青森在住仙台ナンバー

この夏深浦に煮干しラーメンの専門店が出来たということで遅ればせながら行って参りました

煮干しラーメン専門店いわ谷商店

専門店と名乗るだけあってメニューはご覧の３種

選んだのは

一番人気だというこってり

背脂も入ったさ煮干しのスープは濃厚で旨い

レモンがトッピングされてるので後味が爽やかという斬新な試みも美味しさをますます感じさせてくれてるのではないかと思います

麺は細縮れ系

濃厚爽やかスープにはこれが相性ピッタリでした

スープをたっぷり吸った大振りのチャーシューも美味しい

これは深浦の新しい観光スポットになるのてはと思えるくらいの美味しさ

そして何より地元を盛り上げたいと頑張るご主人の気持ちをひしひしと感じる一杯でした

おいらせ町の百石地区にある焼き肉店

ミート農場

その名も

スタカレー

こりゃカレー好きとしては頼まずにいられない

で、やって来ましたよぉ

これがスタカレーだ

ラーメン丼みたいな巨大丼にたっぷりのご飯

そして、あんかけの挽き肉がこれもたっぷり

食べてみると

むむ、旨い

甘辛い味付けにカレー要素は全くありませんがこれはこれでめちゃくちゃ旨い

名前の謎をご主人に聞いたら「ご飯にトロッとしたもの掛けたのでなんとなく」だそうです

しかしこれは食べてみることオススメの一杯

味も量も大満足できますよ

青森の老舗蕎麦店

ここのカレー南蛮が旨いんですよ

そんなに辛くないのにスパイシー

そしてしっかり出汁の風味も

この激ウマカレースープがお蕎麦に絡む絡む

食べる毎にうまいな～て声が漏れちゃいます

食べ終わった頃には額にじわりと汗が

いゃぁマジで旨いっすよ

いつもサクッと立ち寄っている喫茶店

浦町珈琲店

エビカレークリームスパゲッティ

昔ながらのお店なので盛りも良い

このボリュームで690円

カレーの風味、プリプリのエビ、そしてスパゲッティ

三位一体とはまさにこの料理のためにある言葉

マスター、また行きますんでよろしくです

津軽半島の西端にある港町中泊町小泊地区

ここには隠れた旨い店がポツポツとある

その中の1軒が

本場から取り寄せた味噌を使った味噌かつやお好み焼きの定食など港町らしからぬメニューが食べられます

味噌煮込みうどん

ライスとサラダはだいたいどのメニューにも付いてくるみたいです

ご主人自慢の味噌を使った煮込みうどん

旨そうです

スープ旨いですね

当たり前ですけど今まで食べていた鍋焼うどんとは全く違う味わい

味噌の香りが凄く味も濃厚

このスープがねっとりと絡んだうどんは太めで噛み応えがあって旨い旨い

こりゃご飯が付くのも分かります

肌寒い日でしたが額に汗しながら美味しく頂きました

あ、こちらもちろん小泊の美味しい海の幸も味わえますよ