たけぽの「続・平常心是道」ミツバ（三つ葉）

ミツバ（三つ葉）

2024/02/23 : 野の花

ごく小さな花はセリ科らしい姿です。
あまりにも小さくて疎らなので撮りたい花でもないのですが・・
当地ではあちこちに普通に生えています。

ミツバといえば汁物や茶わん蒸しの薬味として活躍しますね。
春の若い時期に道端のミツバの葉を揉んでみたるするんですけど香りがないようです。
信州に山菜狩りに行った際に採ったミツバは香り高かったのになぜでしょう。

【写真】
ミツバ（三つ葉）　セリ科
日本原産、多年草
カメラ機種名 Canon EOS 6D Mark II
撮影日時 2023/07/02 13:21:38
Tv 1/80
Av 7.1
ISO感度 800
レンズ EF100mm f/2.8L Macro IS USM

葉を写すとこれが三つ葉だということが分かると思います。
さすがに花が咲くころの葉は食べられないでしょうね。

当地は自然公園なので山菜を採るのはご法度です。
とはいえ春先にセリを摘んでいる人をよく見かけますが。
おいしいんでしょうかね・・そこらで売っているんですから買って食べましょうよ。

湿地の端っこで咲いていた菜の花、寒さに強いですね。
ということで菜花のおひたしをいただきました。
ほんの少しほろ苦い春の味覚です。

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テーマ : 花・植物
ジャンル : 写真

tag : ミツバ三つ葉セリ科花野草山菜多年草茶わん蒸し菜の花自然公園

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ミツバは見掛けるけど花は盲点でした！
花が咲いてるのに気付かないですね😅
セリは湿地で有りますよね。
ドクゼリも有るから気を付けないと危ないですが💦

2024-02-23 18:02
かず URL
編集

三つ葉の花は撮ったことがなかったかも。
ウマミツバはありますが。
三つ葉は家で売っているのを食べたあとで庭に植えたのですが余り匂いはしませんでした。
山菜狩りとしてやっているところのは何かが違うのでしょうね。

2024-02-23 21:44
セージ55 URL
編集

Re: タイトルなし

かずさん
> ミツバは見掛けるけど花は盲点でした！
> 花が咲いてるのに気付かないですね😅
> セリは湿地で有りますよね。
> ドクゼリも有るから気を付けないと危ないですが💦
----
小さい花なので咲いていても気がつかないかもしれませんね。
ヤブニンジン以上に地味です。
赤坂の湿地でもセリ摘みしている人を見ましたからね。
ドクゼリって丘陵にもありますか・・むしろそれを見たい。

2024-02-23 23:56
たけぽ２００１ URL
編集

Re: タイトルなし

セージ55さん
> 三つ葉の花は撮ったことがなかったかも。
> ウマミツバはありますが。
> 三つ葉は家で売っているのを食べたあとで庭に植えたのですが余り匂いはしませんでした。
> 山菜狩りとしてやっているところのは何かが違うのでしょうね。
----
ミツバを撮るのはウマノミツバよりも難しいでしょうね。
何しろこんなに疎らにしか咲きませんから。
香り高い三つ葉になるにはそれなりの条件があるんでしょうかね。
山菜狩りはちゃんと許可を持っている人に連れて行ってもらいました。
山の中で自生しているミツバでした。