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はてなキーワード: 減塩とは
金銭面に余裕がないとバランスよく栄養のある食事を心がけるというのは厳しかったりすると思うんだ。
だからこそカップラーメンぐらいは塩分低くしろよってマジで思うんだよ。塩分の取りすぎが身体に良くないなんてことは誰でも知っているし、そういった当たり前のことを知っていながら「塩分は下げませんw」ってなんだよそれ。
もちろん減塩のカップラーメンもあるよ。そんなことは知ってる。でも問題なのは、そういった減塩タイプは他のものと比べて値段が高めで、減塩タイプ=特別版として付加価値を取っていること。おぉい!!それはいくらなんでも非人道的じゃないか!!？
消費者のことを真に思うのなら寧ろ通常の塩分多めの方を高い値段にして減塩のほうをスタンダードにしろよ!!!
減塩にすると味が薄い？なんて馬鹿いうなよ。カレー喰ったことねぇのか!？いいか。スパイスで味なんて調整できるんだよ!塩が少なくなって十分美味しくできるんだよ!!
なのに企業努力で美味しくしました(笑)って、健康面はどうでもいいのか!!!？塩を減らせ、塩をぉ!!!
真面目な話、流通しているカップラーメンの塩分が1グラム減るだけでも全国の生活習慣病の患者の数か一定数減ると思うんだよね。
誰か検証してほしい。
子供できてから取らせる食事の塩分量にはすごく気を使ってるつもりなんだけど、ネットとかで見る幼児向けレシピ、すごくしょっぱくない？
ブログで有名ななんとかママのレシピ本読んだら、味付けに鶏ガラスープの素大さじ1.5に塩をくわえて味を調えとか、ケチャップ大さじ3に醤油ウスターソース大さじ2とかの料理を1歳半に食わせててびっくりした。それは大人の飯の味付けでは！？
あとXで「幼児にオススメのコープ食材教えて！」みたいポストなので集まった食材も、
いやその冷凍おにぎり塩分0.5はあるぞ？それを毎朝3個食わしてるの？とか、普通に一食分塩分2グラム近くあるやつを離乳食として食わせてたりして何も参考にならなかったり。
子供に優しい添加物少なめ惣菜！って紹介されてたイシイのミートボールも一袋で1.6グラム塩分量あるよな…2歳なら1日の塩分量の半分だけど…ってなったり。
アンパンマンふりかけって子供向けなのにそこそこ塩分量あるな…ってスーパーで栄養成分表見て思ったり。
うちは3歳児なので、朝は果物とグラノーラで塩分量減らしつつ、昼は保育園の栄養士さんに任せて、夜だいたい一食分2グラムは超えないようにしてるんだが、それでもしょっぱいもん食わせてごめんな〜って思いつつやってる
ので、2歳児がちいかわウインナー一袋食べた！とか見るとビビる。
いわきFCは、地元いわき市周辺で獲れる新鮮な魚介類「常磐もの」（サバ、サンマなど）を積極的に選手の食事に取り入れています。これらの魚には、EPAやタンパク質など、選手の身体づくりをサポートする豊富な栄養素が含まれています。
チームには栄養士が在籍しており、2018年頃から食事やサプリメントを含めた選手の栄養管理を担当しています。栄養講習会などを通して、選手自身の自己管理能力を高めることにも注力しています。
連戦を戦い抜くために、試合後のリカバリー食の重要性を重視し、帰りのバスの中などですぐに摂取できるようなサポートを行っています。
栄養指導の効果を可視化するために、定期的に血液検査を実施し、栄養がどのように体の中で使われ、身になっているかを確認しています。
いわきFCパーク内にあるカフェで、いわき産の食材をふんだんに使用したパンケーキが自慢です。その他、地元食材を使ったハンバーグセットや唐揚げプレート、タコライスなども提供しています。
2022年12月にメニューがリニューアルされ、地元の魅力が取り込まれたローカルな食材を使った料理を提供しているようです。
ハワイアンズスタジアムでの試合開催時には、テイクアウトメニューも提供されています。「常磐サバ干しフライ」など、地元食材を使ったスタジアムグルメも開発されています。
いわき沖で獲れる新鮮な魚介類「常磐もの」（タコ飯、サバ干しフライ、釜揚げしらす、あおさ海苔タルタルソース）を使った、美味しくて栄養満点な丼です。
萩シェフこだわりの塩加減で干物に加工したサバをカラッと揚げた、旨味が凝縮された一品。ビールとの相性も抜群です。
木村牛乳、奈良屋の豆腐、阿武隈の鶏卵など、地元の食材をふんだんに使ったプレミアムなパンケーキです。チョコバナナやカフェモカ味、お子様向けプレートもあります。
いわき市産農薬不使用「ブルーベリーソーダ」/「ブルベリーシェーク」: いわき市小川のチャコちゃん農園のブルーベリーを使った、健康的で爽やかなドリンクです。
秘伝のタレを使った豚丼が人気です。
地元スーパー「マルト」のデリが出店。減塩にこだわったお弁当（きのこあんバーグ弁当、塩サバ弁当など）を提供しています。
ニンニク特製ダレをかけたスタミナからあげは、ご飯にもおつまみにもぴったり。
たこ焼き、あん肝もつ煮、ローストチキン、ソーセージプレート、米粉のシフォンケーキ、チーズステーキサンドウィッチ、タコライス、唐揚げ、弓豚のポクジンジャー丼、おっぱい焼き、とびっこ焼きラーメン、漢メシ、それチキ、ガパオライス、ジャークチキン、ラーメン、もつ煮、ローストビーフ丼、やきとり丼など、 विविधなメニューが楽しめます。
いわきFCと地元の食材を使ったプロジェクトも展開されており、「常磐もの」を使ったスタジアムグルメの開発などが行われています。
スタジアムグルメの内容は試合日や季節によって変更になる場合があります。
最新の情報は、いわきFC公式サイトのニュースやスタジアム情報をご確認ください。
ハワイアンズスタジアムいわきでは、完全キャッシュレス決済が導入されています。現金での支払いはできませんのでご注意ください。プリペイドカードの購入やチャージが可能です。
いわきFCは、地域の子ども食堂への支援活動を行っており、米の寄贈や招待券の贈呈などを通して、子どもたちの食事をサポートしています。
刺身定食（1,930円）、天ぷら定食（1,820円）、真鯛の塩焼き定食（1,550円）、焼き魚定食（1,210円）、ふかふか定食（1,730円）、海鮮丼（2,200円）などがあります。
【バナナを食べる方が「頑張って塩分を減らす」より血圧が下がるかもしれない】
https://nazology.kusuguru.co.jp/archives/175603
• 学術研究で減塩よりカリウム摂取増が血圧低下に有効と判明（ウォータールー大、2025年発表）。
• 腎臓・心臓・血管等を統合した性差モデルで、男性で効果大、女性は低下幅小とシミュレーション。
• 性差は女性のNa再吸収抑制やNO豊富さ、RAAS差異が関与と説明、経験則を数理的に裏付け。
• バナナやほうれん草等でカリウム補給は容易、減塩に挫折せず続けやすいが腎疾患・結石歴は要医相談。
１００人の患者を減塩させると２０人くらいしか下がらないってことよ
下がる人は、食塩感受性高血圧の初期の患者で、減塩が間に合ったケース。
食塩感受性高血圧ではないタイプの高血圧なら、減塩したところで下がらない。
厚労省（あるいは厚労省が噛んでるe-ヘルスネットとか）や国立循環器病センターの高血圧についての情報ページはもう見た？
これとか
https://www.ncvc.go.jp/hospital/pub/knowledge/disease/hypertension-2/
（規則正しく生活する、運動習慣をつける、野菜多め減塩・肉や揚げ物を食べ過ぎないバランスの取れた食生活、暴飲暴食特に酒の飲みすぎはしない）
・タバコ吸ってるならやめる
・太ってんなら標準体重まで落とせ（体重そのものより健康的な体脂肪率と筋肉量ちょっと多い体を目指すべき）
野菜＆キノコを多めに摂って塩は摂りすぎないようにして、肉の脂肪は避ける、
定期的に運動する習慣をつける、1週間3日1回10キロ走るとか
この２つが効くはず
まず、味噌汁ダイエットは、毎日の食事に味噌汁を取り入れることで、満腹感を得やすくし、結果的に全体の食事量を減らすことを目的としたダイエット方法です。味噌には、発酵食品ならではの栄養や、食物繊維、大豆由来のタンパク質などが含まれており、健康的なダイエットをサポートすると考えられています。
ダイエット中は特に塩分量に注意が必要です。味噌自体にも塩分が含まれているため、濃い味付けにしすぎると塩分過多になる可能性があります。
出汁をしっかり引いて、味噌の量を控えめにしても美味しく飲めるように工夫しましょう。昆布やかつお節、煮干しなどで丁寧に取った出汁は、風味豊かで満足感を与えてくれます。
具材からも旨味を引き出すように意識しましょう。きのこ類や野菜をたっぷり入れることで、薄味でも美味しく仕上がります。
様々な食材を組み合わせることで、飽きずに美味しく、そして栄養満点な味噌汁を作ることができます。
タンパク質: 豆腐、油揚げ、鶏むね肉、豚こま切れ肉などを少量加えることで、満腹感が持続しやすくなります。
食物繊維: わかめ、きのこ類（えのき、しめじ、舞茸など）、根菜類（大根、人参、ごぼうなど）、葉物野菜（ほうれん草、小松菜など）を積極的に取り入れましょう。
ビタミン・ミネラル: 様々な色の野菜を加えることで、バランス良く摂取できます。
海藻類: ヨウ素やミネラルが豊富なので、積極的に取り入れたい食材です。
1日1杯を目安に！「爆速」でも飲みすぎ注意
基本的には1日1杯を目安とし、多くても2杯程度に留めておきましょう。
米味噌、麦味噌、豆味噌など、様々な種類の味噌を試して、味の変化を楽しみましょう。
味噌の種類によって塩分量や風味が異なるため、使い分けることで飽きを防ぎ、栄養バランスも考慮できます。
味噌汁を飲んでいるからといって、他の食事で高カロリーなものや栄養バランスの偏ったものを摂りすぎないように注意しましょう。
主食、主菜、副菜を基本としたバランスの良い食事に、味噌汁をプラスするイメージで考えましょう。
水分補給も忘れずに！「至高の〇〇」と合わせて
味噌汁だけでなく、水やお茶などでこまめに水分補給をしましょう。
特に運動をする日や、汗をかきやすい季節は、水分補給を意識してください。
ダイエット中に体調が悪くなったり、倦怠感を感じたりした場合は、すぐに医師や専門家に相談してください。
持病がある方や妊娠中、授乳中の方は、必ず医師に相談してから始めましょう。
塩分量や栄養バランス、他の食事との兼ね合いなど、注意すべき点もいくつかあります。これらのポイントを踏まえて、健康的で無理のない味噌汁ダイエットを実践してみてくださいね！
今日はほっかほっか亭のリュウジコラボ弁当の「ツナマヨネーズのり弁当」を食べた
https://store.hokkahokka-tei.jp/menu/osaka/x00000111
前回、「しょうが焼き＆エビフライ弁当（ソースなし・生姜なし）」の惨事で警戒していたので、きちんと減塩旨味しょうゆ、マヨしょうゆがあることを確認して購入。
結論は「秀逸なバランスで美味い。たださすがにマヨと醤油要素多くて飽きる」
ツナマヨはツナと玉ねぎが入っており、具材感が素晴らしい。これはツナマヨというより、むしろマヨツナ。
目玉焼きは中までしっかり火が通っている。動画はもう少し半熟だったが、弁当だから仕方ない。むしろ火が通ってる卵は好きである。
マヨしょうゆと合わせた白身フライも美味い。米が進む。冷や飯でも美味く食べれる米だな。
さすがに口内がマヨとしょうゆ味だらけになって飽きるので、そこでの磯辺揚げは癒し。こいつと海苔とおかかの力で「飽きの限界」の手前で完食できた。
バランスが秀逸。バランスがいいのではなく、ギリギリのバランスで攻めているということ。
食パンを毎日食べると塩分過多になる可能性があり高血圧のリスクを高める要因の一つとなります。
一般的に、食パン1枚には約0.5〜1gの塩分が含まれています。厚生労働省が推奨する1日の塩分摂取量は6g未満ですので、食パン2枚で1〜2gの塩分を摂取することになります。
日本人の平均塩分摂取量は約10gとされており、過剰な塩分摂取は高血圧を引き起こす大きな原因の一つです。高血圧は、血管に負担をかけ、動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中などの様々な疾患のリスクを高めます。
食パン以外にも、加工食品や外食には多くの塩分が含まれています。ラーメン、うどん、漬物、ハム、ソーセージなどは特に塩分量が多い食品として知られています。
食パンを食べる量を1枚にするなど、意識して減らすようにしましょう。
食パンだけでなく、他の食品の塩分量にも気を配り、バランスの取れた食事を心がけましょう。
カリウムには塩分を排出する働きがあります。野菜や果物を積極的に食べるようにしましょう。
高血圧は、塩分摂取だけでなく、遺伝、肥満、運動不足、ストレスなども原因となります。健康的な生活習慣を心がけることが大切です。
あすけんをつけ始め、2月から食事の見直しをしている。昔は低血圧だったのに、精神的にも若いままなのに、謎に血圧があがっているのでそこも改善を目的としている。
運動はしない。学生時代に運動部がイキっていたのが悪い。せいぜい自転車移動くらいだ。そもそもデブが急に動けば怪我する。
文化部だった自分は正直なところ「そんなに食べていない」と思っていた。
あすけんをつけ始めた当初もそう思った。未来さんも カロリー足りてる？と言ってきた。
それがある日、インスタントラーメンにウィンナー数本ぶち込んで白飯を食ったら、一瞬でカロリー過多になってしまった。
毎日こういう成長期真っ盛りのような食事をしているわけではない。わりとバランス良く食べれているのだが、週に数回こういう食事が入る。
炭水化物+炭水化物とか、冷凍炒飯2人前ぺろりとか、コンビニ菓子パンたべまくりとか…。
たまにならいいのだろうが、週に数回は結局のところ「たまに」ではない。
それに塩分量が怖い。通常摂取していい量の倍以上取っている。なんなら1食で簡単に超えていくときもある。これはカロリーに気を遣っている日でもそうである。
結果としては「カロリー摂取が足りないときが多いので、飢餓状態の反動でよく食べる人。あと塩分過多」という人になっていたようだ。
思えば一時期炭水化物抜きダイエットをした名残で、主食を食べる量が減っていた。
おかずを食べるイコール塩分を取る、なので結果そんなことになってしまう。
しかし減塩というのは難しい。1食味噌汁飲むだけで一気に摂取上限を超えてしまう。味噌は色々あるからオッケーだからと言っても、とらないほうがいい。
そこで減塩味噌に切り替えて、だしの素ではなくだしパックに切り替えることにした。これはかなりの減塩をもたらす。
そして「ナトカリ比」も注目した。昨今謎にメディアが取り上げていて、おそらく国民に認知させたいようだ。陰謀論ではない。
比率を正確に計算しているわけではないが、塩分をとりすぎなのでカリウムをたくさんとればいいという話だ（なお腎臓病には気をつけよう）
カリウムを含んだ食材は色々あるが、緑黄色野菜と芋をいっぱい食えばいい。ざっくりそれでいいと確信めいたものを宇宙から感じ取った。
あとトマトジュースだ。「トマトジュース 1週間」とか「トマトジュース 2週間」とか「トマトジュース 1ヶ月」とかでXで検索すると、大体2週間目あたりから明確に効果を感じている人が多かった。
でもトマトジュースは苦手なので伊藤園の旬野菜を飲んでる。味は大体トマトジュース（でもマシ）だしカリウムが含まれている量もそう変わらないのである。
ちなみにジュースは1週間目なのでもう少し様子を見たいが、むくみが軽減されてきたのかふくらはぎの違和感がマシだ。
野菜は、今は財布的諸事情でキャベツと白菜が買えない。なので水菜とトマトと人参ばっか食ってる。結果サラダになる。たっぷり食べれば主菜の量も減る。
困ったら味噌汁にぶち込めばいい。土井善晴の一汁一菜を思い出す。芋の味噌汁ばっか飲んでる。
ここまできて、案外苦ではない。
バカ食いしてない分、普段の食事量は増えたと言ってもいいのかもしれない。
インスタントラーメンもカロリーが足りなければ食うことにした。それでも未来さんは80点くらいはくれるので。
でも経験上体重を測り始めると精神的にろくなことがないので、鏡で腹を見てる。ちょっとまぁ、余分な水分は減ってきた感じはする。
栄養素を見ていくと難しいのがビタミンと鉄分だ。栄養素が欠けると飢餓感が起こりやすくなる。睡眠も悪くなる。もうここはサプリとかグラノーラを使っている。補助食って小腹を満たすために食べるもんじゃないんですね。
もう2月も半ばだが、健康的に痩せるを今年の目標にしようと思う。野菜、はやく安くなってくれ。
ブクマに運動しろってきてるけど食事中心ダイエットコースであすけん高得点を目指せるだけの運動はしているので余計なお世話なのだ。日々の食事準備と自炊のための買い出し、自転車30分〜1時間で余裕なのだ。
奇跡の9連休！とか世の中では浮かれているが、初日に妻と喧嘩したため、我が家は奇跡のような地獄状態にある。
喧嘩の内容は大したことはない。妻が買ってきてと言った調味料と違うものを買ってきてしまったことを追求された僕が逆ギレしたのが原因だ。
「減塩タイプをお願い」と言われていたが、売っておらず通常タイプを購入したところ「じゃあ買ってこなければよかったのに」「連絡しなさいよ」と言われたところで僕の逆ギレスイッチが入ってしまったのだ。
普段から「こまめに連絡しろ」と言われているが、買い物リストとにらめっこしながら両手にあれこれ抱えているうちに、「まあ少し塩分が多いけど、これでいいか…」となってしまったのがいけない。
一瞬よぎった妻のこだわりを「まあ大丈夫だろう」と思ってしまったのがいけない。
と、自分が逆ギレしたのがいけないと自分をいいくるめようとしているが、まったく納得しきれない自分もいる。
調味料の種類ごときであそこまで言われるとは思わなかった。「仕事で疲れてる中、いろいろ買ってきてくれてありがとう。減塩タイプ無かったんだね、しょうがないよね。でもいつも言ってるけど連絡は欲しかったな。そうしたら他の店で探すとか、自分で後で買いに行くって言えたから」くらい言ってほしかった…無理だな。そんなことができていたらこのような喧嘩にはなっていないし、もっと夫婦仲は良好だ。無理だけど望んでしまう自分がいる。
かわいそうなのは息子である。買い物に付き合い、調味料がリュックに入らなかったので車まで運んでくれた息子である。運んだ調味料は僕の手によって台所に叩きつけられた(ちゃんと後片付けはした)。初めて息子の前で喧嘩した。息子は宿題をしている途中だった。リビングで黙り込む僕の肩を優しく叩いてくれた。夕食を食べ終えた後もこちらの様子を気遣ってくれている。
両親の眼前での喧嘩が子どもの発達に良くないことくらいは百も承知である。今後はしない。絶対にしない。こんなくだらない内容はそもそも問題にならないようにしなければならない。連絡を徹底し、妻のこだわりに合わせて生活すれば良い。
