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???(カジュアルイタリアン)  名古屋市内

10:30

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最近名古屋市内にオープンしたイタリア料理とワインのお店の紹介。

シェフは名古屋の有名なあんな店こんな店で仕事をされていたそうです。
それを聞いて期待がぐ~んと高まりました。



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自家製フォカッチャ
これ美味しい。水分をたっぷり含んだむっちむちのタイプ。ここまでレベルの高いフォカッチャにはなかなか出合えません。



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鴨肉の自家くん製 ハチミツと白コショウ  1000円


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北海道産真鱈白子のポワレ  1500円
サクッとろ。



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秋田県産舞茸とサルディニアのからすみのスパゲティ  1600円
舞茸とからすみの香りにノックダウン寸前。味は普通なんだけど一体感があるパスタ。
当店では110g程パスタ使ってるのでボリュームも十二分。写真は二人でシェア後。



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サルシッチャと野菜のリゾット グラノパダーノ風味  1200円
チーズの芳醇な香りにトマトの酸味、サルシッチャの食感と、バランスとれてる。ちょっと塩がたった印象だけど問題ありません。
ワインすすむ。



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マロン・塩キャラメル・ヴァニラのジェラート盛合せで  500円
ラム風味のマロンにキャラメルは塩がガツンと効いている。無論ヴァニラも美味い。
食べる順番だけ気を付けて…


料理の味もさることながらサーヴィスもしっかりとしている。
グラスワインも安いし、料理にあうワインをソムリエ氏に聞きながら気軽に楽しめるレストランだと思います。

お値打ちなランチも始められたみたいので、今度行ってみます。



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【レストランの評価】 2012年10月訪問
美味しさの評価:★★★★☆
快適度の評価:

???
名古屋市
電話:
営業時間:
定休日
席数:
完全禁煙
駐車場:
ディナー:3500円~


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