10:30
★★★★☆
またまたポルカに行ってきた。記事にしていない時も含め去年から5~6回位訪問している。
ちょっとハマった感じかな♪
ビアブレッド 158円
黒ビールを練りこんだカンパーニュ風のハード系パン。たっぷりとレーズン、カレンズ、グランベリー、カシューナッツが詰まっている。
ビールの苦みや酸味というよりグランベリーの甘酸っぱい味がして美味しい。
ビアブレッド 225円
こちらはフィリングの入っていないもの。袋の中に入っていたときは甘酒の香りがした。
厚めのクラストに全粒粉の入ったクラムは酸味が感じられるが、まろやかで食べていて嫌味じゃない。クラムには水分が十分含まれしっとり、もっちりと仕上がっている。
これ美味しいですよ♪
このパン屋、毎回行くたびに違うパンに出会える。そういった面でいつもとても新鮮。
毎日焼くパンが違うので、お好みのパンがあったら必ず電話で予約してください。時間的にちょっとでも油断していると、お好みのパンがなくなっちゃいますよ♪
Shop Data
パンの店 ポルカ
尾張旭市東山町1-2-5
tel 052-779-2775
地図はこちらから
営業時間:12:00_20:00
定休日:月・火曜日
駐車場なし
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