Category: アルコホリック
今週は至高の二本
大山遠征を終え、戦利品を味わうこの数週間は、一年でも幸せな期間。
三本以上開けて呑み比べることはしないのですが、今週はこの二本。
先週一升瓶で取り寄せた、栄光冨士仙龍と、目の前で瓶詰めしてもらった大山槽前。
大山の酒の中でも似ている味ですが、強いて言えば、仙龍にはかすかな酸味、大山には僅かな苦味が、密かな特徴でしょうか。
三本以上開けて呑み比べることはしないのですが、今週はこの二本。
先週一升瓶で取り寄せた、栄光冨士仙龍と、目の前で瓶詰めしてもらった大山槽前。
大山の酒の中でも似ている味ですが、強いて言えば、仙龍にはかすかな酸味、大山には僅かな苦味が、密かな特徴でしょうか。
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Comments
きぬのみちさんへ
大崎市にある、伯楽星と、愛宕の松を醸している新澤酒造の酒造蔵は、東日本大震災で大きく損壊し取り壊されました。
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFB2000L_Q1A620C1000000/
そして、川崎町にあった元仙台の酒造会社の設備と工場を買い取り、再出発。
http://asu-net.info/75
是非また、味わってください。
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFB2000L_Q1A620C1000000/
そして、川崎町にあった元仙台の酒造会社の設備と工場を買い取り、再出発。
http://asu-net.info/75
是非また、味わってください。