10:30
岡崎市のまるぎん商店に行って来た。今年2度目。
前回は店員はみんな赤いシャツだったが、今回は白いシャツの店員も・・・ 大将かな?
つけ麺 780円
見た目はとてもこってりしたスープだが、あっさりしていて食べやすい。魚介の風味がいい。
こってりしたスープは、太麺にしっかり絡んで旨い。
東区の如水でもいえることだが、魚介系のスープは後味がさっぱりしていていい。
麺が熱い、熱盛りと麺が冷たい、冷盛りを選ぶことができる。
太めの麺は麺屋と共同開発した特注麺。モチっとした麺は食べ応え十分。
お茶漬け 180円
つけ麺の残りのスープをかけていただく。
動物系のスープだと想像できないが、魚介系のスープだからこそできるお茶漬け。
これが結構いける。一度試してほしい!
塩セレブなラーメン 780円
前回来店時には、売り切れていた一品。やっと食べることができました。
澄んだスープからも想像できるあっさりしたお味。でも、チャーシュウは厚切りで、ボリューム満点。焦がしにんにくの風味よく、最後まで美味しくいただけました。
●評価の変更
前回:★★★☆☆≫今回:★★★★☆
Shop Data
まるぎん商店
岡崎市寿町13-20
0564-25-8578
営業時間
11:30~14:00
18:00~22:00
定休日:火・水曜日
駐車場:12台
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コメント
実花 | URL | -
こんにちは^^
こちらは魚介系のスープなんですね。
いいですね^^
あたしは動物系のスープは苦手で、
魚介系のスープのほうが食べやすく好きです^^
スープの透明さもまたいい感じですね。
近所にもあればいいのにと思いました。
( 10:49 )
papamaman | URL | -
実花さんへ
コメントありがとうございます。
実花さんのブログ、勝手ながらリンクさせていただきましたm(__)m
papamamanも魚介系のスープはあっさりしていて好みです!
東区の「如水」って行ったことがありますか?
ここも魚介のスープが美味なラーメン店です。お店に入った瞬間の香りがいいですよ。。。
( 21:46 )
実花 | URL | -
気がついてよかったです^^
こちらにも気がついてよかったです。
リンク、どうもありがとうございます。
また、ラーメンのお店、おしえていただき
ありがとうございます。
実は、そのお店は、近所にあるので、
時折食べたくなったら行っております。
でも、もっと澄んだスープのラーメンが
あればいいなと思い、現在探し中です^^
( 21:58 )
papamaman | URL | -
実花さんへ♪
美味しいお店があったら是非紹介してくださいね!
( 22:22 )
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