とっておきのレストラン★名古屋のファインダイニング : プー フレカンテ（パン）　　瑞穂区瑞穂運動場西

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★★★★☆

瑞穂区にあるプー フレカンテに再訪。ブログで仲良くさせてもらっているpantikiさんがバゲットが美味しいって言ってたんで、今回それを目当てに行ってきました。

前回はお昼前だったのでパンも比較的たくさんあったんですが、今日は午後３時位のためか前回よりパンも少なめだった。

それにしてもとにかく混んでる。お店の中を反時計回りに回ってレジへ・・・　取り忘れたらまた一周、ってな感じで会計を済ませるんだけど、とにかく時間がかかって大変。

お父さんたちは道端で待ってました～（お疲れ様ですっ！）

パンも隙間が目立ちました。

クリスマスにはやっぱりシュトーレン、でも結構なお値段ですね。

クローネ　　　１２０円

前回美味しかったクローネ。今回もやっぱり美味しい♪クリームが甘く感じたのが前回と違うところかな。

注文を受けてからカスタードと生クリームを合わせたクリームを詰めるんだけど、これが店内の渋滞を引き起こしている原因かも・・・

だけど、これが美味しくいただく秘訣なんだよね！

カレンズ・オレンジ　　　１７０円

カレンズ（表面の小粒の葡萄を乾燥させたもの）とオレンジピール、くるみの入ったライ麦パン。手のひらサイズのちっちゃなパンだ。

フィリングは少なめだが、食べた瞬間オレンジピールの味がふわってする。ハード系だが意外とクラストもやわらか目かな。

バゲット　　　２２０円

お勧めのバゲット。結構長い。焼き上がりは３時半位と遅めだった。

クラストのガリガリ感はあまりない。クラムもしっとりとしてはいるものの、麻や。やポンレヴェックにはかなわないかな。でもプレーンな感じで美味しいですよ。

パン・ド・ミー（角食）　　　４２０円/１本

前回の予告通り２斤買ったんですが、大失敗。何でって、そりゃ大きすぎますもん。しかも２斤なんて食べられない・・・

１斤は実家に持って行きました～

相変わらずしっとりと甘い。人気のせいか今日もたっくさんお取り置きされてました。

日をおいて食べると、その甘さがよくわかります。

ルヴァンナチュレーヌ　　　５８０円/１本

パンドミーと比べるとプレーンな味わい。こちらも生地はしっとりとしていて、ヒキも強く美味しい。山の部分は焦げが強い。

子供たちはジャムをぬって食べてました。

個人的にはパンドミーが好みかな♪

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BOULANGERIE peu frequente    プー フレカンテ

名古屋市瑞穂区豊岡通１－２５　シャンポール近藤１F

tel　052-858-2577

地図はこちらから

営業時間　8:00_19:00

定休日：月曜日

駐車場：あり

イートインなし

地下鉄桜通線瑞穂運動場西駅⑤番出口より徒歩８分

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