とっておきのレストラン★名古屋のファインダイニング : Archives [ 2010年08月25日 ]

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～夏のバカンス２０１０　旅先で出会ったレストラン　その①～

 
夏のバカンスで山梨県・静岡県を訪問したので数回にわけて、訪問したレストランを紹介していきたいと思います。

まず第１回目。
河口湖Ｉ．Ｃから本栖湖方面に向かう国道１３９号沿いあるイタリア料理店”リチェッタ”。

事前に某グルメサイトなどでリサーチしての訪問。
色々な方々が評価をされているが、リゾート地ではまずますの評価だった。

私的にはリゾート地のレストランに共通していえるのは、
①コスパが悪い（やたらに高い）
②サービスが悪い
③劣悪な施設
の３拍子そろっているところ。 

普段目にしているレストランとはあまりにも違う環境に戸惑ってしまうのだが、このようなレストランが多いのも事実だろう。

今回は子供同伴ということもあり、さらに利用できる選択肢が限られての訪問。


 
ポルぺティーナ（自家製肉団子のパスタ）　　　１５７５円
ごく普通のトマトソース。特にトマトの風味を感じる訳でもなく、ありきたりの味。
肉団子にはジューシーさは感じられず、家庭でも作ることのできる味わいは、正にリゾート地のパスタ。
いやスパゲティだろう・・・


 
フレッシュモッツァレーラ（トマト＆バジル）　　　２１００円
焼き立ての熱々ピッツァ。
生地は薄く、クリスピーな感じ。
モッツァレラチーズはたっぷりとのり、ジューシーな味わい。ただその分トマトソースは少なめでフレッシュ感は感じられない。

どちらかと言えばピッツァを選択した方が無難な印象。


 
テーブルにあったペペロンチーノのオリーブオイル。
風味付けにいい。


ここに限って言えば、事前にリサーチしたにもかかわらず懸念していたことが的中！
その意味で驚きはさほどだった。

ただ一言いいたいのは、そのホスピタリティーの無さ。

おそらく接客は都会から来たアルバイトでしょう。
人数分の注文をしなかったら、
『注文はたったこれだけですか？』というもの言い。
これには呆れて物も言えなかった。言い方は他にもあるはず。

『お料理は十分でしたか？』などなど・・・

これ以上は言いませんが、間違いなくリピートはない 。


以上。




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【レストランの評価】　２０１０年８月中旬訪問
美味しさの評価：★☆☆☆☆
快適度の評価：不快なため評価できず

TRATTORIA-PIZZERIA　ＲＩＣＥＴＴＡ　リチェッタ［ホームページ］
山梨県南都留郡富士河口湖町勝山２８６１－１［地図］
電話：０５５５－７２－３５４１
営業時間
１１：３０＿１４：００
１７：３０＿２２：３０（Ｌ.Ｏ.２１：００）
定休日：水曜日
席数：４０席程度
駐車場：あり
シェフお任せコース４２００円（２名以上）
アラカルト１８００円程度～

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