2013年11月23日、大塚・巣鴨新田の新店「腹一杯屋 本店」へ。
2013年11月17日オープン。創作中華料理とラーメンの店。スズキヤスオ@南新宿の後、ボリューミーな「ラうどん」をいただきましたが、苦労してあちこち迷走した後だったのでまだお腹が空いた感じ。なのでお腹いっぱいになろうと「腹一杯屋」へ^^;
店の場所は、JR大塚駅徒歩7分ほど、都電巣鴨新田停留所徒歩4分位。
大塚から行くと、ボタンや汁なし破顔の先です。
店内は赤いテーブルに赤い椅子で、典型的な街の中華料理屋さんの風情。
ってか、モロ中華料理店ですね^^;
4人卓x4、2人卓x1、5人用の円卓x1。
13:20頃入店で、先客3、後客無し。
厨房は奥で店主さんが調理、ホール担当は若い日本語カタコトの方で、とても愛想良く人懐こい接客。中国福建省から来た方みたいです。
券売機はなく後会計制。
メニュー表紙には、「お腹が空いたらここだね」とかw
ランチタイム、ライスおかわり自由。
麺メニューは、腹一杯ラーメン・ピリ辛ラーメン・味噌ラーメン各850円、
腹一杯つけメン850円、焼きそば・塩焼きそば680円、
麻婆豆腐700円とか、
から揚げ丼680円とか、
デザート&ドリンク。
BGMはテレビのTBS、王様のブランチオンエアなうw
箸は洗い箸でエコ対応。
卓上調味料は、酢、醤油、S&Bの辣油、胡椒。
くまモンのテッシュが可愛いっす(^^♪
そして待つことしばし、「腹一杯ラーメン」完成でーす♪
「腹一杯ラーメン」は、味噌ラーメンをアレンジした創作ラーメン。
味噌ラーメンにたっぷりの野菜とチャーシュー、煮玉子をトッピングしたもの。
具は、煮玉子、きざみネギ、炒め野菜(もやし・ニラ・キャベツ)、チャーシュー。
スープは、さらりとした味噌味。
火傷注意の猛烈な熱々での提供。
化調もしっかりと効いてる感じで、一口目から旨みたっぷり。
炒め野菜のエキスも溶け出していて、味に深みを与えています。
新鮮味は有りませんが、良く出来てますね、美味しいです!
麺は平打ちのストレート太麺で、見た目以上に太くて剛麺なしっかりとした感じがあります。
麺量もやや多めで、具だくさんなトッピングもあり、麺単品でも結構なボリューム!
これにおかわり自由のライスを付けると、確かに腹パン間違い無しでしょうw
具の煮玉子は、黄身が流れだす寸止めの絶妙な半熟加減。どうやら味玉ではなくゆでたまごっぽいです。チャーシューは、加熱するととろとろにとろけるタイプ。炒め野菜は適度に火が通っていて、旨いっす!
二杯目ながら看板通りお腹いっぱいになって、満足の完食。中華の一品料理とかどれもみな美味しそうでした!ごちそうさま!
腹一杯屋 (410/’13)
大塚から行くと、ボタンや汁なし破顔の先です。
店内は赤いテーブルに赤い椅子で、典型的な街の中華料理屋さんの風情。
ってか、モロ中華料理店ですね^^;
4人卓x4、2人卓x1、5人用の円卓x1。
13:20頃入店で、先客3、後客無し。
厨房は奥で店主さんが調理、ホール担当は若い日本語カタコトの方で、とても愛想良く人懐こい接客。中国福建省から来た方みたいです。
券売機はなく後会計制。
メニュー表紙には、「お腹が空いたらここだね」とかw
ランチタイム、ライスおかわり自由。
麺メニューは、腹一杯ラーメン・ピリ辛ラーメン・味噌ラーメン各850円、
腹一杯つけメン850円、焼きそば・塩焼きそば680円、
麻婆豆腐700円とか、
から揚げ丼680円とか、
デザート&ドリンク。
BGMはテレビのTBS、王様のブランチオンエアなうw
箸は洗い箸でエコ対応。
卓上調味料は、酢、醤油、S&Bの辣油、胡椒。
くまモンのテッシュが可愛いっす(^^♪
そして待つことしばし、「腹一杯ラーメン」完成でーす♪
「腹一杯ラーメン」は、味噌ラーメンをアレンジした創作ラーメン。
味噌ラーメンにたっぷりの野菜とチャーシュー、煮玉子をトッピングしたもの。
具は、煮玉子、きざみネギ、炒め野菜(もやし・ニラ・キャベツ)、チャーシュー。
スープは、さらりとした味噌味。
火傷注意の猛烈な熱々での提供。
化調もしっかりと効いてる感じで、一口目から旨みたっぷり。
炒め野菜のエキスも溶け出していて、味に深みを与えています。
新鮮味は有りませんが、良く出来てますね、美味しいです!
麺は平打ちのストレート太麺で、見た目以上に太くて剛麺なしっかりとした感じがあります。
麺量もやや多めで、具だくさんなトッピングもあり、麺単品でも結構なボリューム!
これにおかわり自由のライスを付けると、確かに腹パン間違い無しでしょうw
具の煮玉子は、黄身が流れだす寸止めの絶妙な半熟加減。どうやら味玉ではなくゆでたまごっぽいです。チャーシューは、加熱するととろとろにとろけるタイプ。炒め野菜は適度に火が通っていて、旨いっす!
二杯目ながら看板通りお腹いっぱいになって、満足の完食。中華の一品料理とかどれもみな美味しそうでした!ごちそうさま!
腹一杯屋 (410/’13)