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スイカズラ(吸葛、忍冬)

  • 2024/12/18 : 野の花
  • 毎年どこかしらでどっさり咲いているのに巡り合うことが多いです。
    でも今年はスイカズラには縁がなく、あまりいい状態のものを見られませんでした。
    なんとか蕾、咲いたばかりの白い、時間が経って黄色くなったが並んでいる枝をみつけました。


    スイカズラ(吸葛、忍冬)


    ありふれた植物だと思うんですけど減っている!?
    今年は丘陵歩きの機会が激減したのでそのせいでしょうね。
    たくさん咲いていると甘い香りをまき散らすので見逃すことは少ないです。

    【写真】
    スイカズラ吸葛忍冬) スイカズラ科
    常緑のつる性低木
    別名:金銀花など
    カメラ機種名 Canon EOS 6D Mark II
    撮影日時 2024/05/25 13:12:27
    Tv 1/160
    Av 4.5
    ISO感度 100
    レンズ EF100mm f/2.8L Macro IS USM


    弁は上に4枚、下に1枚という変わった構成です。
    時期が遅かったのか少し傷んでいました。


    スイカズラ(吸葛、忍冬)


    咲き始めは白くて時間とともに黄色くなります。
    金銀花なんていう別名があるそうで、なかなかゴージャスな名前です。
    来年は盛んに咲いているのを見られるでしょうか。


    自家製ベーコン


    畑仕事をしながらベーコン燻製をしました。
    2時間ほど燻製するので、やることがないと時間を持て余すんですよね。
    畑のついででできるのは時間の無駄がなくていいです。
    広いところでできるので周囲に気を遣いこともないし。
    塩漬け7日、塩抜き一晩、乾燥1日、燻製2時間、一晩風にさらして煙臭さを抜いたら完成です。
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    テーマ : 花・植物
    ジャンル : 写真

    tag : スイカズラ吸葛忍冬スイカズラ科低木金銀花畑仕事ベーコン燻製

    コメントの投稿

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    スイカズラは私も探しました。
    というかいつも咲いている所がよい状態ではなかったからです。
    結局別の場所で盛大に咲いているのを見つけて撮りましたから、減っているという事はなかったと思います。
    自家製のベーコンい農作業の合間に作れるのはいですね。
    燻製は最近やらなくなりました。前ほど食べなくなったせいもあります。たまに食べたい時はお気に入りの店に行って買っています。
    ここのは美味しいです。

    毎年咲き始めを北狭山谷で見てますね。
    トンボと鳥を探しながら歩いていると目に付くんですよね🎵

    毎年恒例の手作りベーコンですか!
    自分は毎年イブにスーパーに行ってローストチキンを大量に買いこむのが恒例です。笑

    Re: タイトルなし

    セージ55さん
    > スイカズラは私も探しました。
    > というかいつも咲いている所がよい状態ではなかったからです。
    > 結局別の場所で盛大に咲いているのを見つけて撮りましたから、減っているという事はなかったと思います。
    > 自家製のベーコンい農作業の合間に作れるのはいですね。
    > 燻製は最近やらなくなりました。前ほど食べなくなったせいもあります。たまに食べたい時はお気に入りの店に行って買っています。
    > ここのは美味しいです。
    ----
    昨年咲いていた場所に行ったら今年は影も形もなかったです。
    たまたまなんでしょうけど、当てにしていたので残念でした。
    小さいのはところどころで見かけたので減っているということはないでしょうね。
    昨年までは燻製している2時間は温度のチェック以外することがなかったので結構つらかったです。
    自分で作ると原材料がはっきりしているので安心かなと思っています。
    食品添加物ゼロのベーコンは滅多に売っていないですし。

    Re: タイトルなし

    かずさん
    > 毎年咲き始めを北狭山谷で見てますね。
    > トンボと鳥を探しながら歩いていると目に付くんですよね🎵
    > 毎年恒例の手作りベーコンですか!
    > 自分は毎年イブにスーパーに行ってローストチキンを大量に買いこむのが恒例です。笑
    ----
    あのあたりにもありましたね。
    北狭山谷に行くと他の場所に行けないのでなかなか行こうという気になりません。
    ベーコン作りは冬場の楽しみです。
    ローストチキンもおいしいですね・・七面鳥はほとんど売ってないです。
    ようこそ!
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