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うなぎ高騰隠れた理由

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日本経済新聞 平成24年7月14日朝刊より

うなぎ価格の高騰は稚魚の不足ばかりでなく、価格決定において市場原理がはたらいていないことも要因なんですね。
いや~勉強になります。



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