じゃがいも（ニシユタカ）収穫など
秋じゃがは地上部分が完全に枯れてしまいました。
デジマは掘り終わったので残るニシユタカを収穫しました。
大小ありますけど病気もなくまあまあきれいなじゃがいもです。
収量はデジマのほうが多かったかもしれません。
これも食べきれる量ではないので直売所に持っていきます。
その前に試食しておかないといけません。
割れて売り物にならない芋があったのでじゃがバターにしてみました。
掘りたての芋はおいしいですね。
ニュージーランド産のグラスフェッドバターをたっぷりつけて・・
何はさておき芋掘りって楽しいです。
作りすぎた水菜を処分しようと不織布のトンネルを剥がしました。
一部収穫して食べてみましたが、ちょっとえぐみを感じたので食べられないということはないけどおいしくないです。
剥がした不織布はタマネギへ・・
生育の悪いタマネギの苗の多い畝に保温のため不織布のトンネルをかけました。
その前に活力剤、おなじみのリキダスを散布しました。
さて弱々しい苗たちは無事に育ってくれるか！？
白菜の畝はあちこち歯抜けになってきました。
一日に何個かずつ直売所に持って行っています。
一番左の大玉は週末あたりから出す予定で、１個何キロくらいあるか重さをはかるのが楽しみです。
デジマは掘り終わったので残るニシユタカを収穫しました。
大小ありますけど病気もなくまあまあきれいなじゃがいもです。
収量はデジマのほうが多かったかもしれません。
これも食べきれる量ではないので直売所に持っていきます。
その前に試食しておかないといけません。
割れて売り物にならない芋があったのでじゃがバターにしてみました。
掘りたての芋はおいしいですね。
ニュージーランド産のグラスフェッドバターをたっぷりつけて・・
何はさておき芋掘りって楽しいです。
作りすぎた水菜を処分しようと不織布のトンネルを剥がしました。
一部収穫して食べてみましたが、ちょっとえぐみを感じたので食べられないということはないけどおいしくないです。
剥がした不織布はタマネギへ・・
生育の悪いタマネギの苗の多い畝に保温のため不織布のトンネルをかけました。
その前に活力剤、おなじみのリキダスを散布しました。
さて弱々しい苗たちは無事に育ってくれるか！？
白菜の畝はあちこち歯抜けになってきました。
一日に何個かずつ直売所に持って行っています。
一番左の大玉は週末あたりから出す予定で、１個何キロくらいあるか重さをはかるのが楽しみです。
