麺好い（めんこい）ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

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タグ：こむぎ

  • カテゴリ:
    ラーメン/埼玉県草加市

    • 2015年6月27日、草加の新店「中華そば こむぎ食堂」へ。
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    2015年6月6日オープン。中華そば こむぎ＠越谷の支店。店主さんは、大和製作所のラーメン学校卒業。同校を卒業したお店は、潮＠淡路町や六感堂＠池袋とか。って事で、旨さは保証付きw

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    #こむぎ

  • カテゴリ:
    ラーメン/埼玉県越谷市

    • 2013年3月31日、越谷の新店「中華そば こむぎ」へ。
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    2013年3月23日オープン。自家製麺で厳選食材にこだわった気鋭の新店。メニューや商材など、そのスタイルが麺巧 潮＠淡路町に似ていると話題のお店。

    先達のレポを拝見し、これは素晴らしそうピンと来るものがありましたが、暫くの間は昼営業のみとの事で、なかなか来店出来ず。今回やっと訪問が叶いました！潮＠淡路町との関係？も、遂に解明に成功しましたｗ

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    #こむぎ
    #大和ラーメン学校
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