2014年6月14日、美女木の新店「担担麺 すご六」へ。 
2014年6月6日オープン。汁なし担々麺で行列の絶えない人気店だった麺や 双六＠戸田公園が休業、2013年6月からネット通販専門店に。そのお店が同じ戸田市内のもっと広い店舗に移転、再開することに。
担々麺大好きでもあり、以前店で食べた時衝撃的に美味しかったので、すぐにでも駆けつけたかったのですが、ロケーション的になかなか来れませんでした。休日を利用してやっと訪問w
移転先の店の場所は、西浦和駅1.9km、武蔵浦和駅2.5km、北戸田駅2.4km。移転前も戸田公園駅1kmと距離がありましたが、移転後は駅からもっとずっと遠くなりました^^;
2km位ならいつもは歩くのですが、30℃の猛暑だったのでバスにすることに。バスだと、武蔵浦和駅から国際興業バスで美女木バス停が至近。
駅から遠いですが駐車場はありません。
店頭に近隣のコインパーキングの地図が貼ってありましたが、撮影忘れ。
ってか、ロジャースの広大な無料駐車場が店舗目の前に^^;
ディスカウントストアの駐車場を利用したら、マナーとして必ず買い物をするようにしましょう^^;
開店10分前に到着。
シャッターセカンドポジションゲットw
すぐにパラパラと後客到着。
オープン時シャッター9名。
店頭の開店祝い花は、三河屋製麺から。
定刻3分前に開店。
暑いので、早めの開店はありがたいです！
入店すると、まず券売機で食券購入です。
主なメニューは、
成都式（汁なし）担担麺850円、
担担麺800円、
塩らあめん680円、
醬油らあめん650円、
酸辣湯麺800円、
他。
オーダーは、券売機先頭左端の「成都式（汁なし）担担麺」にしました。
店内は、1人用カウンターx4、2人用カウンターx1、4人卓x1、2人卓x2。
移転前はカウンターのみ6席と狭小店舗でしたが、移転してだいぶ広くなりました。
後客続々たちまち満席、店内待ち席に中待ち4名。
厨房には店主さん、ホール担当おじさん（おじいさん）の2名体制。
食券を渡すと、代わりにおしぼりが手渡されます。
水はセルフで。
ライスは、セルフサービスで一杯のみ無料。
BGMはテレビ放送。
箸は割り箸。
卓上調味料は、GABANブラックペッパー。
そして待つことしばし、「成都式（汁なし）担担麺」完成でーす♪
器は、約6年前にいただいた時の物と、多分同じですねw
具は、きざみ青ネギ、ひき肉、ナッツ、モヤシ、干しエビ。以前はあったキャベツが省略されてます。
麺は、三河屋製麺の中太ストレートタイプ。
モッチモチ食感で、汁なしには抜群の好相性。
丼の底には、かなり多めのタレが沈んでいます。
タレが多いので、混ぜるのも容易。
天地返しの要領で、豪快に一気に混ぜ混ぜします。
ひと口いただくと、おお懐かしい！そしてやっぱり激ウマ！
香ばしい風味が心地良く、スパイシーな味わいも最高！
辛党ですが、この汁なしについては辛すぎないバランスもベストチューニング！
個人的にはピリ辛の汁なしでは、こころ＠大岡山と双璧をなすグレイトな美味しさ！ホント美味しい！
麺と具を食べきると、やはり多めのタレとひき肉が残ります。
この後連食予定ですが、やはりどうしても外せないと、無料ライスで飯割りを敢行！
これまた感動の旨さ！
飯割りは絶対必食超オススメです！
かなり美味しく大満足の完食！遠いですが、是非また来たいです。ごちそうさま！
担担麺 すご六 (190/’14)
2km位ならいつもは歩くのですが、30℃の猛暑だったのでバスにすることに。バスだと、武蔵浦和駅から国際興業バスで美女木バス停が至近。
駅から遠いですが駐車場はありません。 店頭に近隣のコインパーキングの地図が貼ってありましたが、撮影忘れ。
ってか、ロジャースの広大な無料駐車場が店舗目の前に^^;
ディスカウントストアの駐車場を利用したら、マナーとして必ず買い物をするようにしましょう^^;
開店10分前に到着。 シャッターセカンドポジションゲットw
すぐにパラパラと後客到着。
オープン時シャッター9名。
店頭の開店祝い花は、三河屋製麺から。
定刻3分前に開店。 暑いので、早めの開店はありがたいです！
入店すると、まず券売機で食券購入です。
主なメニューは、
成都式（汁なし）担担麺850円、
担担麺800円、
塩らあめん680円、
醬油らあめん650円、
酸辣湯麺800円、
他。
オーダーは、券売機先頭左端の「成都式（汁なし）担担麺」にしました。
店内は、1人用カウンターx4、2人用カウンターx1、4人卓x1、2人卓x2。 移転前はカウンターのみ6席と狭小店舗でしたが、移転してだいぶ広くなりました。
後客続々たちまち満席、店内待ち席に中待ち4名。
厨房には店主さん、ホール担当おじさん（おじいさん）の2名体制。
食券を渡すと、代わりにおしぼりが手渡されます。
水はセルフで。 ライスは、セルフサービスで一杯のみ無料。
BGMはテレビ放送。 箸は割り箸。
卓上調味料は、GABANブラックペッパー。
そして待つことしばし、「成都式（汁なし）担担麺」完成でーす♪
器は、約6年前にいただいた時の物と、多分同じですねw 具は、きざみ青ネギ、ひき肉、ナッツ、モヤシ、干しエビ。以前はあったキャベツが省略されてます。
麺は、三河屋製麺の中太ストレートタイプ。 モッチモチ食感で、汁なしには抜群の好相性。
丼の底には、かなり多めのタレが沈んでいます。
タレが多いので、混ぜるのも容易。 天地返しの要領で、豪快に一気に混ぜ混ぜします。
ひと口いただくと、おお懐かしい！そしてやっぱり激ウマ！ 香ばしい風味が心地良く、スパイシーな味わいも最高！
辛党ですが、この汁なしについては辛すぎないバランスもベストチューニング！
個人的にはピリ辛の汁なしでは、こころ＠大岡山と双璧をなすグレイトな美味しさ！ホント美味しい！
麺と具を食べきると、やはり多めのタレとひき肉が残ります。 この後連食予定ですが、やはりどうしても外せないと、無料ライスで飯割りを敢行！
これまた感動の旨さ！
飯割りは絶対必食超オススメです！
かなり美味しく大満足の完食！遠いですが、是非また来たいです。ごちそうさま！
担担麺 すご六 (190/’14)
