店の場所は、目黒権之助坂「東京うどん」の跡地。 

づゅる麺 池田と麺家 黒の間。 

「づゅる麺 池田」とはリアルに真隣という、ガチなロケーション(^_^;) 

店内は、壁に向かった奥に長い真っ直ぐなカウンター11席、簾で仕切られたボックス席的な4人卓x3。 

19:20頃入店で、先客3。 

ってか、奥でツイった知り合いご本人粘着中(^O^;) 

ご一緒させてもらうことにw 

後客4ほど。 

スタッフは男性3名かな？ 

成り行きで店長さんにもご挨拶＾＾； 

券売機は無くメニューを見て注文、食後出入口そばのレジにて後会計制。 

主なメニューは、ワンタンメン（塩／醤油）820円、エビワンタンメン（塩／醤油）900円、ラーメン（塩／醤油）670円、半チャーハン300円、他。 

知人が先に「ワンタンメン 醤油」を注文済って事で、「ワンタンメン 塩」をオーダー。 

ドリンクラインアップ充実。 

カウンター端っこにも飲み物いろいろ。 

BGMはJ-Pop。 

箸箱の中の箸は洗い箸で、エコ対応。 

卓上調味料は、黒酢、醤油、酢、特製ラー油。 

「特製ラー油」の中身は、身が詰まった食べるラー油でした。 

後半ちょっと試しましたが、コレ美味しい！ 

餃子や皿ワンタンに凄く合いそう！ 

そして待つことしばし、「ワンタンメン 塩」完成でーす♪ 


黒いテーブルに映える、赤い丼で登場。 

具は、メンマ、ほうれん草、味玉半個、ワンタン、きざみネギ。 


スープは、さらさらの清湯塩味。 

ごくごくあっさりとした動物魚介の和風出汁。 

貝類から摂ったような、ナチュラルで味わい深い旨味があります。 

インパクトはありませんが、飽きの来ないシンプルで滋味溢れる味わいで、とても美味しい！ 



麺は、中細縮れタイプ。 

昔ながらの中華そば的な素朴な麺ですが、あっさりスープとの相性は良好。

食べ易くて美味しい！ 

注目のワンタンは、大ぶりの肉ワンタンがなんと6個入り！ 

餡がギュギュと詰まった肉団子状のワンタンで、噛みしめると肉汁ほとばしるパラダイスな味わい！ 

皿ワンタンもかなり美味しそう！ 



知り合いの「ワンタンメン 醤油」。 


具も同じ、スープの色も、薄口醤油か白醤油使用なのか淡い色調で、ビジュアルは「塩」と殆ど見分けがつきません(^_^;) 


見た目は「塩」と酷似してますが、 「醤油」味のスープはタレの主張がやや強め。 

タレで分かり易い味わいの醤油か、出汁の旨みをダイレクトに味わう塩か、といったセレクション。

醤油もいいですが、メニュー先頭は塩のようですし、個人的には塩が推しかなぁ＾＾； 

美味しく完食！後で気づいたのですが、どうせなら「エビワンタンメン」注文して、肉ワンタンとエビワンタンメンをシェアすれば良かったかと＾＾； と言うか、「ミックスワンタンメン」の登場を是非希望します！ごちそうさま！ 

食無双 (37/’14)