヨ)」完成で~す♪
麺少なめでヤサイマシしてないため、盛りはおとなしめ。
具は、ヤサイ、豚。無料トッピングで辛揚げとどちらか一択の「カレーマヨ」は、カレー風味のマヨネーズ。
スープは、わずかにとろみのある豚骨味噌味。豚骨濃度も軽めで、味噌味も控えめ。
もうちょいインパクトが欲しい気もしますが、二郎系入門編としてはお手頃かと(^_^;)
アブラ・カラメマシ・お好みでニンニクトッピングにした方が、ガッツリ度が増して良さそうです。
麺は、平打ち極太縮れタイプ。
厨房にあった麺箱から、サッポロ製麺製と推察。
ワシワシと頬張る系の麺ですが、ゴワつき感もなく適度なコシと柔らかさを兼ね備えた麺で、美味しい!
頂上を少し崩したところで、天地返し。
してから気付いたのですが、カレーマヨが一気に混ざってスープがより一層マイルドにw
カレーマヨトッピの時は、天地返しは向きませんw
それから、スープの量に比してヤサイが多くデカイブタが冷たくて、天地返しするとスープが一気に冷めるのがちょい残念。
具では、ブタが壮絶に分厚い三枚肉ロールで、箸で簡単にほぐせるほどのスーパーな柔らかさ。ブタ旨いの一言w
ヤサイは、モヤシの他に思いの外キャベツが多くて良心的w
おいしく完食!先客の食べてた「油そば」が旨そうでした!ごちそうさま!
らーめん忍者 (82/’16)
こちらは、同じ秋葉原にある影武者系列という噂がありますが、真偽は未確認。
また、余談ですが、同じアキバでライバル店のスタッフを名乗るツイ垢が、こちらの店で食材の使い回しをしてたという目撃ツイートをして、一時炎上したみたいです。
全然知らなくて、記事書くのにオープン日とか再確認しようとして気づきました。
問題のアカウントは、例によって削除済み。
個人的には、こちらのお店も告発者が働いてるというお店も無関係で、単なる愉快犯のいたずらツイートではないかと。
入店前にまず店外店頭券売機で食券購入です。
主なメニューは、らーめん730円、スタミナらーめん880円(訪問時売切表示)、味噌らーめん800円、豚骨魚介らーめん850円、油そば750円、つけ麺800円、他。
オーダーは、気になった「味噌らーめん」で。
麺量は、普通200g、大盛375g(+100円)、特盛500円(+200円)。
普通盛でも腹パンになりそうな予感^^;
麺少なめが出来るとはどこにも書いてませんが、「影武者」は少なめ可能なんですよね~。
ものは試しと少なめでお願いしたらOKでした!
無料トッピングは、野菜・にんにく・アブラ・カラメと、辛揚げ又はカレーマヨのどちらか。
コールは食券を渡したすぐ後で、「ニンニク入れますか?」と聞かれます。
「カレーマヨ」だけお願いしました。
店内は、厨房を囲むL字型カウンター10席。
18:30頃到着で、先客9。
空いていた1席に滑り込み。後客2。
厨房には男性スタッフ2。BGMは乃木坂かな?アキバ系ソング。
箸は割り箸。卓上調味料は、一味唐辛子、タレ。
そして待つことしばし、「味噌らーめん(麺少なめ)(カレーマヨ)」完成で~す♪
麺少なめでヤサイマシしてないため、盛りはおとなしめ。
具は、ヤサイ、豚。無料トッピングで辛揚げとどちらか一択の「カレーマヨ」は、カレー風味のマヨネーズ。
スープは、わずかにとろみのある豚骨味噌味。豚骨濃度も軽めで、味噌味も控えめ。
もうちょいインパクトが欲しい気もしますが、二郎系入門編としてはお手頃かと(^_^;)
アブラ・カラメマシ・お好みでニンニクトッピングにした方が、ガッツリ度が増して良さそうです。
麺は、平打ち極太縮れタイプ。
厨房にあった麺箱から、サッポロ製麺製と推察。
ワシワシと頬張る系の麺ですが、ゴワつき感もなく適度なコシと柔らかさを兼ね備えた麺で、美味しい!
頂上を少し崩したところで、天地返し。
してから気付いたのですが、カレーマヨが一気に混ざってスープがより一層マイルドにw
カレーマヨトッピの時は、天地返しは向きませんw
それから、スープの量に比してヤサイが多くデカイブタが冷たくて、天地返しするとスープが一気に冷めるのがちょい残念。
具では、ブタが壮絶に分厚い三枚肉ロールで、箸で簡単にほぐせるほどのスーパーな柔らかさ。ブタ旨いの一言w
ヤサイは、モヤシの他に思いの外キャベツが多くて良心的w
おいしく完食!先客の食べてた「油そば」が旨そうでした!ごちそうさま!
らーめん忍者 (82/’16)