店頭A型看板、デカデカと書かれた『うまい！！』の文字が目立ちます。

お店に近づくと、外からでも香ばしい芳香が店内から漂ってくるのが感じられます。

初めてのお店で、久々入店前に美味しいと確信！＾＾


入店すると、正面に一部ガラス張りの厨房があります。

厨房の上には、大きくメニュー掲示。

メニューは、中華そば700円、豚骨中華そば700円、つけ麺780円、豚骨つけ麺780円の4本柱。

厨房前に、カウンター6席。 小上がりがあり、4人がけテーブル2卓。

13:00頃入店で、先客4、後客3。

厨房では店主さん忙しい中手を休めること無く、明るい笑顔でお出迎え。

ホール担当女性スタッフ1名。

券売機は無く、食後レジにて会計方式。

BGMは、J-Pop。


お店の壁面には、額縁入りの中華そばのポスター。

そして何故かアニメ「ワンピース」？の巨大なジグソーパズルが飾られています。

何千ピース位でしょうか？凄デカ！^^;


卓上の様子。

箸は、洗い箸でエコ対応です。

オーダーは、連れが「中華そば」にしたので、ワタシは「とんこつ中華そば」にしました。


サイドメニューの「水餃子」（350円）も注文。



まずは、キッズ用取皿セット登場^^;

そして待つことしばし、「とんこつ中華そば」完成でーす♪



和の風格漂う、落ち着いた器で提供されます。


具は、水にさらした細切りタマネギ、穂先メンマ、チャーシューです。


スープは表面を香味油（ラード？）の層が覆っていて、熱々状態。

お味は、魚介ベースに豚骨が強めに効いた、和風だけどパワフルなテイスト。

魚粉もかなり効いていて少しザラツキ感もありますが、スープ自体に力があってバランスが取れています。

ってか、この味、もちもちの木＠白岡に酷似！

最近では、麺屋しみる＠目黒に良く似たシフト。

とんこつが効いているので、もちもちの木2号店（とんこつ風味）のベクトルを、よりとんこつ強めにした感じ。

とにかく、これはかなり美味しいです！


麺は中細ストレート。

しなやかで適度なコシがあり、旨いですね！


チャーシューは、箸で持つとホロホロと崩れるほどの柔らかさ。

穂先メンマもだいぶ大きくて柔らかく、美味しいです！

そしてこちらが、連れの「中華そば」

「とんこつ中華そば」ではタマネギだった薬味が、「中華そば」ではネギになります。穂先メンマは、ラーメンバンクモバイルのクーポンで付けてもらいました^^;

一口味見したところ、魚介の正体はカツオダシと確信。まさにまんまもちもちの木テイストで、超ウマ！

サイドオーダーの「水餃子」

ツルリとした皮の食感と餡の美味しさは絶品！これ気に入りました！


家族全員大満足で完食。

会計時、チビはラムネを貰っちゃいました。

どうも、有難うございます。

お店を出ると、先ほど正面に『うまい！！』と書かれていたA型看板の裏側が目の前に。

ふと見ると、
『数あるラーメン店の中当店を御利用いただき誠にありがとうございます』
と書かれていました。

美味しくて接客も良く、気持よく食事が出来る良店でした。

リピ決定！（笑）

ごちそうさま！

麺屋 遊助


お店のデータは、ラーメンバンクをご覧下さい。